A burgonya gyűjtése a növénytermesztés utolsó szakasza. Megfelelő tisztítás - okos takarítás. Ezért a tápláló gumók termésének felásását áhítattal kell megközelíteni. Csak a megfelelő tisztítás és tárolás segít túlélni a téli hideget kiváló burgonyával.

Burgonya betakarítási ideje

A burgonyát időben be kell takarítani. Ellenkező esetben a gumók romlani, rothadni, használhatatlanná válhatnak. A burgonya túl korai ásása fennáll a gumók károsodásának veszélye, mivel a gyümölcsöknek még nincs olyan sűrű héja, amely megvédené őket a külső behatásoktól. Ezek a burgonyák nem jól tárolhatók. Ha későn ás, akkor esélye van a gumók növekedésére. Kezdenek megjelenni a csírák, amelyekbe a jótékony tulajdonságok nagy része átmegy. A túlérett burgonyát rosszul tárolják, és elveszítik ízüket.

Figyelembe véve a burgonyagyűjtés átlagos statisztikai adatait, a fő dátumok nyár végére és szeptember közepére esnek. A betakarítási időt a burgonya változatossága és az adott térség időjárási viszonyai is befolyásolják.

A burgonya betakarításának idejét helyesen kell kiválasztani: napsütéses nap, eső nincs. Abban az esetben, ha az időjárás előrejelzése szerint esős időszakot ígérnek, késedelem nélkül szükséges a gumókat összegyűjteni. Fontos, hogy előre tanulmányozzuk a holdnaptárat, hogy megismerjük a burgonya betakarításának kedvező napjait.

Burgonya betakarítási ideje

Jegyzet! A csapadék és az azt követő nedvesség miatt a burgonyát gombás betegségek befolyásolhatják. Rendkívül nehéz megőrizni az ilyen gyümölcsöket.

Feltétlenül vegye figyelembe a kultúra változatosságát, az érés jellemző jellemzőit. A korai érésű fajta 1,5 hónap teljes kialakulásához elegendő. A szezon közepén az időszak 100 napra nő. Ami a késői fajtákat illeti, sokkal több időre van szükségük - 4 hónapra.

A szezonális csapadék teljes mennyisége befolyásolja a burgonya érési időszakát. Száraz nyárral a gyümölcs gyorsabban érik, ill. Korábban kell betakarítani őket. Általános szabály, hogy az ilyen időjárási körülmények között megjelent gyümölcsök kicsiek. Az íz minősége gyenge.

A burgonya érettségének jelei

A termés készenlétét nem csak időzítéssel lehet meghatározni. Magának a kultúrának számos külső jele van, amelyek alapján azonnal egyértelmű, hogy itt az ideje a burgonya betakarításának.

Az első tiszta jel fonnyadt, száraz tetejű. Itt minden egyszerű: ha a zöldek kiszáradni kezdenek, akkor nincs értelme a gyümölcsöket hosszabb ideig a földben hagyni. Két-három héten belül be kell takarítania a termést. Ellenkező esetben a burgonya túlérik, és megkezdődhet a bomlás folyamata.

Jegyzet! Bizonyos esetekben a száraz felsőrész a kultúra késői gyulladásának jele.

Még mindig vannak kétségei a termés érettségével kapcsolatban? A teszteléshez ásson ki néhány perselyt. Vegyünk két nagy gyümölcsöt, és dörzsöljük össze őket. Ha a héj sértetlen marad, akkor biztonságosan betakaríthat.

Mint ásni krumpli

Lapát

Lehetséges-e hosszú fehér hajtású burgonyát ültetni?

Minden kertész tudja, hogyan kell ásni a burgonyát egy lapáttal, de nem mindig világos, hogyan válasszuk ki a megfelelő felszerelést a munkához.

A burgonya lapát a legegyszerűbb és legdurvább eszköz. Párat ajánlott raktáron tartani, ha az ember elszakad. Ezzel elkerülhető a betakarítás alatti leállás. Kerülje a szilárd fémből készült krumplilapát vásárlását. Jobb, ha a test rései és rései vannak. Sokkal könnyebb lesz az ágyakat ásni egy ilyen eszközzel.

Lapáttal burgonyát ásni

A burgonya lapátnak vannak hátrányai. Gyakran elrontja az ásott gumókat, vágásokat végez rajtuk. Figyelembe kell venni a talaj minőségét is. Például, ha a talaj agyag, akkor a lapát nem a legjobb eszköz.

További információ. Csinálhat magának csodalapátot burgonyaásáshoz, egyedi rajz és méret szerint.

Vasvilla

Egy másik gyakran használt burgonya betakarító eszköz. Jobb, ha egyszerre többet is vásárol. 4 vagy 5 foggal érdemes választani. Ez csökkenti a gumók károsodásának kockázatát. Legyen nagyon óvatos, ha szurokot használ. Olyan élesek, hogy át tudják szúrni a gumicsizmát.

Fontos! A sérülések elkerülése érdekében jobb ponyvás csizmát használni - erősebbek.

Általában a burgonya ásása lapáttal és szurokkal nem nagyon különbözik. Vannak már egyéni preferenciák. Valakinek kényelmesebb a szurokkal dolgozni, míg mások csak egy lapátot használnak.

