Manapság a fürjhús és a tojás használata egyre népszerűbb nemcsak a hétköznapi emberek körében, hanem számos étteremben egészséges étrendi termékként is. Sokan azt gondolják, hogy a fürjtenyésztés jövedelmező otthoni vállalkozás. Azonban valóban ilyen jövedelmező és milyen költségek szükségesek a fürjtenyésztéshez? A fürjek otthoni tartása leginkább a kezdő gazdákat érdekli: fiókák felnőtteknek történő felnevelése nyaralóban vagy otthon, inkubálás, szelektálás és levágás.
Fürj: tenyésztés és házi tartás
Az otthoni fürjek tenyésztésének előnyei meglehetősen rövid idő alatt észrevehetőek lesznek, mivel az ápolás nem jelent különösebb készségeket és feltételeket. A legfontosabb dolog a szárazság, a melegen tartás és a madarak élőhelyeinek szellőztetése.
A fürj fenntartása (tenyésztés és etetés) nem igényel külön költségeket, de jó hasznot hoz, mivel a tojás és a tetem nagyon drága. Például egy fürjtojás ára átlagosan többször drágább, mint a csirketojás, míg néhányszor kevesebb csirke fogyaszt takarmányt. A fürjtetem súlya körülbelül 250 g, és drágább, mint egy 2 kg-os csirke. A tojótyúk körülbelül 100 g kombinált takarmányt eszik naponta, és egy fürj - 30 g. Ezért nyilvánvaló a válasz arra a kérdésre, hogy miként kell tartani a fürjeket, mivel kis méretük miatt kevés helyre van szükség, a ház közelében egy kis kiterjesztés elegendő a tenyésztéshez , a lényeg, hogy ott száraz legyen.
De először ki kell választani egy olyan fajtát, amelynek magas a tojástermelése. A szakértők több olyan dolgot azonosítanak, amelyek évente akár 300 fürjtojást is rakhatnak: japán, fehér angol és arany mandzsu.
Fürj
A fürjtartó ketrecek rendezésének szabályai
A baromfitartó helyiségekben a páratartalom nem haladhatja meg a 70% -ot, az átlagos hőmérséklet 19-22 ° C között változhat. A fürjek otthoni tenyésztéséhez ketrecekre lesz szükség.
A kész ketreceket szaküzletekben lehet megvásárolni, vagy saját maga készítheti el. Anyagok különbözőek lehetnek: horganyzott háló vagy fatuskók. A ketrec alját papírral vagy homokkal lehet kibélelni, így naponta eltávolíthatja az ürüléket. Jobb az etetőt a ketrecen kívül elhelyezni, az itatókat pedig előttük, szabadon hozzáférhetővé téve őket. Az ilyen intézkedések tisztán tartják a sejteket és szabályozzák a takarmány mennyiségét.
Egy fürjnek 1 m² területre kell számítania, de a rétegeknek több helynek kell lennie. Több madár elhelyezhető egy ketrecben, 1 nőstény kiszámításával 4 nőstény számára, figyelembe véve, hogy a fürj pubertása az élet 40. napján kezdődik. Ebben az időben fontos, hogy ne hagyja ki a rétegek felnőttekbe történő ketrecbe történő átültetését, mivel a késés befolyásolhatja a madarak tojástermelését és a kijáratnál lévő peték számát. Továbbá, a hosszan tartó transzplantáció hatással lesz a pubertásra, 2 hónappal hátrébb tolva.
Több madár helyezhető el egy ketrecben, 1 nőstény kiszámításával 4 nőstényre
A madarak élősketreceinek száraznak és jól szellőzőnek kell lenniük.Ezenkívül meg kell védenie a rétegeket a huzat ellen, különben csökken a tojástermelésük, és a tollak kidőlni kezdenek. A helyiségnek pedig tágasnak kell lennie. Fontos, hogy előzetesen figyelembe vegyük a felnőttek és a fiatal állatok számára biztosított helyet.
A fűtés és a világítás nem nagy ügy. Ami a fényt illeti, egy lámpa elegendő. A fürjekkel töltött nap átlagosan 17 óráig tart, ezért állandó, egyenletes fényt kell fenntartani, de nem túl erősen. A 24/7 világítással a tyúkok termelékenysége nő, de az élettartama csökken. A hővel sem lesz probléma: vagy központi fűtés, vagy elektromos ventilátor vásárlása (vásárláskor vegye figyelembe a helyiség paramétereit).
