Minden kertész megpróbálta burgonyát termeszteni, mivel Oroszországban és az egész világon ez a fő élelmiszer-termény. Lehetetlen elképzelni az emberi étrendet burgonyaételek nélkül. Ez a kiadós, tápláló és egészséges zöldség Amerikában őshonos, ahol szinte minden szolanacea származik. A burgonya nagy mennyiségben tartalmaz keményítőt, fehérjét, B- és C-vitamint, így nem csak fogyasztható, hanem gyógyászati célokra is felhasználható. A nyers burgonyagumók segítenek megszabadulni a szívritmuszavaroktól, a gyomorfekélyektől, javítják az emésztést, a máj és a vese működését.
Népszerű holland fajták leírása
A holland burgonyafajták megérdemelten lettek a világ vezetői, mivel az egyik legjobban termő és alkalmazkodó burgonyafajta. A holland burgonyafajtákat elsősorban az északi régiók hideg éghajlatának megfelelően tenyésztették, ezért gyökeret vertek Oroszországban.
A legjobb holland fajtburgonya jellemzői
| Név | Leírás | Jellemzők: |
|---|---|---|
| Impala | Termelékenység - 360 kg / ha; | Középkorai; |
| Gumótömeg - legfeljebb 150 g; | A szállítás során a gyümölcs integritása nem sérül; | |
| Az ágon lévő gyümölcsök száma legfeljebb 20 darab; | Az északnyugati, a középső és a Volga-Vyatka régióban mutatja be a legjobb tulajdonságait | |
| Érési periódus - 2 hónap; | ||
| A pép színe erős sárga; | ||
| Ovális alakzat; | ||
| Keményítőtartalom - átlagosan 12%; | ||
| Minőség megőrzése - 100% | ||
| Kondorkeselyű | Termelékenység - 350 kg / ha; | Középkorán, menza; |
| Gyümölcs súlya - 140 g; | Aszályálló, jól alkalmazkodik az éghajlati adottságokhoz; | |
| Az ágon lévő gyümölcsök száma 6-11 darab; | Közép-, Közép-Fekete-Föld, Volgovjat és Alsó-Volga vidékekhez ajánlott | |
| Érési periódus - 3 hónap; | ||
| A pép színe tejszerű; | ||
| Ovális alakzat; | ||
| Keményítőtartalom - 9-14%; | ||
| Minőség megőrzése - 94% | ||
| Latona | Termelékenység - 460 kg / ha; | Korai; |
| Átlagos tömeg - 110 g; | Száraz időben és túlzott páratartalom esetén is alkalmazkodik; | |
| Gyümölcsök egy ágon - 10-15 darab; | Mérsékelt éghajlatú régióknak ajánlott | |
| Érési periódus - 1,5-2 hónap; | ||
| A pép színe világossárga; | ||
| Alakja kerek, kissé hosszúkás; | ||
| Keményítőtartalom - 16-20%; | ||
| Minőség megőrzése - 90% | ||
| Red Scarlett | Termelékenység - 400 kg / ha; | Korán, étkezés; |
| A gyümölcs tömege eléri a 150 g-ot; | Jól tárolja és transzfert szállít; | |
| Egy ágon a gyümölcsök száma legfeljebb 15 darab; | Előnyös a közép- és déli régiók telepítésére | |
| Érési periódus - 1,5-2,5 hónap; | ||
| A pép színe gazdag sárga; | ||
| Ovális alakzat; | ||
| Keményítőtartalom - 10-15%; | ||
| Minőség megőrzése - 98% | ||
| Desiree | Termelékenység - 380 kg / ha; | Idényközi, univerzális; |
| 1 gumó súlya 100 g; | Magas karotin-, aminosav- és fehérjetartalom; | |
| Egy ágon legfeljebb 20 gumó nő; | Nem ellenáll a fagynak, de jól tűri az aszályt; | |
| Érési periódus - 3 hónap; | Optimális ültetésre a Közép-Volga régióban | |
| A pép színe halványsárga; | ||
| Kerek vagy ovális alakú; | ||
| Keményítőtartalom - 21,5%; | ||
| Minőség megőrzése - 95% | ||
| Romano | Termelékenység - 340 kg / ha; | Az egyik legjobb közepesen korai fajta, sokoldalú; |
| Ipari termesztésre ajánlott; | ||
| Gyümölcs súlya - 90 g; | ||
| Magas eredményeket mutat Oroszország minden régiójában | ||
| 1 ág alatt - 9 darab; | ||
| Érési periódus - 2,5 hónap; | ||
| A pép színe tejszerű; | ||
| Kerek, néha kissé hosszúkás; | ||
