Tavaszi fokhagyma ültetése a nyílt terepen

A forró és fűszeres fokhagyma ültetésének kedvező időszaka a tavasz vagy az ősz. Sok szakértő szerint a korai telepítés nagy mennyiségű vitaminnal és tápanyaggal telíti a kultúrát. Ezenkívül az eltarthatóság hosszabb lesz. Hogyan kell ültetni a fokhagymát? A technológia nagyon egyszerű. Egy kezdő is tudja kezelni.

Egy kicsit a kultúráról

A fokhagyma ültetésekor gazdag terméshez tisztáznia kell néhány érdekes pontot. A kultúra különböző módon szaporodik:

• fogak;
• magvak.

Az első módszer a fokhagyma termesztése, amely termesztéskor nem engedi el a nyilakat, ezért a második éppen ellenkezőleg, a zöldség, amelyből kinőnek. A fokhagyma nem ad magot a szokásos formában. A reprodukáláshoz használja az izzót, amely a nyíl csúcsa.

Tavaszi fokhagyma

Ennek a kultúrának csak két fajtája létezik:

1. Téli. Lehet nyíllal vagy anélkül.
2. Tavaszi. Soha nem enged ki lövöldözőt.

Nem nehéz megkülönböztetni ezeket a fajtákat egymástól. Például a tavaszi fokhagyma jelei a következők:

• Kicsi fej, több sorból áll;
• A kis dentikulák kaotikusan vannak elrendezve;
• A héja vékony és puha;
• Ez a fokhagyma kevésbé fűszeres a kompozíció magasabb cukortartalma miatt (10-20% -kal);
• A zöldséget 1-2 évig tárolják.

A téli változatosság jelei:

• Nagy foghártyák;
• Egy fejből általában egy nagy fej képződik;
• A héj és a belső mag tapintású;
• Élesebb íz, a zöldséget rövid ideig tárolják - csak 3-4 hónapig.

Oroszország egyes részein a leszállási időpontok eltérőek lesznek. De érdemes emlékezni néhány pontra:

• A fagy kezdete előtti palántáknak erőteljes gyökérzetet kell megszerezniük. Egy növénynek körülbelül 3-4 hétre van szüksége a megszerzéséhez. Ebből az következik, hogy a fokhagymát ősszel, szeptember végén vagy október elején kell ültetni;
• Tavasszal az ültetést akkor kell elvégezni, amikor a hó teljesen megolvadt a talajtól, és a levegő + 5 ° C-ra melegszik. Az ország déli régióiban március vége lesz, a moszkvai régióban - április közepe, a Távol-Keleten, az Uralban vagy Szibériában pedig május eleje lesz.

Talajelőkészítés

A fokhagyma nem szeszélyes. Kihajt, ahol elültették. Ennek ellenére a bőséges termés elérése érdekében célszerű előkészíteni a talajt. A kultúra a következő növekedési feltételeket részesíti előnyben:

• Agyagos és csernozjom talaj, amelynek savasságának semlegesnek kell lennie;
• Válasszon egy napos, egyenletes talajú helyet. Sötétített területeken a fokhagyma gyengén növekszik, az alföldön általában rothadhat;
• A kultúrát nem arra a helyre ültetik, ahol hagyma, sárgarépa, paprika, gyógynövény termesztett. Ezeknek a növényeknek rövid a gyökérzete, például a fokhagymának. A talaj felső rétegeiből már kiválasztották a tenyésztéshez szükséges összes anyagot;
• A gyökerek károsodásának elkerülése érdekében a talajvíz szintje nem haladhatja meg a 2-2,5 m-t;
• Jó előfutára a káposzta, a borsó, a tök, a sütőtök, a bab és az uborka. Paradicsom és cékla után is ültethető, bár ez nem a legjobb megoldás;
• Nem használhatja azt a helyet, ahol tavaly nőtt a fokhagyma. A kert csak 4 év múlva lesz alkalmas ennek a zöldségnek a termesztésére.

A talajt legalább 2 héttel az ültetés előtt, még jobb egy hónapban elő kell készíteni. Ez a folyamat a következő lépésekből áll:

1. A talajt legfeljebb 20 cm mélységig kell ásni, útközben eltávolítva a gyomokat.
2. Ezután gondosan meglazítják, hogy a föld oxigénnel telítődjön.
3. Alaposan fertőtlenítse a talajt réz-szulfát oldattal.
4. Egy idő után műtrágyákat alkalmaznak. A tenyészet jól reagál a szerves anyagokra, különösen a hamu, valamint a szuperfoszfátra, a dolomitlisztre és a káliumsókra.
5. Ősszel humusz és nitrogén műtrágyák nem használhatók.

Magvetés

Ez a zöldségtermesztési módszer nagyon népszerű a tapasztalt kertészek körében. Ennek oka az ültetési anyag mennyiségében és minőségében rejlik. Például egy hagymában körülbelül 100 mag található, amelyeket el lehet ültetni a helyszínen. És az egyik fejnek csak 10 foga van.

Ezenkívül a fokhagymanyilaknak van egy speciális bevonata, amely megakadályozza a gomba növekedését a magokban. A fej fogait semmi sem védi. A hagymák szaporításra való használata jó termést garantál, megakadályozva a növények elfajulását.

Hogyan lehet a fokhagymát tavasszal helyesen ültetni? Először anyagot kell készíteni az ültetéshez, ezt július második felében teszik meg. Ekkor a nyílon lévő védőhéj felszakad, feltárva a magokat. Ezt a részt levágják és a következő ültetésig raktárba helyezik.