Fürj ellátás
A ketrecen kívül a fürjek gondozásához és karbantartásához kezdő gazdálkodóknak szükségük lesz:
- berendezések a helyiségek villamosításához;
- inkubátor 3000 tojáshoz;
- brooder csibék nevelésére 2000 fejért.
Brooder csibék neveléséhez
A fürj szaporítása, az otthoni tenyésztés kétféleképpen lehetséges: vásároljon tojást és helyezzen inkubátorba, vagy azonnal vásároljon fiatal állatokat. A fürj vásárlásakor fontos figyelembe venni egy árnyalatot: 50 napos korban a fiatal madarakat nem lehet megkülönböztetni az öreg egyedektől, ezért előre meg kell győződnie arról, hogy az eladó jóhiszemű-e. Ha kétségei vannak, jobb, ha lemondja a vásárlást, és megfelelőbb jelöltet talál. 10 nappal az ilyen korú fiatal állatok megszerzése után elkezdik a tojást.
7 naponta speciális cellákat kell elhelyezni a homokba a fürdéshez. Így a fürjek megszabadulnak a parazitáktól és megtisztítják a tollukat.
Minden fürj átlagosan 1 éven át magas termelékenységgel rendelkezik, és ebben fontos szerepet játszik az egyén számára megfelelő táplálék. Előnyben részesítik a fürjek speciális összetett takarmányát. Ha nem lehet megvásárolni őket, akkor maga készíthet kiegyensúlyozott takarmányt. Ehhez zab, árpa, köles, kukorica és apró gabonafélék keveréke szükséges. Ahhoz, hogy elegendő fehérjét kapjon, diverzifikálnia kell ételeit hozzáadva főtt tojást, túrót, halhulladékot, darált húsra darálva. A szénhidrátok növelése érdekében előzőleg borsót, szójababot és lencsét kell hozzáadni, főzni és aprítani.
Fürj étel
Nyáron érdemes a friss fű etetésére összpontosítani. Adhat csalánt, sárgarépa tetejét, pitypangot, lóhere. Télen a káposzta, a kapor és a saláta pótolhatja őket. Ne felejtsd el az ásványi anyagokat. A kiegyensúlyozott étrend érdekében a fürjeknek tojáshéjat, krétát vagy finom kavicsot kell adni. Kalciumhiány esetén a madarak tojástermelése hirtelen csökken, amíg teljesen le nem áll.
Naponta 3-4 alkalommal kell etetni a fürjeket, lehetőleg egyidejűleg. A legkielégítőbb etetés éjszaka történik, ezért a gabonaféléket kell előnyben részesíteni, mivel azok emésztése hosszabb ideig tart, ami miatt a madarak reggelig jóllaknak.
A fürj tenyésztésekor a végső célt veszik figyelembe: tojást vagy húst. Ha a fürjeket a tojás megszerzése érdekében tenyésztik, akkor a feltételek leegyszerűsödnek, mivel ebben az esetben sem inkubátorra, sem brooderre nincs szükség. Csak egy szoba ketrecekkel és világítással. A fő hangsúly a rétegek vásárlásán van. A kakasokra sokkal kisebb számban van szükség.
Ha a végső cél a hús megszerzése, akkor jobb, ha brojler fajtákat vásárol, például texasi fehéreket.Ebben az esetben helyesen kell kiszámítani az állatállományt: 1 kiskakasra 2 fürj tartozik. Tehát egy 1000 fős állományhoz 670 fürjet és 330 kakast kell vásárolnia.
A fürjek levágása nem kellemes, de szükséges tevékenység, mivel a tyúkok rétegei idővel csökkentik a tojástermelést, és a madarak elöregszenek, ami keményebbé teheti húsukat. A levágáshoz éles baltára és egy baromfitenyésztő bátorságára van szükség, aki szégyentelenül levágja a madár fejét. Az elejtett tetemet egy vödörbe teszik és forrásban lévő vízzel (95 ° C) öntik a könnyebb leszakítás érdekében. 20 perc múlva. a tetemet kivesszük, a tollakat eltávolítjuk és kibelezzük.
A fürjek tenyésztése és tartása otthon egyaránt hasznos és értékes. Az eredmény ízletes és kielégítő hús és drága tojás. És különösebb szóváltás nélkül. A legfontosabb az, hogy azonnal meghatározzuk, mi az elsőbbség, és válassza ki a megfelelő fürjfajtát.