| Keményítőtartalom - 14–17% | ||
| Minőség megőrzése - 98% | ||
| Picasso | Termelékenység - 500 kg / ha; | Az egyik legnépszerűbb késői fajta; |
| Átlagos tömeg - 140 g; | Könnyen alkalmazkodik az aszályhoz és a magas hőmérséklethez; | |
| Az ágon lévő gyümölcsök száma legfeljebb 20 darab; | A legjobb az egészben a Közép- és Közép-Fekete-Föld régióiban nyilvánul meg | |
| Érési periódus - 4 hónap; | ||
| A pép színe halványsárga; | ||
| A forma hosszúkás, egyenetlen; | ||
| Keményítőtartalom - 10-12%; | ||
| Minőség megőrzése - 90% |
Gyakran talál pozitív véleményeket a holland burgonyáról. Lehetetlen megbízhatóan meghatározni az adott fajtához való tartozást. Ezeket a burgonyákat az 1990-es években Hollandiából Oroszországba hozták az ellenőrizetlen behozatal csúcspontján. Azokban a napokban a fajtákat annak az országnak a neve szerint hívták, ahonnan hozták: afgán, amerikai, holland burgonya és így tovább. Ugyanakkor a holland burgonya kezdett jó eredményeket felmutatni, és gyökeret vert az egész Oroszországban található nyaralókban.
Holland burgonyafajták
Növekvő technika
A holland burgonyát a szokásos mezőgazdasági gyakorlatok alkalmazásával termesztik. Először is felelősségteljes megközelítést kell alkalmazni a fajta kiválasztásában. Szinte az összes holland burgonya jól fejlődik Oroszország bármely régiójában. Vannak azonban olyan fajták, amelyek alkalmazkodóképességük szempontjából jobban alkalmazkodnak a hideg éghajlathoz, és vannak olyanok, amelyek jobban alkalmazkodnak a hőséghez és az aszályhoz. Az olyan fajták, mint a Romano és a Picasso, külön állnak. Bármely éghajlati zónában ugyanolyan jól teljesítenek.
A holland burgonyának számos követelménye van:
- A talajnak táplálónak kell lennie, lehetőleg fekete talajnak. Ilyen feltételek hiányában nagy figyelmet kell fordítani az etetésre;
- A burgonya csak 3 évig mutat magas hozamot egy helyen, ezt követően a szántóföldet a vetésforgónak megfelelően kell megváltoztatni. A burgonya legjobb elődei a gyökérzöldségek, a káposzta, a hüvelyesek, az uborka, a tök növények. A burgonyaültetés előtt egy évvel kedvező a mező zabba vetése. Eltávolítja a gombás fertőzéseket a talajból, hogy egészséges, ép gumókat állítson elő. Szigorúan tilos burgonyát ültetni a Solanaceae bármely képviselője után (paradicsom, bors);
- Szinte az összes holland burgonya nagy gyümölcsű, ezért az öntözésnek elegendőnek, de ritkának kell lennie;
- Jobb, ha a betakarított termést jövőre nem használjuk ültetési anyagként, mivel a gumókat összezúzzák, és a hozam hirtelen csökken.
Előnyök és hátrányok
| profik | Mínuszok |
|---|---|
| Rekord hozam viszonylag egyszerű karbantartással | A növények zöld részének késői gyulladása |
| Ellenáll a fertőzéseknek, a kórokozó baktériumoknak és a kártevőknek | Kiváló minőségű betakarítás csak vetőmagvetés esetén lehetséges, a tavalyi burgonya a gumók omladozását és a terméscsökkenést okozza |
| Könnyű szállítás, hosszú eltarthatóság | |
| Alkalmazkodás a régió időjárási sajátosságaihoz |
A holland burgonya választékát fajtája különbözteti meg. Érdemes a burgonyát választani, kizárólag az Ön igényeire összpontosítva: a betakarítás időzítésére, a termesztés céljára (főzés vagy értékesítés a fogyasztóknak), és figyelembe kell venni a burgonyatermesztésben szerzett személyes tapasztalatokat is. Holland vetőburgonyát vásárolhat vetőmagfarmjától vagy kertész szakembertől. Ez garantálja a minőségi ültetési anyagot.