Az ásási folyamat során háttal kell állnia a napnak, hogy az ne ragyogjon a szemében. Az öltözködéshez úgy, hogy a test minden részét szorosan ellepje a napsugárzás, be kell takarnia a fejét. Sokan nagy karimájú kalapot használnak. Szükség van a ruhák szúnyogriasztóval és más rovarokkal történő kezelésére is. Feltétlenül viseljen csizmát. Egyesek számára nehéznek tűnhetnek, de a lábak biztonságban vannak, és a felszerelés okozta sérülések kockázata minimális. Óvatosan és körültekintően kell dolgozni.

Krumplit ásni egy szurokkal

Kultivátor

Kevesen tudják, hogyan kell burgonyát ásni traktorral vagy kultivátorral. Ez a két egység a modern technológiához tartozik. Azok számára készültek, akiknek pénzügyi lehetőségei lehetővé teszik az ilyen eszközök megvásárlását. A betakarítás megkezdése előtt meg kell tanulnia a berendezés kezelését.

A kultivátort 1 hektáros területen jó használni. Egy kisebb területet kézzel lehet ásni. Három aktív ember elég. Mielőtt a kultivátort betakarításra használja, előzetesen el kell távolítania az összes tetejét, és kézzel kézzel ki kell ásnia a késői sértéssel fertőzött bokrokat. Érdemes pár napot várni, amíg az összes fű leülepszik, anélkül, hogy beleavatkozna a talajművelő munkájába.

Az időjárást illetően a feltételek megegyeznek a kézi betakarítással. Az egész "csapatnak" krumplit kell választania, miután minden sorát ásóval lazítja, bár ez a teljes parcella feldolgozása után megtehető.

Kultivátor

A munka öröm lehet, ha figyelembe veszi az összes előkészítő munkát. Neva vagy Oko motoros kultivátorral történő burgonyaásáshoz tanulmányoznia kell a technika használatára vonatkozó utasításokat. Ehhez érdemes előre elkészíteni a helyszínt. Érdemes előre beállítani az összes ágyat, hogy a talajművelőnek ne kelljen oldalra térnie. A köztük lévő résnek azonos méretűnek kell lennie. A technika alkalmazásakor kifejezetten a betakarításhoz készített mellékleteket alkalmazzák. A csomók forgalmi sebességét úgy kell beállítani, hogy azok eldobás nélkül betakarítsák a gumókat.

Fontos! Ha egy motoros kultivátorral dolgozik, burgonyát kell ásnia a soron, hogy kizárja az egyik kerék ismételt áthaladását a már megművelt föld felett. Ellenkező esetben a felület szorosan tömörödik. Ebben az esetben a munka nehezebb.

A kultivátor "pluszai" közé tartozik, hogy abszolút minden gumót kiás, gyakorlatilag nem károsítja, megkönnyíti a munkát és felgyorsítja a betakarítási folyamatot. Ugyanakkor, csakúgy, mint a kézi gyűjtésnél, pár ember követheti a termék "sofőrjét", válogathatja a gumókat. Ez elvégezhető az összes munka végén.

A mag kiválasztása és a betakarítás megőrzése

Miután az összes burgonyát kiásták, tárolás előtt alaposan szárítsa meg. Ezt meg lehet tenni egy napsütéses, meleg napon. A szél jelenléte kívánatos. A burgonyát semmi esetre sem szabad megvilágított, nyitott helyre önteni: mérgező anyag - szolanin - halmozódhat fel benne. A legjobb megoldás az, ha a gumókat egy lombkorona alá öntjük, délről.

Problémamentes veteményeskert: ne ásson, ne gyomláljon és ne öntözzön

A burgonyát ajánlott csoportosan szárítani.Egy adag szárítása legfeljebb 4-6 órát vesz igénybe. Ennek során meg kell fordítani a gumókat a másik oldalon, hogy a burgonya minden oldalról jól megszáradjon. Továbbá csoportosan a termést a kukába kell vinni. A szoba mélysége szabványos - két, három méter. A falakat meszelni kell, célszerű minden évben megújítani a meszelést. Szükséges a terméket normál, új és száraz fadobozokban tárolni. Óvatosan öntse a gumókat, hogy ne sérüljenek meg.

Jegyzet! Ha sérült, szárítatlan zöldségeket tárolnak, rothadás léphet fel.

Minden burgonya tételt válogatni kell. Az összes csoportnak nyílt hozzáférést kell biztosítani a gyümölcs állapotának ellenőrzéséhez, ha szükséges. A gumók előírt tárolási hőmérséklete + 2-3 fok, a páratartalom pedig 85-90%.

A burgonya raktárba helyezését követően gondosan meg kell vizsgálnia a helyszínt: a megmaradt gyomokat, tetejét komposzt létrehozására lehet felhasználni. Csak egészséges tetejű és száraz növények, magok nélkül. Egészségtelen felsőket égetnek el.

A termés termesztése a fél siker. Ugyanolyan fontos, hogy időben gyűjtsük össze és tároljuk. Érdemes meghallgatni a tapasztalt kertészek ajánlásait. Ez elősegíti a jó termés kiásását és a burgonya egészséges és egészséges állapotát.