A megfelelő tökfajták kiválasztása nagyon egyszerű. Elég egy fajtát választani a termesztéshez egy adott régióban, és a növény minden bizonnyal finom terméssel fogja megköszönni a nyári lakosnak.

Gyors referencia a kultúráról

A sütőtök egynyári növény, gyökérrendszerrel és nagy narancssárga virágokkal. A gyümölcs a fő szárra van kötve. Ennek a kultúrának sokféle változata van. Mindannyian másképp néznek ki, és minden fajnak megvan a maga sajátossága. Vannak közönséges és szerecsendiótök, ételek és dekoratívak. A közönséges tök latin neve pepo töknek hangzik.

A farmakognozia egy tök, amelynek gyógyászati ​​tulajdonságai vannak. A pép vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, a magvak parazitaellenes hatást fejtenek ki.

Jegyzet! A cellulóz és a magvak rendszeres fogyasztása javítja az emésztést, erősíti az ereket, és jótékony hatással van az anyagcserére és a bőr állapotára.

Pumpkin GF (Állami Farmakológia, enciklopédikus kézikönyv): a referenciakönyv jelzi, hogy a kultúra szerepel az Oroszországban termő gyógynövények listáján, és számos betegség kezelésében és megelőzésében is segítséget nyújt.

A legjobb tökfajták szibériai termesztéshez

Szibéria és az Urál olyan régiók, ahol súlyos a tél és a forró nyár. Ne gondolja azonban, hogy ebben a régióban nem lehet kultúrát gyarapítani. A szibériai nyílt terepen való termesztésre alkalmas fajokat igénytelenségük és jó hozamuk jellemzi.

Parasztasszony

Parasztasszony

Ez egy nagy termésű fajta, ellenáll a hőmérséklet változásainak.

  • jól tolerálja a nyári hőséget és a hirtelen éjszakai fagyokat;
  • évad közepe;
  • körte alakú, 2-3 kg súlyú narancssárga gyümölcsök.

Atlasz

Jól alkalmazkodik az időjárási viszonyokhoz.

  • korai érés;
  • előnyök - jól tárolva, a gyümölcsök vitaminokban gazdagok;
  • hátrányai - nem tolerálja a műtrágya feleslegét, szereti a helyet és gyengén növekszik a zsúfolt ültetésben.

Ezt a fajt az egyik legigénytelenebbnek tartják.

Hokkaido

Hokkaido

Ezt a fajtát japán töknek is nevezik. Hideg éghajlaton jól növekszik.

  • könnyen elviseli a fagyot és a hőmérséklet változását;
  • korai érés;
  • élénkpiros tök 2-3 kg;
  • pluszok - a gyümölcsök jól tárolhatók, a növény könnyen alkalmazkodik bármilyen körülményhez;
  • hátrányok - aszály alatt a gyümölcsök deformálódnak, az ostorok erősen megnőnek.

Fontos! A rendszeres metszés elengedhetetlen a növény virágzásához.

Párizsi arany

A fajta jól fejlődik az északi régiókban, ha június elején ültetik. Néha párizsi töknek is hívják.

  • jól tűri a forró nyarakat és a hőmérséklet-változásokat;
  • korán érő fajta;
  • 4-6 kg súlyú, lekerekített, világos sárga gyümölcsök.

Matilda

Matilda

Tök tolerálja a hirtelen hőmérséklet-változásokat, és jól érzi magát forró nyáron. A fajta hivatalos neve Matilda butternut tök. Ezt a hibrid fajtát sok nyári lakos ismeri Matilda f1 néven. Ha elülteti ezt a fajt, a termesztés még a legészakibb régiókban is sikeres lesz (az üvegházban).

Leírás:

  • korai érés;
  • jól nő, ha a tavasz hideg és felhős;
  • körte alakú sárga gyümölcsök, amelyek súlya 2-3 kg;
  • előnyök - jó íz;
  • hátrányok - gyenge magcsírázás, néha a palánták rosszul gyökereznek.

Jegyzet! Alkalmas főételekhez, desszertekhez és süteményekhez.

Fajták termesztésre a leningrádi régióban

A leningrádi régió földje nem termékeny (néhány terület kivételével, ahol a talaj tőzegben gazdag). Ebben a talajban azonban sikeresen lehet termeszteni egy növényt.

Vörös bárónő

Vörös bárónő

E faj termesztése mind az üvegházban (magvak által), mind a nyílt terepen (palántákkal) lehetséges. Leírás:

  • évad közepe;
  • ellenáll a hidegnek és a magas páratartalomnak;
  • 5-8 kg súlyú élénkpiros gyümölcsök;
  • előnyök - mind a főételek, mind a sütemények számára alkalmas, jól tárolható;
  • hátrányok - rosszul növekszik a rossz talajon, gyakran gombás megbetegedések érintik.

Jegyzet! Ezt a fajtát látványos megjelenése miatt gyakran eladásra termesztik..

Benincasa

Ez a fajta jól növekszik a leningrádi régióban, amikor palántákon keresztül termesztik. A déli régiókban ajánlott magokkal ültetni. Ennek a fajtának közeli rokona a kínai viasztök Chenzhou.

  • fagyérzékeny, de jól tolerálja a levegő és a talaj magas páratartalmát;
  • fehér tök, gyümölcsök 10 kg-ig nőnek;
  • késői érés;
  • pluszok - a sütőtök jól tárolható, gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik;
  • hátrányai - bőséges táplálást igényel, árnyékos területeken rosszul növekszik.

Információ! Ennek a fajtának a hazája Délkelet-Ázsia. A Benincasa Dél-Amerika egyes országaiban is növekszik.