Néha a héj semmiképp nem törik el. Sokan inkább megvárják, amíg ez megtörténik. Úgy vélik, hogy a magok egyszerűen nem érettek. De van egy módja annak megállapítására, hogy ez valóban így van-e. Elég megvizsgálni a növény leveleit. Ha sárga, akkor a magok határozottan megérettek, és itt az ideje, hogy összegyűjtsük őket. Ha zöldek, akkor van értelme egy kicsit tovább várni.

Magvetés

Az anyag tárolásához válasszon egy meleg és száraz helyet, ahol a levegő hőmérséklete nem emelkedik 20 ° C fölé. A vetés megkezdése előtt egy hónappal olvassa el az izzó előkészítését. Bent a hőmérsékletet fokozatosan 5 ° C-ra csökkentik. Az ilyen körülmények katalizátorként hatnak a vegetatív folyamatokra.

Az ültetés előtt egy héttel a kívánt anyagot megszárítjuk, majd áztatjuk gyenge kálium-permanganát-oldatban. Néhány kertész azt javasolja, hogy a hűtőszekrényben tartva öntse meg magjait. A fokhagymát tavasszal a nyílt terepre ültetjük ugyanazzal a technológiával, mint ősszel.

A fokhagyma ültetésére vonatkozó lépésenkénti utasítások a következők:

1. A kijelölt telken a talajt akkor készítik elő, amikor a levegő hőmérséklete már 5 ° C felett van.
2. 5-7 cm mély barázdák készülnek benne, amelyek alját folyó homokkal szórják meg.
3. A magokat 3 cm mélyre vetjük. A köztük lévő távolságnak legalább 5 cm-nek kell lennie. A következő sornak legalább 10 cm-nek kell lennie.
4. Az ültetvényeket öntözik és talajjal borítják.
5. Fentről készítsen 2 cm vastag párnát tőzegből vagy fűrészporból.

Van egy érdekes tulajdonsága a zöldségfélék magvakkal történő termesztésénél: az első évben hagymát (vagy egyfogat) nő belőlük. Használhatja ételként, de jobb, ha ültetésre hagyja. A második évben a számunkra már ismert fokhagymafej jelenik meg az egyfogúból. Más szavakkal, az első évben nem lehet teljes termést összegyűjteni.

Fokhagymamagok

Palántanevelés

A fokhagymatermesztés a webhelyén egy pillanat. Sok más kultúrához hasonlóan a gondozása is főleg három eljárásból áll:

1. Rendszeres öntözés.
2. Időben gyomlálás.
3. Trágyázás.

Nagy mennyiségű víz szükséges a növényhez csak a tenyészidő kezdetén, tavasszal. Nedvességre van szükség a növényi lombok aktív kialakulásához. Ha száraz az éghajlat, akkor minden nap öntözze meg a palántát. Esős ​​tavasszal az eljárást ritkábban hajtják végre.

Amikor a zöldségnek 5-6 levele van, hagyma kezd kialakulni. Ez már a nyári szezon. Az öntözés megmarad, de csökkenteni kell, körülbelül hetente egyszer. Ellenkező esetben a gyökérzet ronthatja a magas páratartalom miatt.

Július végén vagy augusztusban, vagyis pár héttel a várható szüret időpontja előtt az öntözés teljesen leáll. Ekkorra már nincs szükség a palánta gyökereire, mivel az aktív növekedés lelassul és kiszárad. A vízhiány segít a fejek kiszáradásában a gyűjtés előtt. Az öntözést napközben végezzük, de erős napsütés nélkül.

A gyomlálást rendszeresen, de legalább hetente egyszer végezzük. A legfontosabb, hogy a talaj gyommentes legyen. Ezenkívül tehát oxigénnel telített.

Ami a műtrágyákat illeti, a talajt körülbelül 2-3 hetente egyszer dolgozzák fel. Ajánlatos az ásványi öntvényeket váltogatni az organikusakkal. Megtrágyázhatja például a talajt trágyával, madárürülékkel vagy fahammal. Ehhez 100 gramm anyagot vesznek fel, ezeket 1 vödör vízzel hígítják. A folyadékot infúzióval kell ellátni, majd minden palántát 0,2 liter oldattal öntözünk. Az ilyen etetés nagyon hasznos a zöldség növekedésének első hónapjában.

Az ásványi műtrágyákból a fokhagymának kálium- és nitrogénanyagokra lesz szüksége. Az utasításoknak megfelelően tenyésztik, általában 20-25 gramm / vödör víz. A karbamid jó hatással van a kultúrákra, előre beáztatott.

Fokhagyma öntet

Betakarítás és tárolás

Amikor a növény teteje kiszárad, megkezdődik a fokhagyma betakarítása. Ekkorra a levelek a földre hajlanak, és a hegyek megsárgulnak. Ez általában augusztusban történik, de több északi régióban, például a leningrádi régióban ez az időszak szeptemberre esik. A betakarított zöldségeket szárítani kell.

A legjobb tárolóhely egy meleg, száraz szekrényben vagy otthon az ablakpárkányon. A fokhagyma télen jól működik fa- vagy műanyag dobozokban. A helyiséget rendszeresen szellőztetni kell a penész megjelenésének elkerülése érdekében.

A fokhagyma megmenti az embert a vitaminhiánytól télen. Ezenkívül számos ételhez érdekes ízt adhat. Hogyan kell ültetni és gondozni a fokhagymát? Ez egyszerű folyamat, elegendő a fenti ajánlásokat betartani.