A burgonya a legfontosabb és fogyasztott termék a kenyér után a modern Oroszországban. Óriási jelentőségű hazánk élelmezésbiztonságának biztosításában. A közönséges gyökérnövénynek számos előnye van, amelyek közül a legfontosabb a hosszú eltarthatósági idő, a szükséges feltételeknek megfelelően. Ez lehetővé teszi a burgonya egész évben táplálékként történő felhasználását. A zöldségtermesztés komoly tudomány, ahol a hazai agronómusok és kertészek felülmúlhatatlan eredményeket értek el. A burgonya ipari termesztése és tárolása szempontjából a hozam és a megbízható tárolási feltételek alapvető fontosságúak. A tudósok és az egyszerű nyári lakosok mindennap dolgoznak ezen tulajdonságok javításán. Nekik köszönhetően folyamatosan új és továbbfejlesztett gyökérnövény-fajták jelennek meg a piacon. A tavaszi burgonya talaj megfelelő előkészítése azonban szükséges, különben a javított fajták tárolására és tenyésztésére irányuló minden erőfeszítés könnyen semmissé válik. Itt megvizsgáljuk a zöldségfélék ültetésére szánt föld gondozásának módszereit és szabályait.

Általános információk a kultúráról

A burgonya (Solanum tuberosum) évelő természetű, de termesztés közben egyéves, lágyszárú növény, bokros magassága legfeljebb 65 cm. Rúd, fejlett gyökérrendszerrel. A gyökerek fehérek. Végükön gumók képződnek, amelyeket élelmiszerhez használnak. A szár felálló, terjedő bokor. Ültetéskor bizonyos mélységre van szükség a burgonyához - 30 cm.

Krumpli

A leveleket szétvágják, három-négy röpcédulával. Virágok - fehérek vagy lilák, a fajtától függően, virágzatba gyűjtve. A sötétlila bogyó formájú gyümölcsök mérgezőek. A magok kicsiek, sárgaek. Az ehető gumók színe más: fehér, lila, piros és sárga.

Megkezdődik a tavaszi feldolgozás

A talaj hőmérséklete burgonya ültetésére tavasszal

Először meg kell határoznia, hogy mely talajtípusok alkalmasak a növények növekedésére, és melyek nem. A magas agyagtartalmú nehéz talajok kategorikusan alkalmatlanok. Nagyon sok nedvesség van bennük, és minden trükk ellenére itt nem fognak megnőni a gyümölcsök. Továbbá az a terep sem megfelelő, ahol a víz csúszhat. A burgonya számára a legkényelmesebb a könnyű, homokos vályog, a lehető leglazább talaj. Ideális a magas tőzegtartalmú talaj vagy fekete talaj. Így az ültetéshez száraz területet kell kiválasztani. Ha csak túlzottan savanyú vagy agyagos talaj van, akkor az is feldolgozható, hogy ősszel elfogadható betakarítást érjen el. Ehhez fahamut, homokot, trágyát, komposztot használnak.

Ha a kiválasztott hely megfelel az összes fő feltételnek, a gazdag termés elérése érdekében feltétlenül szükséges a talaj megfelelő feldolgozása a burgonyaültetés előtt.

Krumpli

Tehát milyen követelményeknek kell megfelelni a kiváló termés eléréséhez:

  • Jó magkezelés ültetés előtt;
  • A fajta jó hozama;
  • Helyes talajösszetétel;
  • Megfelelő gondozás.

A föld lazítása tavasszal

Hogyan lehet felkészíteni a talajt a burgonyára tavasszal? A gazdag burgonyatermés megszerzésének első lépése a föld alapos előkészítése a gumók ültetése érdekében. A tavasz beköszöntével fellazul a talaj. Célszerű kerülni a föld felborulását és ügyelni arra, hogy előző nap ne legyen eső. Homokos talajok esetében a talajt körülbelül 15 cm mélységig lazítják.Az agyag és a túlzott nedvesség jelenléte esetén az előkészített terület kétszeres ásása szükséges a lapátos szurony mélységéig, és a földrögöket gereblyével összetörni. Ezeket a műveleteket a talaj oxigénnel való dúsítására és a felesleges víz eltávolítására hajtják végre.

