Sokak által ismert gyömbér egy szubtrópusi növény, amely Dél-Ázsia legforróbb régióiban nyílt talajon képes növekedni. Aki csak a lédús gyökerek alapján szokta megítélni ezt a kultúrát, tudnia kell, hogy eredete alapján a gyömbér az évelő lágyszárú növények osztályába tartozik.

A kultúra leírása

Magassága általában 50 és 100 cm között változik, és maga lándzsás levelű, vékony bőrrel borított, és piros virágzatszerű tüskével rendelkezik. Az elágazó gyömbéres gumók sikeres reprodukciója csak a következő feltételek mellett lehetséges:

  • Azon a helyen, ahol a gyömbér állítólag nő a lakásban, elegendő mennyiségű hőnek és szórt fénynek kell lennie;
  • A gyömbér ültetése előtt meg kell győződnie arról, hogy a gumók folyamatosan ki vannak téve ezeknek a tényezőknek (körülbelül két napig);
  • Egy másik kötelező követelmény az állandó öntözés lehetősége és a növény számára megfelelő tápanyagtalaj rendelkezésre állása.

További információ. Ezeknek a feltételeknek a teljesítése nemcsak a sikeres növekedést, hanem a távoli trópusi régiókból származó "vendég" későbbi virágzását is biztosítja.

Ennek alapján a gyömbér termesztése loggián például a moszkvai régióban igazi ajándék a hazai növények tenyésztésének minden kedvelőjének.

Egy ilyen tevékenység nagyon valós vagy potenciálisan lehetséges lehetőségnek tekinthető a kertészek preferenciáinak megvalósítására.

A tenyésztők és a hobbisták sokféle növényt ismernek, amelyek a következő jellemzőkben különböznek egymástól:

  • A rizóma színe, amely lehet halványzöld, enyhén sárgás árnyalatú, vagy halványsárga, vékony erekkel, kissé zöldes megjelenésű;
  • Konfigurációja (kissé hosszúkás vagy hasonló az ökléhez, szarvához, kezéhez stb.);
  • A gyümölcs által kibocsátott szag által (citrom vagy fű illatával).

Ezeknek a fajoknak, a szaporodási helynek, amelyre a lakást választották, egy közös tulajdonságuk van a gyökerek ízével kapcsolatban (jellegzetes fűszeres ízük van).

Lenyűgöző betakarítási méret

Ha úgy döntenek, hogy a ház a dekorációs célokra használt növény telelőhelyévé válik, várjon egy évet, majd a kertben növekvő rizómát cserépbe ültesse. Ez a korlátozás annak a ténynek köszönhető, hogy csak a második évben képes virágozni, és csak ott, ahol elég tágas lesz (magassága elérheti az egy métert is).

A gyökér gyökérből való sikeres csírázásához először ki kell választania és alaposan tanulmányoznia kell a tenyésztési szabályokat. Meg kell jegyezni, hogy a következő fajták a legalkalmasabbak a kijelölt célokra:

  • Zerumbet (virágokkal, amelyek nagyon emlékeztetnek a rózsákra);
  • Japán gyömbér (korán virágzó és vonzó aroma);
  • "Wonderful" nevű fajta, amely fényes skarlátvörös virágoskertet alkot;
  • Kasumunar (fehér orchideaszerű virágú növény).

E fajok többségét elsősorban a hosszú és nagyon szép virágzás jellemzi, és alapul szolgálhat a dekoratív virágoskert otthoni ültetéséhez. Ugyanakkor mindannyian meglehetősen gazdag termést tudnak adni rizómák formájában, amelyek különösen értékesek és hasznosak a használat során.

Előnyös tulajdonságok

Manapság bárki vásárolhat gyömbérgyökeret, mivel szabadon kaphatók kiskereskedelemben.De sok kerti növénykedvelő arról álmodozik, hogy önállóan termeszti meg, mivel ennek a fűszeres gyökérnek a legfőbb titka egyedülálló gyógyító tulajdonságaiban rejlik.

Mindegyiket azzal magyarázzák, hogy a gyömbér nagyszámú nyomelemet, valamint sok vitamint tartalmaz. Ugyanakkor egyedülálló aromáját a gyökérrészben található illóolajok révén nyerte el. A gyömbér alapján készített gyógyszerek és tinktúrák számos krónikus betegségben segítenek, nevezetesen:

  • Bizonyos adagokban az emésztőrendszer helyreállítására szolgálnak (a gyomor-bél traktusának normalizálása és az emésztési zavarok megelőzése érdekében);
  • Vírusos vagy megfázás észlelésekor a gyógygyökér segít abban, hogy ellenálljon a gyulladásos folyamatoknak, miközben erősíti a beteg immunitását;
  • Az étkezés rendszeres és adagolt bevitelével az arra épülő gyógyszerek blokkolják a vérrögök folyamatát, vagyis kiváló eszköz a stroke elleni védekezésre (a lényeg, hogy betartják elkészítésük technológiáját);
  • A nők számára a gyömbérgyökér annyiban hasznos, hogy segít egy olyan betegség kezelésében, mint a meddőség, és enyhíti a terhes nők állapotát is a toxikózis során.

