Minden ember étlapjának egyik fő terméke a burgonya. Ezt a növényt mindenütt termesztik, és ez számos finom étel alapja. Első ránézésre nem túl igényes a növekedési körülmények között. De megfelelő gondozás és a termesztés szabályainak betartása nélkül nem valószínű, hogy jó minőségű és bőséges termést lehet majd elérni. A növény egyik fajtája a Nikulinsky burgonya volt.

A kultúra leírása

A tenyésztők elmúlt évtizedekben végzett munkájának eredménye az új burgonyafajták megjelenése. Ellenállóbbak a környezeti feltételekkel szemben, és immunisak a betegségekkel és a kártevőkkel szemben.

A burgonyanövény különféle magasságú bokrokat képez, amelyek alatt gumókat kössenek sztolonokra (a gyökérzet gyümölcsképző hajtásaira). A rügyfázis után virágzás következik be. Végén a fehér, rózsaszín vagy lila virágok kerek kis zöld gyümölcsökké válnak. A bennük érett magokat vetésre használják.

Nikulinsky burgonya

Ebben az esetben nagy gumókat lehet kapni két évvel a vetés után: az első betakarításkor kis göböket ásnak ki, amelyeket tavaszig tárolnak, majd a földbe ültetnek. Csak a második év őszére lehet megfelelő gondozással számítani arra, hogy nagy gumókat kap. Időveszteség nélkül gumókat lehet vásárolni a szaküzletekben. A burgonyát különféle ultrakorai, korai, középkésői és késői fajták képviselik.

A fajta létrejöttének története

A Nikulinsky burgonya nem olyan régen jelent meg, az V.I. nevű burgonyatermesztés állami tudományos kutatóintézetének tenyésztői tenyésztették. A.G. Lorkha. A szülői fajtapár - a Mavka és a Peresvet átadta legjobb tulajdonságait az új fajtának. Nevéhez Jurij Nikulin művész nevéhez fűződik.

A helyzet az, hogy a falu területén található burgonyatermesztés tudományos kutatóintézetének tudósai. Korenevót meghívták a művész évfordulójára. 70 évet ünnepelt. A tenyésztők tudták, hogy a nap hőse szeret saját kezűleg zöldséget termeszteni, ezért úgy döntöttek, hogy adnak neki több gumót új fajta burgonyát.

Érdekes! A színészről elnevezett fajtát az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába 15-078-99 F. szám alatt vették fel. A kertészek és zöldségtermesztők körében ugyanolyan népszerűvé vált, mint az a személy, akinek tiszteletére elnevezték.

A Nikulinsky fajta jellemzői

Nikulinsky bokrai felállóak, a szárak meglehetősen magasak (kb. 80 cm), nagy levelekkel. A bimbózási időszak végén vörös árnyalatú lila virágok képződnek rajtuk. A bokrok alatt kerek alakú, hálós héjú világossárga burgonya érik. Számuk 8 és 12 darab között mozog.

A Nikulinsky burgonya, a fajta állami nyilvántartásban szereplő leírása szerint, közepesen késő. Növekedési ideje körülbelül 4 hónapig tart (115–120 nap). Világos zöld színnel tűnik ki a helyszínen, amikor más bokrok már befejezik növekedési ciklusukat. A közepes méretű gumók súlya 70 és 140 g között van. A vegetációs időszak befejezése után a növényt zöldségboltokban, vagy személyes telkek pincéiben és pincéiben szüretelik. Jól tárolt, 95% -os tartási minőséget mutat.

Nikulinsky a magas hozamúak közé tartozik - 1 hektárról 170-294 centnerre, néha 410-re is betakarítva. A kiíró leírása szerint a burgonyát étkezési fajtáknak minősítik.A szerelmesek kiváló ízlésük és gyors forrósodásuk miatt értékelik.

Magas hozam

A magas keményítőtartalom (12–21%) miatt kereskedelmi gumókat használnak ezen anyag előállításához. Egy félkész terméket burgonyapépből készítenek granulátor alkalmazásával. Alapul szolgál a száraz krumplipüréhez, például gabonához, pehelyhez és granulátumhoz. Különböző típusú talajokon termeszthető. Szántókon, kertekben és háztartási telkeken termesztik Szibériában és az Urálban. Fehéroroszország, Kazahsztán, Moldova és Ukrajna területén is termesztik. Növekszik Indiában és Kínában.

Növekvő jellemzők

A termesztési és gondozási folyamat nem különbözik más burgonyafajták mezőgazdasági technológiájától.

Ülésválasztás

Az ágy, ahol korábban más éjjeli növények nőttek, nem alkalmas ültetésre. A burgonya "örökölheti" a gyakori betegségeket. Telkek rozs, zab, búza kaszálása és hüvelyesek, gyökérnövények ültetése után tökéletesek. Mint más fajták, Nikulinsky is szereti a meleg és nedves talajt. Mivel hőálló, ellenáll a magas levegő hőmérsékletének.

Szereti a meleget

A talaj különböző lehet: homokos vályog, agyagos vagy agyagos. A fajta egyértelműen a termékeny szürke erdőtalajokon és a csernozjomokon fogja a legjobb eredményt elérni.

Ráadásul reakciójuk nem lehet savanyú. Bár a burgonyát hidegállónak tekintik, és ellenáll a tavaszi hidegnek, a korai termés érdekében nem szabad őket ültetni.