Rózsaszín banán

A faj a gyümölcs szokatlan színéről és alakjáról kapta a nevét. Néha édes banánnak is hívják.

  • jól tolerálja a rövid távú fagyokat;
  • korai érés;
  • ez a tök nagy gyümölcsű - a rózsaszín hengeres gyümölcs súlya 5-12 kg.

Ananász

A tök kicsit hasonlít a Matilda fajtához.

  • évad közepe;
  • nedves és hűvös nyári éghajlaton jól növekszik;
  • körte alakú sárga gyümölcsök, amelyek súlya 2-3 kg;
  • előnyök - a sütőtök sok cukrot tartalmaz, jól tárolható;
  • hátrányok - a szabad piacon nehéz magokat találni, gyakran befolyásolják a kártevők.

A gyümölcsök jellegzetes édes gyümölcsillattal rendelkeznek, ezért kapta a fajta a nevét.

Butternut Squash

Ezt a fajtát az egyik legfinomabbnak tartják.

  • korai érés;
  • ellenáll a hideg időjárásnak;
  • körte alakú tök, sárga súlyú, 3-5 kg ​​súlyú gyümölcsök.

Fajták termesztésre a moszkvai régióban

Moszkva régiót, Vlagyimir és Nyizsnyij Novgorod régiókat általában Orosz Központi zónának nevezik. Ebben az éghajlatban a vetõmagokat a szabadföldön lehet termeszteni.

Cukrozott

A kandírozott tök a muskotályok sokfélesége.

  • nem ellenáll a fagynak;
  • közepesen késő;
  • legfeljebb 5 kg súlyú narancspépű zöld gyümölcsök.

Fontos! Növényházban termeszthető. Minden öntözés után az üvegházat ki kell nyitni és szellőztetni kell a gomba megelőzése érdekében.

Hamupipőke

Hamupipőke

Ez az egyik legjobb meleg éghajlaton termő fajta.

  • évad közepe;
  • arany kerek gyümölcsök, amelyek súlya 5-7 kg;
  • meg kell csípnie az oldalsó hajtásokat;
  • előnyök - magas kalóriatartalom és a gyümölcs látványos megjelenése;
  • hátrányok - helytelen tárolás esetén gyakran a penész szürke virága képződik a gyümölcsön. Az a szürke vagy zöld tök, amely hosszú ideje pincében vagy pincében volt, már nem ehető.

A Hamupipőke gyümölcsének dinnye íze van, és gyakran használják különféle receptek szerinti lekvárok készítéséhez.

Big Max

Ha a helyszínen egy Big Max növekszik, a növény megfelelő körülményeinek megteremtésével történő termesztés elősegíti a rekord nagyságú gyümölcsök elérését.

  • kedveli a meleget és a napot, nem szereti a hirtelen hőmérséklet- és fagyváltozásokat;
  • kerek narancssárga gyümölcs, legfeljebb 7 kg;
  • előnyök - a sütőtök jól tárolható, a növény jól reagál az etetésre;
  • hátrányai - nedvesség hiányában a gyümölcsök deformálódnak, a kultúra fogékony a vírusokra.

A gyümölcsök szilárd pépesek és kiváló ízűek.

Mogyoró

A sütőtök nagyon népszerű a gyümölcs diós íze miatt. A fajta leírása bármely könyvben megtalálható, mivel ez a faj az egyik leggyakoribb.

  • nem tűri az éjszakai fagyokat, szereti a meleget és a napot;
  • kerek, legfeljebb 1,5 kg súlyú narancssárga gyümölcsök;
  • előnyök - szokatlan íz, kis méretű sütőtök és látványos megjelenés;
  • hátrányai - rosszul növekszik szegény talajon, a fajta fogékony a betegségekre és a kártevőkre.

Trágyázott talajon jó termést hoz.

Száz font

A sütőtök nevét a gyümölcs nagy méretéről kapta. A fajta tudományos neve nagytermésű egy font. Ha ez a fajta a helyszínen növekszik, a termesztés és a gondozás nem lesz túl nehéz. A növény igénytelen.

  • jól tűri a könnyű fagyokat, de érzékeny a szélre és a huzatra;
  • évad közepe;
  • narancssárga gömb alakú, legfeljebb 20 kg tömegű gyümölcsök.

Piroska

A tököt a botanikusok zavarosnak (gyümölcs alakjában) ismerik.

  • korai érés;
  • tűri a hideg időt, de szereti a forró nyarat;
  • 3-5 kg ​​súlyú narancssárga zavaros gyümölcsök;
  • pluszok - szokatlan forma, édes íz és kifejezett aroma;
  • hátrányai - nehéz magokat találni eladó, bőséges és gyakori öntözést igényel.

A gyümölcsök sütéskor finomak.

Kiwano

Kiwano

Nem éppen tök, de nagyon közeli rokona. Néha szarvas dinnyének is hívják.

  • évad közepe;
  • nem tűri a hideget;
  • díszes tök alakú, legfeljebb 500 g tömegű;
  • méltóság - a gyümölcsök gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkeznek, szokatlanul néznek ki;
  • hátrányok - a gyümölcsök allergiát okozhatnak, a növény fagyban meghalhat.

A Dawn és a Slasten tököket gyakran különböző területeken termesztik. A fajták igénytelenek, nagy hozamúak. Szintén népszerű a dinnye tök - nagy hozamú, közepesen korai fajta. A gyümölcsök narancs-rózsaszínűek, nagyok.

A sütőtök az egyik legegészségesebb zöldség. Ha a megfelelő fajt választja, és betartja az ápolás szabályait, akkor a termesztés minden bizonnyal sikeres lesz.