Tartalom:
Hagyományosan úgy gondolják, hogy ezt a dinnyetermést csak meleg régiókban lehet termeszteni, ahol a gyümölcsök teljesen beérnek, sok súlyt és édességet kapva. A tenyésztők erőfeszítéseinek és a dinnyetermesztők erőfeszítéseinek köszönhetően azonban görögdinnyét kezdtek termeszteni a nyílt terepen a Volga régióban, hazánk középső zónájában és néhány más régióban, és ezeken a területeken a gyümölcsöknek ideje érni, ízlésük szempontjából pedig nem alacsonyabb rendűek a Krasznodari Területen vagy az Astrakhanban termesztett társaiknál terület.
Természetesen a középső zóna változó éghajlatában vannak finomságok a görögdinnye termesztésében, de ha megfigyel néhány árnyalatot, akkor ugyanolyan ízletes dinnyét termeszthet a Fekete Föld régiójában. Ezt az alábbiakban tárgyaljuk.
Növekvő görögdinnye
A görögdinnye agrotechnológiája számos intézkedést tartalmaz, amelyek helyes betartásától végső soron ennek a dinnyetermésnek a hozama és az érett bogyók íze függ.
Görögdinnye hibrid fajták
Először el kell döntenie a görögdinnye fajtájának (vagy fajtáinak) kiválasztásáról. A szakértők azt javasolják, hogy hibrideket válasszanak ültetésre - ezek nagyon ellenállnak a kártevőknek és a patogén mikroorganizmusoknak, stresszállóak (jobban tolerálják a hőmérséklet-ingadozásokat és az egyéb időjárási "kataklizmákat"), és a gyümölcs érése gyorsabb.
Ezután el kell végezni a vetés előtti magkezelést. De ha szaküzletben vásárolják őket, akkor az oltóanyag kalibrálása, melegítése és fertőtlenítése elhagyható - mindezt a gyártó már megtette. Otthon pedig csak úgy áztathatja a magokat, hogy azok gyorsabban keljenek ki.
Nevelheti otthon a palántákat, amelyeket aztán átültetnek nyílt terepre, amikor a tavaszi fagyok veszélye elmúlt. De a dinnyetermesztők valami hasonlót termelnek rövid, hűvös nyári régiókban, hogy legyen idejük betakarítani e dinnyekultúrát.
A görögdinnye magokat meleg területeken, nyílt terepen ültetik május elején.
A vetőmag ültetéséig a talajnak 13-14⸰C-ra kell melegednie legalább 9-11 cm mélységig. Könnyű, laza talajban a görögdinnyemagok 8 cm mélységbe ágyazódnak, a nehezebb agyagos talajokba pedig legfeljebb 4-5 cm. Általában a helyszínen párhuzamos barázdákat készítenek, amelyekbe a magot beültetik (minél több mag, annál mélyebb a barázda).
Ha ezeket a növényeket sorokban vetjük, a köztük lévő távolságnak körülbelül 1,1-1,4 m-nek, a sortávolságnak 1,5-1,6 m-nek kell lennie. Ezeknek a dinnyéknek és tökeknek a négyzetes fészkes módszerével a távolságot 0,8- 2,0 m.
A szempillák növekedésének időszakában ez a dinnyekultúra gyakori öntözést igényel - legalább 1 alkalommal 7 nap alatt. A virágok megjelenésének időszakában az öntözés mennyiségét csökkenteni kell. A gyümölcsök tömeges érése alatt teljesen leállítják a görögdinnye öntözését.
Különös figyelmet kell fordítani ennek a dinnyetermésnek az etetésére. Először műtrágyákat adnak a talajra ősszel - az ásáshoz. A tél folyamán a szerves anyagok lebomlanak, tápanyagokat engedve a talajba.A növekedés és a termés időszaka alatt ezt a dinnyetermést többször táplálják: a szempillák növekedése, a virágzási időszak alatt és a gyümölcsök aktív érésének időszakában.
Hogyan kell ültetni és termeszteni görögdinnyét Oroszország középső részén
Közép-Oroszországban (a Fekete-Föld régióban, a Voronezh régióban és hasonló régiókban) a görögdinnyét, mint a dinnyét, palántákban kell termeszteni.
Sok ültetésre érett görögdinnyéből gyűjtött magokat használ. Ebben az esetben emlékeznie kell arra, hogy a magjait csak két év után lehet ültetni.
Görögdinnye magok
A melegebb vidékeken a magokat a palánták számára április második évtizedében ültetik el, az északibb területeken - április utolsó évtizedében.