Leszállási szabályok

A gumók ültetése előtt le kell írnia az ültetési folyamatot, amely a következő lépésekből áll:

  1. Készítsen ültetési anyagot, amelyhez szabványos méretű burgonyát kell választania. A nagyok is tökéletesek - vághatók, így 2 vagy 3 rügy (szem) marad.
  2. 15 napon belül végezze el a gumók kertészkedését (vernalizálását).
  3. Csírázzon vetőburgonyát egy hónapig, időről időre megfordulva.

Jegyzet! A vernalizáció fontos szerepet játszik a jó termés kialakulásában. A bemelegítés elősegíti a szem erősebb kihajtását. Ezenkívül a gumókban a fény hatására képződött szolanin védelmet nyújt a betegségek és kártevők ellen.

A zöldségtermesztőknek a saját tapasztalataik alapján azt javasoljuk, hogy válasszanak nagyméretű gumókat ültetésre, amelyek levághatók. Ebben az esetben legalább 2-3 szemet kell hagyni az egyes részeken.

Az ültetési mélységnek, amely befolyásolja a termés minőségét és mennyiségét, körülbelül 5-10 cm-nek kell lennie. Ez az ültetési gumók méretétől és a talaj összetételétől függ:

  • agyagos és agyagos talajokon a burgonyát 6 cm mélységig rakják;
  • a homokos vályogon a legmegfelelőbb mélység 6-10 cm;
  • síkvidéki és tőzeges területeken a burgonyát 10 vagy 12 cm-rel el kell mélyíteni.

Kis burgonya ültetésekor a beágyazási mélység 4-5 cm, a nagy példányokat 8-9 cm mélyen helyezzük el.

Fontos! A fenti módszerek mindegyikével a nagy gumókat mélyebben alkalmazzák, mint másokat.

Öntözés és etetés

A hamu, a humusz és az ásványi műtrágyák keverékének bevezetése a lyukakba és barázdákba elősegíti a nagy burgonya termesztését.

Ezenkívül a burgonyaágyakat etetni és öntözni kell a növekedési folyamat során, kombinálva ezt a két agrotechnikai intézkedést. Az etetés során a burgonya megkapja a szükséges táplálékot. A hígtrágya vagy az erjesztett csirkeürülék tápanyag-összetevői nagyon hasznosak lesznek a bokrok számára.

Friss friss káros hatásainak elkerülése érdekében egy vödörbe vagy hordóba öntik, vízzel feltöltve. 7 napos erjesztés után használatra kész, de csak 1 liter infúziós trágya és 10 liter víz oldatának elkészítése után használhatja.

Figyelem! Teljesen lehetetlen használni a friss csirke ürüléket! Ez károsítja a növényeket.

Az eljárás végén, a gerincen, ahová a burgonyát ültetik, tanácsos szezononként 3-5 alkalommal öntözni. A talaj nedvességtartalma rajtuk tovább tart, ha a folyosókat és a bokrok közötti távolságot mulcsozzák. Ezenkívül nem szabad elhanyagolni a bokrok domborítását és a sorok közötti tér mély lazítását.

Tárolás

A begyűjtés befejeztével a Nikulinsky burgonyát fény számára hozzáférhetetlen helyen szárítják. Ezután az előkészített raktárakba küldik őket. Ezek lehetnek pincék, pincék, gödrök és árkok. A kényelem érdekében a gumókat hálókba, dobozokba és tartályokba öntik. Egy lakásban sikeresen megmentheti a betakarítást a hűtőszekrényben, a kamrában, az erkélyen vagy a loggiában.

Tároló helyiség

Előnyök és hátrányok

Nikulinsky jól karbantartott, a tartási minőség 95%. kívül, számos más előnye van:

  • kicsi szemek, ami megkönnyíti a tisztítást főzés közben;
  • fehér pép, amely főzés közben nem sötétedik;
  • stabil hozam;
  • késői fáklyával szembeni ellenálló képesség, közepesen ellenálló a varasodás, a rizoctonia és az alternaria ellen;
  • időjárásállóság, képes normálisan elviselni a hideg szelet és a csapadékot;
  • aszály - és hőállóság;
  • rezisztencia a vírusos betegségekkel és a rákkal szemben.

Hogy ne is említsük a kitűnő ízt, bár nemcsak az ínyencek, hanem a coloradói burgonyabogár is vonzza őket. A csíkos rovar gyakrabban választja ennek a burgonyának a lédús zöldjét, mint más fajták levelei és hajtásai. Ennek eredményeként a bokor védtelenné válik, amikor a coloradói bogarak megtámadják. Ez a hátrány gyakran annak az oka, hogy a kertészek megtagadják a Nikulinsky burgonya termesztését parcelláikban. A zöldségtermesztők még egy hátrányt említenek. Ez nem képes ellenállni a fonálférgeknek. Az ellenük való küzdelemhez vegyi eszközöket kell használnia.

Annak ellenére, hogy a növény nem képes harcolni a kártevők ellen és elkerülni az elváltozásokat, sok híve van. Végül is nem sok olyan faj áll a rendelkezésükre, amelyek ötvözik az ízt, a magas keményítőtartalmat és az időjárási meglepetések elviselésének képességét.