A sárgarépa világos gyökérzöldség, nélkülözhetetlen az első és a második fogás, sőt a desszertek elkészítéséhez. A gazdag vitamin-összetétel még értékesebbé teszi ezt a növényt. A sárgarépa összehasonlíthatatlan igénytelensége lehetővé teszi a termesztését számos régióban, beleértve a zord éghajlati viszonyokat is.

Növekszik Szibériában és az Altáj területén

A nehéz időjárási körülmények bizonyos nehézségeket okoznak a pontytermesztés folyamatában. Az altáji terület szibériai éghajlata és időjárása nem nevezhető szélsőségesnek e kultúra szempontjából. A magok alacsony hőmérsékleten is csíráznak, és a fiatal növekedés könnyen elviseli az apró fagyokat. A gyümölcsök aktív növekedésének időszakában + 20˚C… + 25 activeC átlagos napi hőmérsékleten magas hozamot érhet el kiváló minőségű kiszereléssel.

Az alacsony hőmérséklet megnöveli a vetőmag kikelésének időtartamát. Ezért Szibériában határozottan nem szabad vetést vetni. Ha ennek ellenére a vetés után hideg jött, akkor ajánlott az ágyat fűrészporral, szénával betakarni. A nyílt terepen a sárgarépa könnyen elviseli a rövidtávú fagyokat -5 ˚C… -7 ˚C-ig, de ez befolyásolja a gyümölcs ízét. A tavasszal és nyáron elhúzódó hidegcsattanás a sárgarépa piacképességét is csökkenti. A gyümölcsök csúnya formában nőnek, és a pigment nem tűnik elég fényesnek.

A sárgarépa sajátossága, hogy a gyökér kialakulásáig az összes tápanyagot elveszi a magból. Ezért nagyon fontos a kiváló minőségű sárgarépafajták kiválasztása Szibériába. A magcsírázás időszaka gyakran késik, és a kialakuló gyümölcsnek elegendő táplálékkal kell rendelkeznie, amíg a gyökérzet és a hajtás megjelenik.

Sárgarépa

Javasoljuk, hogy a magokat kb. 2 cm mélységbe ágyazzák, ekkor a csírázási periódus kissé lecsökken.

Az őszi és a tavaszi módszer egyaránt alkalmas sárgarépa ültetésére Szibériában. Az őszi vetés szuper korai betakarítást tesz lehetővé. Fontos azonban tudni, hogy az ilyen gyökerek csak friss fogyasztásra alkalmasak, nem hosszú távú tárolásra szolgálnak.

Jegyzeten. Az őszi sárgarépa gyorsan beérik, nem félnek a kártevőktől és betegségektől, a lehető legnagyobb méretűre nőnek, és nem igényelnek vetés előtti magkezelést.

Ha a sárgarépa betakarítását tervezi télire, akkor az ültetést április első évtizedében szervezik meg. A magok magas csírázásának garantálása érdekében ezeket fel kell dolgozni:

  • Kezdeti kiválasztás. A magokat tiszta vízzel ellátott edénybe öntjük, néhány perc múlva a vetésre alkalmatlan magok fel fognak úszni. Kidobhatók, a többit 1 napig áztatni lehet;
  • A lehetséges fertőzések és betegségek megszabadulása érdekében a magokat 5% 1% mangánoldattal kell kezelni;
  • A növekedésserkentők felhasználhatók a mag csírázásának felgyorsítására. A koncentrációnak egyértelműen meg kell felelnie a csomagoláson található ajánlásoknak.

Tanács. Ezeket az intézkedéseket átfogóan és külön is el lehet végezni.

A talaj előkészítése nagy jelentőséggel bír, mivel a tökéletlen éghajlati viszonyokat a magas talajminőség kompenzálhatja. Először is érdemes egy jól megvilágított területet választani az ültetéshez, mert a sárgarépa nagyon szereti a napfényt. Az árnyékban való növekedés a hozam többszörös csökkenéséhez vezet. A kiválasztott területet alaposan meg kell tisztítani a gyökerektől, gyomoktól, kártevő lárváktól és egyéb törmelékektől. Minden nagy csomót fel kell törni, és ezenkívül meg kell lazítani a földet. Az ágy legyen a lehető legpuhább és lazább. Nagyon nehéz talajon tőzeg, homok és fűrészpor kerülhet. A műtrágya legjobban ősszel alkalmazható.A trágya bevitele tilos, mivel a gyökérnövénynek nehéz lesz mélyebben növekedni.