Talajművelés réz-szulfáttal tavasszal paradicsom számára

A helyszín készen áll a burgonyamag tavaszi ültetésére, az egyik legfontosabb és alapvető kulcs az őszi gazdag és ízletes termés eléréséhez. A zöldségfélék termesztésének módja a telek típusától is függ.

Fontos! A levegőztetés a talaj maximális fellazulása, miközben a rések között széles hézagok maradnak. Ebben az esetben maguk a magok különlegesen előkészített gerincekbe kerülnek. Ezeknek az egyszerű cselekedeteknek köszönhetően a föld jól és folyamatosan gazdagodik a környezet oxigénjével.

A magas homoktartalmú föld természetesen oxigénnel van feltöltve, ezért gerincek segítségével nem szükséges tervet készíteni dúsítására. Így az ültetési módszer a talaj típusától függ.

Helyes illeszkedési szabályok

A sárgarépa ágyának elkészítése tavasszal

A talaj ültetésre készen áll. Most el kell kezdenie a magvak elkészítését. A gyökértermést nemcsak gondosan előkészített, hanem jól felmelegedett és szárított talajba is be kell helyezni. Ellenkező esetben a gumók megfagyhatnak vagy elrothadhatnak. Egész burgonyát és hasított burgonyát is ültetnek. Ültetés előtt el kell rendezni a gumókat, és meg kell szabadulni a korhadt vagy beteg példányoktól. A burgonyának egészségesnek és hibátlannak kell lennie. A legjobb vetőmaganyag az 50-90 g tömegű gumó. A gyökérnövényeket az ültetés előtt megfelelően meg kell dolgozni és szárítani. Ültetési anyag hiánya esetén megengedett az egész burgonya több részre osztása. A lényeg, hogy minden részen csírázott hajtások legyenek. Az osztást közvetlenül ültetés előtt végezzük.

Fontos! A burgonya imádja a rengeteg oxigént a földben. A talaj oxigénnel való dúsításának fő módszere az ásás és a lazítás. Ezt az eljárást évente kétszer hajtják végre: tavasszal, közvetlenül ültetés előtt, és ősszel, közvetlenül a betakarítás és a föld megtisztítása után a régi fűtől.

Most meg kell fontolnia, hogyan kell előkészíteni a talajt ősszel a betakarítás után.

Őszi felkészülés

A burgonya földjének őszi előkészítése jelentősen eltér a tavasztól. Először is, az ágyat minden réteg beburkolásával kiássák. Szántani kell egy szuronyos lapát mélységéig (kb. 30 cm). Szántás után semmi esetre sem szabad gereblyével egyengetni a talajt. Feltétlenül szükséges, hogy minden kártevő és gyomgyökér ne élje túl a telet. A talajszintezés kizárólag tavasszal történik, közvetlenül az ültetés előtt. Ősszel szerves műtrágyákat kell kijuttatni a talajba. Az esőzések és a tavaszi hóolvadás időszakában feloldódnak és teljesen felszívódnak a talajba.

A jövőbeni betakarítás javítása érdekében ősszel komposzt műtrágyákat is alkalmaznak. Az egész tavaszi és nyári időszakban betakarítják őket. A komposztot közvetlenül a barázdákba helyezik és földdel borítják. A trágyát és a szenet hozzáadják a komposzthoz.

Ha ősszel nem sikerült megtermékenyíteni a talajt, akkor tavasszal megengedett ezeknek a műveleteknek a végrehajtása. A talaj őszi trágyázása azonban a leghatékonyabb és a legjobb eredményeket mutatja.

