Az instabil téli időjárás nem mindig teszi lehetővé a burgonya megőrzését, néha megfagyhatnak.

Ennek oka lehet a következő:

  • A tárolási szabályok és a hőmérsékleti feltételek be nem tartása. Ez a fő és leggyakoribb magyarázat arra, hogy miért fagy meg a burgonya;
  • A zöldségboltban a levegő páratartalma 85 és 93% között van;
  • A burgonya tároláskor szellőztetést igényel. Ő szabályozza a páratartalmat, a hőmérsékletet és a levegőcserét.

Nem minden pince van megfelelően elrendezve, így veszteség nélkül megmentheti a betakarított termést. A gumók telepítéséhez +3 és +6 fok közötti hőmérséklet és sötétség szükséges. Az ilyen körülmények nem teszik lehetővé, hogy megrohadjanak vagy megfagyjanak, de nem mindenkinek sikerül létrehozni őket. Különösen nehéz azoknak a falusiaknak, akik magánházakban élnek, és használják a régi, még nagyapja pincéjét. Szellőzéssel és szabályozott hőmérsékletű helyiségek építése költséges vállalkozás, és nem mindenki engedheti meg magának. Nemcsak pénzre, hanem ismeretekre van szüksége a speciális használati helyiségek építéséhez is.

Fagyasztott burgonya

Fagyasztott burgonya

Előfordul, hogy ősszel lefagyasztják a burgonyát. Az első őszi fagy hirtelen beköszöntött, és a burgonyát nem sikerült betakarítani. Ez nem mindig jelenti azt, hogy a burgonya fagyott. A talaj hőmérséklete mindig magasabb, mint a levegőben. A talaj lassabban hűl.

A burgonya csak akkor fagy ki, ha 4 óránál hosszabb ideig a föld alatt van, mínusz hőmérsékleten.

Fagyveszély esetén a betakarítatlan burgonyát minden rendelkezésre álló anyagból szalmával vagy talajtakaróval borítják. Ez megakadályozza, hogy megfagyjon.

Ne gondold, hogy a termés elvész. Krumplit ástak, és azt hiszik: talán nem minden gumó fagyott meg. Ezenkívül a földben maradó burgonya sok kártevőt vonz a kertbe. Jobb ásni és eltávolítani a webhelyről. Ez védelmet nyújt a kártevők és a betegség vektorok általi invázióval szemben.

Hogyan lehet megmenteni a fagyasztott burgonyát

A zöldségeket tárolás közben is lefagyaszthatja. Van, amikor a hőmérséklet túl alacsony egy rosszul zárt pincében vagy pincében. Ha a téli tárolás után fagyasztott burgonyát találtak tavasszal, nem mindenki tudja, mit kell tennie. Néhányan azonnal kidobják a zöldségeket, integetnek rájuk. De a mag még mindig megmenthető. Ehhez a következőképpen járjon el: a felső réteget burgonyával távolítják el a tartályból, leggyakrabban csak a legfelső zöldségeknek van ideje megfagyni. A gumókat válogatják, mossák és szárítják. Ha a burgonya nagyon fagyott, akkor melegen csúszóssá és puhává válik. Ez azt jelenti, hogy nem lesz értelme, és a helyzetet nem lehet kijavítani. Csak kidobják.

A gumók által, mi mást lehet újraéleszteni, meghatározzák, hogy mennyire fagytak meg. A vetőburgonya hosszú távú jelenléte túl hideg, 0-3 fokos hőmérsékletű helyiségben a keményítőt összetételében cukorrá változtatja. A fagyasztott gumókat hőre viszik, és néhány nap múlva a leállított folyamat megfordul, és a cukor ismét keményítővé válik. Ez azt jelenti, hogy a zöldségek nem vesztették el a minőségüket.