Tőzeg hozzáadása

Az ellátás tekintetében be kell tartania a szokásos eljárásokat. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, de a talajt nem szabad kiszáradni. A ritkítás nagyon fontos a sárgarépa számára. A növények megvastagodása elkerülhetetlenül a növények összetöréséhez vezet. A palánták közötti optimális távolság 3-5 cm, a lazítás jótékony hatással van a gyümölcsök fejlődésére is. A talajt csak a folyosókon kell fellazítani, különben nagy a sárgarépa károsodásának veszélye. Egyes sárgarépafajtáknak van sajátosságuk - a gyümölcs egy része 1-2 cm-rel kikandikál a talaj felett. A napfény hatására ez a terület kezd zöldellni. Ez azt jelenti, hogy a szolanin felhalmozódik a magzatban. Ez az anyag keserű ízt ad a gyökérzöldségeknek. Ennek a problémának a elkerülése érdekében a sárgarépát rendszeresen kiöntheti, de nem fedheti le a tetejét földdel.

Az ültetés legjobb 5 fajtája

Az összes főbb élelmiszer-növénynek három fajtája van:

  1. Korai érési periódussal - legfeljebb 3 hónap;
  2. Az átlagos érési arány körülbelül 4 hónap:
  3. Késői fajták, amelyek több mint 4 hónapig érnek.

Először meg kell határoznia, hogy melyik sárgarépát érdemes jobb Szibériában ültetni. Nyilvánvaló, hogy az évszak közepi vagy késői fajtáknak kell előnyben részesíteni. Hosszan tartó téli időszakban elég nehéz korai sárgarépát termeszteni. Ezeknek a fajtáknak meglehetősen korai vetésidőre van szükségük ebben a meleg időben. A szibériai régió nem felel meg ezeknek a követelményeknek.

Évközi répafajták

A sárgarépamagok a legjobb fajták Szibériában

Katalógus neveLeírásJellemzők:
Losinoostrovskaya 13· 2,5-3,5 hónap alatt érik meg;

· Termelékenység 6-7 kg / m2;

· Gyümölcs mérete - 14 cm / 120 g;

· A forma hengeres, lekerekített csúcsú;

· Vetésmélység - 3 cm;

Magas alkalmazkodóképesség a hőmérséklet-ingadozásokhoz

· Élénk lédús íz, magas karotintartalom;

· Könnyen továbbítja a hosszú távú tárolást;

Nedvességet kedvelő változatosság, ritkítás és ásványi trágyázás szükséges

Nantes· Érési időszak - 2,5 hónap;

· Termelékenység - 7-8 kg / m2;

· Paraméterek: hossz - 17 cm, súly - 170 g;

· A forma hengeres;

· Alacsony hőmérsékletekkel szembeni immunitás;

Beágyazási mélység - 3-4 cm

· A magas íz, a vonzó megjelenés és a termesztés egyszerűsége lehetővé teszi a sárgarépa ipari termesztését;

Az előkészített talajokon nincs szükség további trágyázásra

Dayana· Érési időszak - 4 hónap;

· Nagyon produktív változatosság - legfeljebb 9 kg / m2;

· Méretek: súly - 90-160 g, hossz - 14 cm;

· Hengeres forma, simán hegyezett csúccsal;

· Beágyazási mélység - 1,5–3 cm;

· Öntözés és etetés igénye

· Tökéletes édes íz és magas nyomelemtartalom;

· Széles körben használják bébiételekben;

· Indokolni kell a nitrogén-trágyázás alkalmazását - a többlet felhalmozódik a gyökérnövényben;

Jó tartási minőség

Nevis· A teljes érés 3,5 hónap alatt következik be;

· 1 m2-től 9 kg gyökérnövényig jut;

· Sárgarépa hossza - 18 cm, súlya - akár 170 g;

· Kúpos forma, sima kimenettel;

Könnyen kezelhető és ellenáll a legtöbb betegségnek és kártevőnek

· A magas lédússág lehetővé teszi, hogy gyökérzöldségeket használjon gyümölcslé, burgonyapüré, konzervek készítéséhez;

Kiadási forma - granulátum, amely lehetővé teszi, hogy ne vetse meg előre a magkezelést

Narbonne· Érési időszak - 3-3,5 hónap;

· Termelékenység - 7,5 kg / m2;

· Méretek - 22 cm / 250 g;

· Henger alakú, lekerekített véggel;

· Nincsenek patológiák és deformitások;

Igényes ellátás

· Rendkívül ritkítani kell, mivel a gyökérnövények sok szabad helyet igényelnek;

· Az íz tulajdonságait magasan értékelik;

Az ipari termesztés megengedett a magas arány miatt, de helyesen kell elkészítenie a mezőgazdasági technológiát

A korai magfajták csírázásának nehézségei ellenére számos olyan fajta létezik, amelyek kiválónak bizonyultak a szibériai éghajlaton. Korai fajtájú sárgarépamagok, amelyeket Szibéria számára a legjobbnak tartanak, bármilyen időjárási körülmények között vetni kell:

  • Nastena;
  • Egyedülálló;
  • Lydia;
  • Touchon.

A sárgarépa termesztése Szibériában nem túl nehéz feladat. Ha a megfelelő fajtát választja, és figyelembe veszi az ültetés és a gondozás árnyalatait, akkor a magas hozam garantált lesz.

Videó