A hazai felhasználó fogyasztói kosarában a burgonya az egyik vezető helyet foglalja el, sok családban nélkülözhetetlen terméknek tekintik. Minden falusiasnak vagy kertésznek saját megközelítése van ennek a növénynek a termesztésében, de minden esetben a legfontosabb a megfelelő fajta kiválasztása.
A Rosalind burgonyát úgynevezett "ipari" vagy "asztali" típusokba sorolják. Annak a ténynek köszönhetően, hogy csodálatos íze van, valamint magas a terméshozama, a legtöbb magángazdálkodó szerte a világon ezt preferálja.
Történelem
A Rosalina burgonya a német tenyésztők egy csoportjának hosszú távú kutatásainak egyedülálló eredménye. A jól ismert „Europlant” kereskedelmi vállalat (Németország) a világpiaci promócióval foglalkozik. A kapott fajtahibridet az illetékes orosz hatóságok ajánlják termesztésre az ország legtöbb régiójában.
2002-ben felvették az ország Központi Agrotechnikai Régiójának állami nyilvántartásába, 2016-ra azonban kizárták belőle, mivel a bejelentő elutasította a szabadalmat.
Rosalina burgonya
Leírás
A fő mutató, amely megkülönbözteti a Rosalita fajta burgonyát a többi zöldségnövénytől, a korai érés, ami irigylésre méltó hozamot eredményez.
E fajta burgonyájának részletes leírása érdekében először is a következő jellemzőkre kell figyelnie:
- A növény megtermett bokrai átlagos magasságúak (akár egy méteresek is).
- Laplemezeit sík és nyitott felület jellemzi.
- Színük mélyzöld, a szélein enyhe hullámzás tapasztalható.
- Ennek a fajtának a rügyei még a virágzat kinyílása előtt lehullanak.
Rosalind fejlődésének korai szakaszában bokrai felállónak tűnnek, és nem haladják meg a fél méter magasságot. A rajtuk növekvő fiatal lombok mérete nem túl nagy.
Egy tenyészet gumói elérhetik a 60-110 grammot, ezekből a burgonyákból legfeljebb 16 érik minden bokoron. Alakjukban szabályos oválra hasonlítanak; ugyanakkor héjuk sima tapintású (színe enyhén vöröses).
Rosalind burgonyahúsa, amelynek leírása ebben a részben található, sárgás árnyalatú.
Ezenkívül a rosalind fajtát jó tartási minőségi mutató jellemzi (hosszú távú tárolása során a gumók körülbelül 95-97% -a érintetlen marad).
A gumós növények súlya elérheti a 60-110 grammot
Mezőgazdasági technológia
Kiszállás
A bőséges termés megszerzésének feltétele a burgonya megfelelő talajválasztása. A jól meglazult és természetes szellőzésű, magas nedvességtartalmú talajok optimálisak a "rózsa" szóval mássalhangzó nevű hibrid számára.
Az előkészítő szakaszban a fertőtlenítést nemcsak magának az ültetési anyagnak, hanem az ahhoz szükséges talajnak is szervezik. Ebből a célból a burgonyagumókat olyan speciális készítményekkel dolgozzák fel, mint a "Kolfugo super".Segítségükkel meg lehet védeni a jövőbeni hajtásokat a legtöbb kerti betegség ellen, a talajkezelés például a "Force" vagy az "Aktar" segítségével hozzájárul a jó csírázáshoz.
A talajfertőtlenítéshez szükséges eszközöket 0,5 kiló / száz négyzetméter arányban készítik elő, és a burgonya ültetése után azonnal segítenek megszabadulni a drótféregtől.
Az ültetési eljárásokat a fagyidőszak végén kell folytatnia, amikor az ágyakban a talaj körülbelül + 5-8 fokig melegszik. Az ültetés során a burgonyasorok északról délre egy vonal mentén helyezkednek el, lyukakat ásnak 6-10 cm mélységig (kb. 65-70 cm távolságra egymástól). A sorok közötti távolság 25-30 cm-en belül marad.
Fontos a burgonya talajának megfelelő megválasztása
Gondoskodás
E burgonyafajta gondozása a következő szokásos eljárásokra vonatkozik:
- Gyomlálás és sekély lazítás.
- A talaj nedvesítése (öntözése).
- Trágyázás.
A burgonyabokor gyomlálásakor és eldörzsölésekor nedves talajt kell felgombolni gumóival, ami garantálja a jó termést.
Az első dörzsölést a megjelenés idejéhez kötik, az összes későbbi elhaladást körülbelül 3,5 hetes időközönként hajtják végre.
Szerves anyagként tőzeg és trágya keverékét, kis adag fahamu hozzáadásával használják. Ezt a kompozíciót többször alkalmazzák a bokrok alatt (az első hajtások megjelenése után, a virágzás idején és három héttel a betakarítás előtt).
Az első esetben nitrogéntartalmú vegyületeket, a másodikban káliumot és foszfort juttatnak a talajba. Körülbelül 20 nappal a burgonya kiásása előtt megtermékenyítjük hígtrágya (25 ml) és szuperfoszfát-oldat (30 gramm / 10 liter víz) keverékével.
Ugyanakkor bevezetik a szerves trágyázást, jelentősen javítva a talaj összetételét és kissé fellazítva azt.
Az ismert betegségek közül a legnagyobb veszélyt a késői gyulladás jelenti, amely nemcsak a növény gumóit, hanem annak légi részét is károsítja. A betegség első jeleit a leveleken sötét foltok megjelenése alapján lehet megítélni. Az ellene való védelem érdekében ajánlott speciális vegyszereket (különösen réz-szulfátot) használni, egyenletesen permetezve a tetején.
Burgonya késői pác
Előnyök és hátrányok
Az ilyen típusú burgonya sajátosságait alkotó előnyök a következő tulajdonságokat tartalmazzák:
- Igénytelen gondozás és kereskedelmi használat lehetősége.
- Kiváló íztulajdonságok.
- A gumók magas keményítőtartalma olyan tulajdonság, amelynek köszönhetően ezt a fajtát széles körben használják alapanyagként száraz porok, chipsek és asztali keményítő gyártásához.
- Rekord hozammutatók.
- Sűrű bőr jelenléte, amely lehetővé teszi a késztermék nagy távolságokra történő szállítását és hosszú távú tárolásra hagyja.
Ennek a fajtának a tulajdonságai hiányosnak bizonyulnak, ha nem is szólnánk néhány szóval a hiányosságairól, amelyek elsősorban a számos kártevő elleni rossz védelemben nyilvánulnak meg. A növény túlélési arányának növelése érdekében profilaktikus kezelés szükséges a coloradói burgonyabogár, drótféreg és fonálféreg ellen védő vegyületekkel.
A hazai piacon sok ilyen típusú analóg található. Azonban a hasonló külső jelek és jellemzők ellenére az alapvető mutatók tekintetében jelentősen elmaradnak az eredetitől (ha az egyes paramétereket külön vesszük figyelembe).