Fagyasztott gumók ültetésre

A nyári lakosok gyakran kérdezik, hogy lehet-e fagyasztott burgonyát ültetni, és hogyan kell ezt csinálni, vannak-e különbségek az egészséges és fagyasztott gumók ültetésének és gondozásának módszereiben. A vetőburgonyát meleg helyiségbe viszik és ellenőrzik. A csírák megjelenésekor a gumókat gyenge kálium-permanganát-oldattal vagy csak meleg vízzel permetezik.Amikor a hajtások meg vannak duzzadva, a magokat el lehet ültetni.

Fontos! Ha a vetőburgonya a tárolás során már kihajtott, majd hideg hőmérséklet alá került, akkor a csírák is szenvedhetnek

Betakarítás fagyasztott burgonyából

A burgonya fagyasztása a tárolás során az alagsorban is megtörténik, de ez nem mindig okozza a frusztrációt. A nagy tapasztalattal rendelkező kertészek megtanulták, hogyan lehet jó termést elérni még ilyen maganyagokból is, és készek megosztani más nyári lakókkal.

E módszerek egyike: ha a gazdaságban üvegház van, akkor április elején a burgonyát rakják ki. Nagyon hamar a gumók kis zöld bokrokká válnak.

Kihajtott burgonya

Kihajtott burgonya

Májusban gondosan átültetik őket egy állandó helyre, és amikor 15 cm-re megnőnek, földdel borítják őket. További 2 hét elteltével a burgonyaültetvényeket komplex műtrágyákkal etetik és ismét feldugják. Ezek a tevékenységek lehetővé teszik a betakarítás elérését, amely nem rosszabb, mint a közönséges gumókból.

Ha nincs üvegház, a meleg időre való várakozás után a dobozokban lévő fagyasztott burgonyát a nap folyamán kint teszik. A gyenge és sápadt szemek helyett bokrokban jó zöld hajtások jelennek meg rajtuk. Az ültetés és az ápolás ugyanaz, mint az üvegház után. Ültethető-e fagyasztott burgonya, mint a szokásos gumók? Elvileg ültetheti őket közvetlenül a földbe, ha jó termékeny talaj van a kertben. De a vetés előtti előkészítés és az egészségesebb magvak csökkentik a rossz betakarítás kockázatát, és azt, hogy a mag nem fog kihajtani.

Fagyasztott burgonya ültetésének gondozása

A fagyasztott burgonya beteg maganyag, és alapos odafigyelést igényelnek, szigorúan betartva az agrotechnikai intézkedéseket.

A talaj fellazulása

Az ültetés után egy héttel, amikor a burgonya még nem hajtott ki, meg kell lazítani a talajt, és mindenekelőtt gereblyével. Ez az eszköz lehetővé teszi a behatolást sekély mélységbe. Nem árt a palántáknak, de növeli az oxigén hozzáférését a mélységig, és egyúttal elpusztítja a gyomok apró palántáit, amelyek nedvességet és mikroelemeket vesznek el a talajból.

Ha esik, a meglazítási műveletet megismételjük. A földkéreg elpusztítása elengedhetetlen - nem engedi a levegő behatolását, és a nedvesség sokkal gyorsabban elpárolog a repedéseken keresztül. A lazítást óvatosan kell végrehajtani, hogy ne sérüljenek a hajtások, és ne húzza ki a maggumót a földből.

Hilling telepítések

A burgonya középső sávban történő művelésénél fennáll a visszatérő fagyok veszélye, védekezni kell ellenük. A fagyok kora reggel különösen veszélyesek. A fiatal burgonyanövények védelme érdekében földdel borítják, vízzel permetezik vagy füsttel töltik fel őket. Ha lehetséges, takarja le polietilénnel vagy nemszövött anyaggal. Az öntözés után domborítást hajtanak végre. Kényelmesebb ezt nedves talajon megtenni. Kapával vagy lapos vágógéppel a bokrokig kanálják a földet, egy kis halmot alkotva. Ha fagyveszély van, a palántákat föld borítja. 1-2 nap múlva a hajtás ismét ép és sértetlenül kerül ki.