Növekvő szabályok

Összefoglalva kell tehát az ízletes fiatal és omlós burgonya gazdag betakarításának összes szakaszát és szabályát:

  • Tavasszal és ősszel gondosan elő kell készíteni a földterületet a gumók ültetésére. Ősszel talajművelésre van szükség, típusától függően, különféle műtrágyák bevezetése;
  • Tél előtt a talajt 30 cm mélységig lazítják, gereblyével nem egyengetve, így a hideg elpusztítja a gyomok és a különféle kártevők gyökereit. Erre a fagyasztási folyamatra szükség van a talaj fertőtlenítésére, hogy a betegség ne lépjen át a következő nyári szezonban.Ezenkívül ebben az időszakban a föld oxigénnel telített és ásványi anyagokkal dúsított a szerves műtrágyák bevezetése miatt;

    Szerves trágyák

  • Tavasszal a talajt újra előkészítik az ültetésre. Lazítást hajtanak végre. Ehhez használjon horgonyt vagy gereblyét. Ebben a pillanatban a talaj további oxigénnel való telítettsége következik be. Ha ősszel nem alkalmaztak műtrágyákat, akkor azokat közvetlenül az egyes lyukakba ültetés előtt adják hozzá;
  • Abban az esetben, ha a kiválasztott területen fekete talaj van, használja a gerincek módszerét;
  • A magas agyagtartalmú talajhoz homok vagy mész bevezetése szükséges, attól függően, hogy egy adott területen mennyi mennyiségű. Ültetés előtt az ilyen talajt 2-szer meg kell lazítani;
  • Ültetés előtt a talajnak ki kell száradnia az olvadékvízből. A sok nedvesség megakadályozza a burgonya növekedését. A gumók rothadhatnak. Ezenkívül meg kell várni, amíg a talaj felmelegszik elfogadható hőmérsékletre. A burgonya szántási mélysége 30 cm.

Motoros leszállás

Motoros leszállás

A közelmúltban a kertészek motoros kultivátorokat, hátsó traktorokat és mini traktorokat kezdtek használni a talaj szántására és a burgonya ültetésére. Ezek a gépek tavasszal készítik elő a talajt a burgonya ültetésére. Nagyon kényelmes rájuk szántani a földet. Szántás után mikor kell burgonyát ültetni? Szinte azonnal elültetik őket. Ezen felül, ha van eke, burgonyát ültetnek vele. Ez együtt történik. Egy ember működteti a kultivátort, a másik a gumókat teríti. A burgonya szántási mélysége 30 cm.

A mini traktorokat kis gazdaságokban használják szántásra. Lényegesen kevesebb időbe telik a föld felszántása ültetésre, mint ha manuálisan végezzük.

Betegségek, kártevők és védekezési módszerek

A fitoftóra nagyon fontos a burgonya termesztéséhez. A növényt 23 vírusfajta, 6 baktériumtípus, 9 levéltetvek és 119 egyéb rovarkártevő, 68 féreg és mintegy 40 gombafaj befolyásolhatja. Itt van néhány közülük:

  • A késői gyulladás gombás betegség, amely a leveleket, szárakat és gumókat érinti. A felsők vegyszerekkel történő permetezése szükséges;
  • A Rhizoctonia gombás betegség, amely a leveleket, szárakat és gumókat érinti. Meg kell akadályozni a kéreg kialakulását a talajon;

    Rhizoctonia

  • Közös varasodás - a fiatal gumókat érinti. A fertőzött területet egy évig csillagfürtön vetik;
  • Macrosporiasis - a leveleket, szárakat és gumókat érinti. Nagy mennyiségű kálium- és foszfáttrágyát igényel;
  • Drótféreg - károsítja a burgonyagumókat. Váltakozó ültetés burgonya és például napraforgó egy területére;
  • A burgonyarák gombás betegség, amely a gumókat érinti. Betegségnek ellenálló fajták termesztése;
  • A coloradói burgonyabogár a leghíresebb kártevő, amely elpusztítja a burgonyabokor leveleit. A rovarok és lárváik kézi gyűjtése szükséges;
  • A burgonya fonálféreg egy olyan kártevő, amely a gyökérrendszerrel és a burgonyagumókkal táplálkozik. Váltakozó ültetés a kérdéses gyökérnövény és például a kukorica egyik területén;
  • A gombócok hernyói - károsítják magát a növényt és a gumókat. Kémiai kezelést igényel