Vegye figyelembe, hogy a fenti lista csak egy kis része azoknak a problémáknak, amelyekkel ez a csodálatos termék képes megbirkózni. A gyömbér otthoni termesztésének minden bonyodalmát az alábbiakban tárgyaljuk.

Tenyésztési jellemzők

A gyömbér otthon történő termesztésével kapcsolatos kérdések megválaszolásakor meg kell jegyezni, hogy ez a kultúra mind a kertben, mind a házon belül művelhető (például egy ablakpárkány ilyen célokra történő adaptálásával).

Ha lakásban termesztik, a gyömbért általában télen vagy a tavasz legelején ültetik. Kellően puha, jól meglazult talajba ültetik, amely lehetővé teszi, hogy a hajtások szabadon ütjenek felfelé.

Fontos! A hasznos gyökér termesztésének kezdeti szakaszában megengedett, hogy a földet kálium-műtrágyákkal táplálják.

Az erre a célra használt megfelelő edénynek vagy bármely más edénynek kellően széles fenekűnek lennie, ami összefügg a növény gyökérzetének fejlődésének sajátosságaival. Ezt azzal magyarázzák, hogy a gyökérgumó a növekedés során szélesebb körben fejlődik ki, és kitölti az összes szabad helyet.

Duzzasztott agyag rétegek

Mielőtt a gyömbért egy előre elkészített edénybe ültetné, az aljára egy legfeljebb 4-5 cm vastagságú kerámia agyagelvezetést öntenek, majd lefektetik a földet. Speciális talaj használata megengedett, egyenlő arányban keverve gyeppel, homokkal és lombhumuszt adva hozzájuk.

Landing technológia

A gyömbér otthoni termesztése előtt meg kell találnia a helyes és egyetlen helyes ültetési módszert.

Mielőtt otthon termesztené a gyömbér gyümölcsét az erkélyen, a legfontosabb az alapanyag felelősségteljes megválasztása (vagyis a gyökér vagy a gumó, amelyet elsősorban nem szabad túlszárítani). Ezenkívül kis hajtásrügyekkel kell rendelkeznie (az úgynevezett "szemek").

További információ. Egy ilyen hajtás nagyon hasonlít a burgonya "szeméhez", és ugyanaz a funkcionális célja.

A déli régiók talajába ültetve a gyömbér előnyben részesíti azokat a helyeket, ahol részleges árnyék van, valamint azokat a területeket, amelyeket reggeltől délig megvilágít a nap. Ezenkívül az ültetési területet védeni kell a széltől, és ezen a helyen a talajnak nedvesnek és jól fűtöttnek kell lennie.

Hozzátesszük, hogy a gyömbér fényt kedvelő növény, viszont a nyílt kerti területre hulló közvetlen napfény káros lehet rá.

Bent a gyömbér nagyon lassan növekszik, ha nagy szerencséd van, kihajtása néhány nap alatt kialakulhat (általában legalább két hetet kell várni).

A gyökeret körülbelül 3 cm mélyre kell ültetni; míg a rajta lévő szemek szükségszerűen a tetején helyezkednek el. Ezután meg kell szórni földdel, majd öntsön vizet erre a helyre. 13-14 nap múlva a gyökérnek ki kell kelnie, amelyet nem szabad önteni, így mérsékelten nedvesek maradnak.

Ápolás és tisztítás

A gyömbér ültetése után a legfontosabb a gyökérkezelés biztosítása, amely rendszeres öntözéssel jár, azonban szigorúan korlátozott adagokban. Ennek a növénynek a szakszerű gondozása azt jelenti, hogy először is gondosan figyelemmel kell kísérni a talaj állapotát, megakadályozva annak súlyos vizesedését és kiszáradását.

Talaj állapot

Az aktív tenyészidőszakban a gyömbért meg kell műtrágyázni a klasszikus séma szerint előállított (10 adag vízenként 1 rész, 3 hét alatt körülbelül 1 alkalommal bevitt) öblítővel, és egy spray palackkal is meg kell nedvesíteni. Augusztus hónapja a gyökérzetek kialakulásának aktív szakaszának befejeződése, amely után már nincs szükségük intenzív ápolásra.

Összegzésként megjegyezzük, hogy ősz végére, amikor a gyömbérszárak sárgulni kezdenek, az öntözés gyakoriságát minimálisra kell csökkenteni, majd a nedvességet teljesen le kell állítani. Miután a földrész teljesen megszáradt, elkezdheti ásni a növényi gumókat.