Talán nincs olyan ember, aki ne szeretné a burgonya ételeket. Nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek hasznosak a szervezet számára. Különösen sok a fiatal burgonyában. Az Ilyinsky fajta nagy népszerűségre tett szert, amely magas hozamú fajtának bizonyult, kiváló ízléssel és megjelenéssel.

Ilyinsky burgonya leírása

Ilyinsky burgonyát 1999-ben tenyésztettek az orosz tenyésztők. A közép-fekete föld, a Volzsszkij régióban, valamint Ukrajnában és Moldovában termesztésre ajánlott. A növény átlagos magasságú, a szárak közepétől romlanak. A virágzat kicsi, vöröses-lila színű. A gyümölcsök a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

Ilyinsky burgonya

  • alakjuk egyenetlen, kerek, néha kissé hosszanti;
  • súly - 70-150 g;
  • kívül a szín világos, piros-rózsaszín;
  • pép belsejében fehér színű;
  • a szem vörös, sekély;
  • keményítőtartalom - 16-18%.

Ilyinsky közepesen korai burgonya. A gumók ültetése után 70-90 nappal elkezdheti a betakarítást. Átlagos hozam: 1 hektárról 200-300 centner eltávolításra kerül, kedvező éghajlati viszonyok mellett - legfeljebb 350 centner / ha.

Ennek a burgonyának a sajátossága a magas piacképesség. A fogyasztásra vagy értékesítésre alkalmas gumók száma a feltárt termés 93-95% -a. Az Ilyinka gyümölcsöket nyári fogyasztásra szánják, azonban sokáig jól megőrzik őket.

Mezőgazdasági technológia

A kultúra elődei

Annak érdekében, hogy a gumókat ne érjék különféle gombabetegségek, a burgonya ültetése előtt tudnia kell, hogy mely növényeknek legyenek elődei. A legjobb közülük a hüvelyesek, a keresztesvirágúak, a tök növények, valamint a hagyma és a fokhagyma.

A siderates a talajt is jól fogja javítani: lóhere, facélia, zab, rozs, mustár. Tulajdonuk olyan, hogy fertőtlenítik a talajt, elpusztítják a benne található gombaspórákat. A sziderátákat tavaszig hagyják a helyszínen, a növényi maradványok a földbe ágyazódnak.

Jegyzet! A burgonyagumókat nem ültetik a Solanaceae család rokon növényei után: paradicsom, padlizsán, bors.

Ültetőanyag előkészítése

Kora tavasszal a gumókat kiviszik az alagsorból egy meleg helyiségbe csírázás céljából. A gyökérnövények tartására szolgáló dobozoknak alacsonyaknak kell lenniük, legfeljebb 2-3 réteg burgonya férhet bele. A gumókat az alagsorban tárolva képződött csírákat le kell szakítani - nem életképesek.

Körülbelül egy hónap múlva erős rugalmas hajtások nőnek. Ültetés előtt az Ilyinka gumókat nyomelemekkel dolgozzák fel. Az elvégzett eljárás miatt megnő a betegségekkel szembeni ellenálló képesség, illetve nagyobb lesz a tápanyagok felhalmozódása és a termelékenység.

Talajelőkészítés

Ősszel mély talajszántást végeznek. Tavasszal, az olvadás után jól meg kell lazítani. A burgonya gyökérzet sajátossága olyan, hogy gyenge elágazással és alacsony mélyülési képességgel rendelkezik. Ezért, ha a talaj nem elég laza, a növény nem képes nagyszámú gumót növeszteni.

Ahhoz, hogy a burgonyasorok egyenesek maradjanak, kötelet kell használni. A sorok mentén húzódik, leszálláskor végigvezetik őket. Ha a terep lejtős, a zöldséget a lejtőn át ültetik. Ezzel az ültetési módszerrel a talaj nedvessége jobban megőrződik.

Ültetési folyamat

Az ültetést akkor kezdik el, amikor a talaj jól felmelegszik

. A burgonya földbe ültetésének többféle módja van.

  1. Egysoros (egysoros). A gumókat sorokban ültetjük, amelyek közötti intervallum 60-70 cm. A gumók távolsága egymás után 25 cm, az ültetési mélység 7-8 cm.
  2. Szalag. Az ültetést 2 sorban, egymástól 30 cm távolságra végezzük. 110 cm-en keresztül ugyanaz a 2 vonal húzódik. A módszert főleg nagygazdaságokban alkalmazzák.
  3. Gerinc. A gumókat sorokba ültetik sekély mélységben, csúszdával (gerinc) borítva. Ezzel a termesztési módszerrel a gumók jól felmelegednek, a termést 1-2 héttel korábban betakarítják.

Fontos! Az ültetés időzítése nagyon fontos: ha idő előtt ültetjük el a gumókat, a nedvességtől elrothadhatnak; késői ültetés esetén fennáll az alacsonyabb hozam kockázata.

Burgonya gondozása

A jó termés elérése érdekében időben kell öntözni, lazítani, megölni a zöldséget.