A palánták gyorsabb megjelenése érdekében a magnak először ki kell csíráznia, nedves gézbe csomagolva és meleg helyre helyezve. A ruhát mindig nedvesen kell tartani.
A csírázott magvak ültetéséhez vegyen műanyag vagy tőzegpoharat, töltse meg körülbelül 6 savasságú vásárolt talajjal. Minden tartályba egy magot helyeznek, 2 cm-rel elmélyítve.
A magvak csírázási ideje legfeljebb 4-5 nap, a szoba levegőjének hőmérsékletén napközben körülbelül 21⸰С, éjszaka pedig körülbelül 18 nightС. A palántákat öntözni kell, amikor a talaj a talaj megszárad, általában 3 naponta. Ha a helyiség nedvességtartalma alacsony, akkor az öntözések számát meg kell növelni.
A görögdinnye hajtásoknál a legfontosabb az elegendő mennyiségű nedvesség és a tápláló talaj, ilyen körülmények között gyorsan megnőnek, és 2-2,5 hét után (május közepére) a palántákat üvegházba ültethetik. Nyílt földön pedig palántákat ültetnek, miután tavaszi hidegcsattanások sora elmúlt.
A dinnye és a tök helyének megművelése magában foglalja a tél előtti ásást, valamint tavasszal a palánták ültetése előtt. A görögdinnye palánták legjobb helye a könnyű homokos és vályogos talaj. A nehéz agyagtalajok termesztése a dinnyék és tök további ültetésére rájuk meglehetősen fáradságos folyamat, mivel az alumínium-oxidhoz nagy mennyiségű folyami homokot kell adni a talaj lazaságának növelése érdekében.
Ha az ültetés előtt komplex ásványi műtrágyákat nem vezettek a talajba, akkor a fiatal növények ültetése során hozzá lehet adni az ültetési lyukakhoz.
A görögdinnye termesztése Oroszország középső részén a szabad területen bizonyos kockázattal jár - ebben a régióban még júniusban is gyakran jelentősen csökkenhet a levegő hőmérséklete éjszaka. Ezért közvetlenül a görögdinnye palánták elültetése után a sorok mentén állandó helyen fém íveket kell elhelyezni, amelyekre szükség esetén a fedőanyagot kifeszítik.
A dinnye és a tök öntözése
A növekvő dinnyék és tökök további gondozása rendszeres öntözésből áll, a szempillák tövéig további gyökerek kialakulásához meg kell gereblyézni a talajt. Ez a dinnyetermés jól tolerálja a rövid távú aszályos időszakokat, a szabadföldön 6-7 naponta egyszer öntözhető, mire a gyümölcsök beérnek, az öntözés teljesen leáll. Amikor minden egyes szempillán 3-4 gyümölcs képződik, jobb, ha megcsípjük a szár tetejét, hogy a növény ne a hajtások növekedésére, hanem a gyümölcsök érésére irányuljon.
Ha a palántákat üvegházba ültetjük, a növekvő szempillákat trellisesekhez kell kötni. Jobb, ha görögdinnyét alakítunk ki egy szárban. Amikor a teteje eléri a rács magasságát, szorítsa meg a szárát.
A gyümölcsérés időszakában a görögdinnye hajtásait alaposan meg kell vizsgálni: a leggyengébbeket és a terméketlenebbeket el kell távolítani, hogy ne permetezzenek hasznos anyagokat, hanem a termés éréséig juttassák el őket.
A görögdinnye középsávban történő termesztésének agrotechnikája nem igényel nagy erőfeszítéseket a nyári lakosoktól, a legfontosabb az, hogy a régiójához megfelelő fajtákat válasszon, tartsa be a bokrok öntözésének rendszerét. Sok szakértő szerint a görögdinnye termesztése a Fekete Föld régió nyílt terepén meglehetősen egyszerű kérdés, a legfontosabb az, hogy megvédjük az ültetést az esetleges hideg csattanásoktól.
A legjobb fajták termesztésre a Fekete-Föld régióban, Voronež régióban
A görögdinnye fajtáinak kiválasztása a közép-oroszországi szaküzletekben, azonnal figyelnie kell a korai érettségükre és a hidegekkel szembeni ellenálló képességükre. A Fekete-Föld régió körülményei között a korán érő görögdinnye jól érik, a hajtások megjelenésétől a gyümölcs éréséig tartó időszakkal 3 hónap alatt.
Az alábbiakban ismertetjük az ilyen fajták nevét, valamint újdonságait:
- Peking öröm f1 - korán érő hibrid nagy lédús gyümölcsökkel, mélyvörös péppel.