Burgonya palánták

Burgonya palánták

2 hét elteltével a bokrok második domborítását végezzük. Ez a munka elősegíti a növények gyorsabb virágzását és gumóinak kialakulását. Az eljárás megvédi a késői fertőzés és más betegségek fertőzését, megakadályozza, hogy a kórokozók a fertőzött csúcsokból gumókba kerüljenek.

Fontos tudni! A burgonya 18-22 fokos hőmérsékleten nő és fejlődik. A hőmérséklet enyhe emelkedésével a gumók lassítják a növekedést, és 30 foknál egyáltalán nem nőnek. Ártalmas a gumókra és a 10 fok alatti hőmérsékletre.

Burgonyaültetvény öntözése

A burgonyához nedves talajra van szükség a növekedéshez. Ez különösen fontos a gumók megjelenésének és növekedésének időszakában. A bokor virágzásakor keletkeznek. Ha száraz a nyár, öntözésre van szükség a kívánt páratartalom biztosításához. Öntözéskor a talaj típusát veszik figyelembe: könnyű talajon az ültetvényeket gyakran öntözik, de apránként. Nehéz talajon bőséges, de ritka öntözésre van szükség. A víznek melegnek kell lennie. Lehetetlen megengedni a víz pangását a felszínen tócsák formájában.

Felső öltözködés

A burgonyát szezononként 3-szor kell etetni.Az első alkalom erre akkor kerül sor, amikor a zöld tömeg növekszik. A felső öltözködés különösen fontos, ha a bokrok nem fejlődnek jól és rosszul nőnek. A megtermékenyítés szükségességét vékony szárak és fakó levelek jelzik. Tápláláshoz 4 g karbamidot és 17 g "Effektont" 10 liter vízzel hígítunk. Az egyes bokrok fogyasztása 500 ml oldat. A feltöltést csak nedves talajon végezzük eső vagy öntözés után.

A második etetés akkor történik, amikor a virágrügyek kialakulni kezdenek. 10 liter vízhez vegyen 20 g kálium-szulfátot és 100 g fahamut. Ez a megoldás serkenti a virágzást.

A harmadik etetésre a gumók kialakulásának serkentésére van szükség. A burgonya virágzása alatt vegyen 15 g szuperfoszfátot és Effektont egy vödör vízbe, keverje össze és öntsön 500 ml műtrágyát minden bokor alá.

A nagy területű burgonya parcella megnehezíti a műtrágyák oldatban történő kijuttatását, és más technikát alkalmaznak, száraz formában trágyázással.

Trágyázás

Trágyázás

Szórjon humuszt és 2 g karbamidot a bokrok alá. Virágzás előtt öntsön 8 grammot a burgonya alá. hamu, 1 teáskanál. műtrágya "Hét virág" és ½ teáskanál. kálium-szulfát.

Maga a kultúra fogja megmondani, mi hiányzik a burgonyából. Nitrogénhiány esetén a szárak vékonyak lesznek, a levelek pedig kisebbek.

Ha a lombozat felülete bronz színűvé válik, és a vége megbarnul, akkor nincs elegendő kálium.

A tompa levelek és az alsó hajtások sárgulása a foszfor hiányára utalnak.

Nedvesség hiányában a burgonya lassan növekszik, lombja és gyökere nem fejlődik ki.

A szerves műtrágyák különösen értékesek a burgonya számára. Magas hozam érdekében minden anyagot tartalmaznak. A teljesen el nem rothadt trágya legfeljebb négy évvel a talajba juttatása után működik, de a lebontott humuszban 4-szer több nitrogén van, mint a friss trágyában. Ezért jobb, ha etetésre humuszt használunk.

Ha keményen dolgozik, és betartja a burgonya gondozásának összes szabályát, akkor még a fagyasztott magokból is jó termést termelhet.

 Burgonyaszüret

Burgonyaszüret

Fontos! Ne ültessen burgonyát árnyékba - a gumók kicsiek lesznek.

A kérdésre: lehet-e fagyasztott burgonyát ültetni, a burgonyatermesztők pozitív választ adnak. De figyelembe kell venni a szomorú tapasztalatokat, és nem szabad hagyni, hogy a magok jövőre megfagyjanak.