Fagyvédelem

A fajta burgonyát korán ültetik, miközben hajtásainak fagyása megmarad, mivel májusban továbbra is fennáll a fagy veszélye. Az első hajtásokat 3-5 cm talajréteggel kell lefedni, enélkül a zöldség nem pusztul el teljesen, de a termés jelentősen csökken.

Locsolás

Az első öntözés nem szükséges, különösen azért, mert a gumókat nedves talajba ültetik. A felesleges nedvesség eltömítheti a talajt, ez akadályt jelent a gyökérzet megfelelő fejlődésében. Ha a gyökerek közel vannak a felszínhez, a jövőben nehéz lesz számukra a nedvesség kinyerése a bokor fejlődéséhez.

Az első öntözést az első hajtások csírázása után hajtják végre. A jövőben növekszik a nedvesség iránti igény. Leginkább a rügyképződés időszakában és a virágzás során szükséges, hiánya negatívan befolyásolja a zöldterületet.

Jegyzet! Az öntözést meleg vízzel kell elvégezni reggel vagy este.

Kupacolás

Erre a folyamatra nemcsak a növény fagytól való védelme, hanem a megtermett és lehullott vízszintes hajtások megemelése érdekében is szükség van. A bokor egyre jobban terjed, a hajtások intenzívebben növekedni kezdenek a föld alatt. Ezt követően új termés képződik rajtuk.

Ezenkívül a hilling során a talaj fellazul, míg az oxigén hozzáférése a gyökerekhez növekszik. A lazítás másik pluszja, hogy a gyomokat egyszerre távolítják el.

Felső öltözködés

A bőséges termés megszerzéséhez felső öltözködésre van szükség. Idényenként 3 alkalommal kerül megrendezésre:

  1. Először nitrogén műtrágyákkal a zöld felsők növekedése során.
  2. A második alkalom, hogy felgyorsítsuk a bimbózást kálium műtrágyákkal.
  3. A harmadik etetés szuperfoszfáttal történik, hogy felgyorsítsa a gumóképződés folyamatát.

Kis területen kényelmes a műtrágyaoldatok használata, nagy ültetvényeken célszerűbb száraz kötszereket használni, minden bokor alá szórva.

A bőséges termés megszerzéséhez felső öltözködésre van szükség

Fontos! Annak megakadályozása érdekében, hogy a gyökerek vegyszerekkel égjenek, a növényeket nedves talajon történő öntözéssel táplálják.

Kártevők

A Solanaceae család fő kártevője a coloradói burgonyabogár. A földről a felszínre kerül, a burgonya első hajtásainak megjelenésével. A bogarak egyenetlenül jelennek meg: először azok, amelyek közelebb hibernáltak a felszínhez, majd a többi. Gyorsan szaporodnak, képesek rövid idő alatt elpusztítani az ültetvényeket.

Megszabadulásukhoz kézzel kell összegyűjteni a felnőtteket, lárvákat, petesejteket és megsemmisíteni őket. Ha túl sok a kártevő, akkor rovarölő szereket kell használnia, amelyek bármely kertészeti központban megvásárolhatók és az utasításoknak megfelelően alkalmazhatók. A permetezést száraz, napos időben végezzük.

A burgonyát megfertőzheti egy fonálféreg - egy féreg, amely megtelepszik egy gumóban, majd elpusztítja a szárakat és a fiatal gumókat. A fertőzés forrása a mag. Ellenőrzési intézkedésként a vetésváltást hajtják végre. A területet siderátákkal vetik be, csak 3-4 év után a burgonyát vissza lehet helyezni az eredeti helyre.

Betegségek

Ilyinsky burgonyát befolyásolhatja a késői sértés.Ez a gomba hatással van az első burgonyalevélre: foltok jelennek meg rajtuk, amelyek idővel növekednek. Öntözés vagy eső után a gomba spórái bejutnak a talajba, és megfertőzik a gumókat.

A késői fásítással járó növényi fertőzések megelőzése érdekében szükséges:

  • tavasszal, ültetés előtt dobja ki a beteg gumókat;
  • Hilling szezonban 2-3 alkalommal;
  • többször permetezze a bokrokat gombaellenes gyógyszerekkel;
  • nyírja le a tetejét, mielőtt a gumókat kiásná (ez megakadályozza a fertőzött szárak zöldségekkel való érintkezését);
  • szürje száraz időben, jól szárítsa meg.

Jegyzet. Ez a fajta ellenáll a varasodásnak, a ráknak, valamint a vírusos betegségeknek.

Előnyök és hátrányok

Igénytelen ellátás

Minden fajtának megvannak a maga pozitív és negatív oldalai. Zöldségtermesztők szerint Ilyinsky sokkal több előnnyel, mint hátránnyal rendelkezik. A pozitív tulajdonságok a következők:

  • korai érés;
  • igénytelen ellátás;
  • magas termelékenység;
  • jó előadás;
  • kiváló íz;
  • gumók széles választéka.

A fajta hátrányai közé tartozik a nedvességfelesleg rossz tolerálása, valamint a fitoftóra iránti érzékenység.

Csaknem két évtizede ezt a burgonyafajtát parcelláin a nyári lakosok, az ipari termelésben pedig a gazdák művelik. Minőségét az évek során tesztelték, nagyon népszerű az ügyfelek körében.