- Csillogás - a görögdinnye leghíresebb és legnépszerűbb fajtája a középső sávban. A dinnyetermesztők nagy hozam miatt értékelik, e fajta gyümölcsei az átlagosnál kisebb méretűek, de magas a cukortartalmuk.
- TÓL TŐLfélelmetes gyerek - a görögdinnye héja sötétzöld, fekete csíkokkal, az érett gyümölcsök alakja kerek és szabályos. A fajta korai érésű, a pép cukor, közepes sűrűségű.
- Variety Chill - ennek a görögdinnyének a bokrán olyan érett bogyók érnek, amelyek nagyon nagyok a középső csík számára - 10–11 kg tömegűek. Érett édes gyümölcsöket, magas cukorszázalékkal, augusztus első évtizedében szüretelnek.
- Nagyon korán - a gyümölcs érési ideje kb. 2,5 hónap, palánták által termesztve a betakarítási idő további néhány héttel elmozdul. A héj mentén sötét smaragd színű csíkok futnak. Az érett gyümölcs íze kiváló, a termés hűvös helyiségben sokáig tárolható.
- Méz óriás - korán érő fajtákra utal, az érett gyümölcsök alakja hosszúkás, a héj színe világoszöld. A fajta szabadban és üvegházakban termeszthető.
- Ajándék a nap Egy másik korai érésű fajta, amelyet kültéri termesztésre szánnak. Az érett gyümölcs közepes vagy nagy méretű lehet. A héj színe élénk sárga, a hús színe pedig rózsaszín, vörös árnyalattal. Az üvegházi körülmények között történő termesztés egyik legjobb fajtája.
Méz óriás
Tippek és trükkök a kertészek számára
Oroszország középső részén a görögdinnyét csak palántanevelési módszerrel termesztik. De ne ültesse el a magot túl korán - attól a pillanattól kezdve, hogy a csírák megjelennek, és a palántákat átültetik a nyílt talajra, legfeljebb egy hónapnak kell eltelnie, különben a palánták kinövik, kinyújtják és hosszú időn át akklimatizálódnak egy állandó helyre.
A palánták otthoni termesztése során legalább néhányszor meg kell műtrágyázni a csírákat. Bár az előkészített talaj minden szükséges tápanyagot tartalmazott, a csészék térfogata túl kicsi, így a növények gyorsan felszívják az összes növekedéshez szükséges tápanyagot. Annak érdekében, hogy a palánták erősek és erősek legyenek, hozzá kell adni ammophoska-t és egy komplex ásványi műtrágyát, amely foszfort, káliumot, nitrogént és magnéziumot tartalmaz.
Néhány héttel a görögdinnye állandó helyre történő átültetése előtt fokozatosan meg kell keményíteni őket - először rövid időre ki kell vinni őket az erkélyre, fokozatosan növelve a palánták friss levegőn töltött idejét.
Nyílt terepen a palántákat üvegházba kell ültetni, hogy a növények ne fagyjanak le éjszaka.
A görögdinnye egy egyedülálló dinnyekultúra, amely tökéletesen elviseli a jelentős hőt (+ 42-44⸰С-ig), mert képes az önhűtésre. Lombja nem hervad ki a melegben, mint néhány töknövény (uborka, tök stb.).
A görögdinnye nem tolerálja a magas talaj- és környezeti nedvességet, különösen, ha jelentős hőmérséklet-csökkenés kíséri. Ilyen körülmények között a gyümölcsök rosszabbul fejlődnek, a növény megfertőződhet antracnózzal, Fusarium-tal vagy Alternaria-val. Ezért ellenőrizni kell az öntözési rendszert - az enyhe aszály nem károsítja ezt a dinnyetermést, és nem szabad megengedni a nedvesség stagnálását sem a talajban, hogy a görögdinnye gyökerei ne kezdjenek rothadni. Különösen fontos a rügyek megjelenésének és az aktív virágzásnak az 50-60% -os páratartalma.
Annak érdekében, hogy a görögdinnye szempilláin ne alakuljanak ki különféle veszélyes betegségek, valamint ne jelenjenek meg káros hibák, be kell tartani a vetésforgó szabályait - egy helyen a görögdinnyét csak 5 évszak után lehet újra termeszteni. A dinnyetermesztők megpróbálnak olyan görögdinnye fajtákat vagy hibrideket választani, amelyek rendkívül ellenállóak a főbb betegségekkel szemben. Ősszel mély területek felszántását kell elvégezni, kíméletlenül leküzdve a gyomokat, nem hagyva a helyszínen.
