Tartalom:
A körte sok gyümölcsfa kedvence, és számos kertben termesztik őket. A fajták sokféleségét nehéz, ha nem is lehetetlen leírni. Az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb fajta a bergamottai körte, ez a népszerűség a nagy számú alfajnak, az igénytelen termesztésnek és a rendszeres bőséges termésnek köszönhető. A gyümölcs jellemző vonása kissé lapított forma. Ez a fajta egyszerűen nem ellenszenves a magas alkalmazkodóképessége és a szélsőséges hőmérsékletekkel szembeni ellenállása miatt.
A fajta leírása és jellemzői
A Bergamot fajta az őszhez tartozik, ezért keresett az agronómusok körében. Kevés az őszi fajta. A palánták gyorsan növekednek, alkalmazkodva a magán kertekhez és faiskolákhoz. A tenyésztők ezt a fajtát erőteljesnek tartják. A krón piramis alakú, vastag. Az ágak hosszúak és vékonyak, a levelek szokatlan csónakalakúak. A fa magassága eléri a 6 métert. A gyümölcsfa termésének és életének időtartama átlagos.
A fa későn, 7-9 évvel az ültetés után kezd meghozni gyümölcsét. A fejlődés és a termés optimális feltétele az enyhe éghajlat, a súlyos téli fagyok és a szél hiánya. A hidegállósági mutatók relatívak.
A szüret ideje általában szeptember elején van. Minden felnőtt fáról, az agrotechnikai szabályok betartásával, akár 150 kg körte is gyűjthető.
A gyümölcsökre a kis méret, a lekerekített forma jellemző, az oldalán kissé lapított. A pépnek gazdag jellegzetes aromája van, fehér színű, sárga árnyalattal. A termést érés közben kell betakarítani. Túléréskor a gyümölcs szerkezete lisztté válik, az íze romlik. Ez a kultúra arról híres, hogy magas a tápanyagtartalma a gyümölcsökben. Javasoljuk az étrend gazdagítását az urogenitális rendszer, a hasnyálmirigy és a máj betegségei esetén. A gyümölcsök előnye, hogy nagy távolságokra szállíthatók.
Körtefajták
- Körte bergamott Moszkva; Leírás: Ennek a fajtának a fái kompakt koronával, átlagos lombozattal rendelkeznek. Levelei hosszúkás oválisak, közepes nagyságú gyümölcsök lapított-lekerekített alakúak, zöld színűek. A pép közepesen sűrű, durva és lédús. Ha a körtét hosszú ideig tárolják, a savanyúság és a fanyar tulajdonságok fokozódnak az ízében. A növény 4 év után meghozza az első gyümölcsöket, az egyik törzsből, az agrártechnika szabályainak betartásával, akár 20 kg körtét is lehet gyűjteni.
- Az őszi bergamott a kertészek körében népszerű fajta. Az érett fák átlagos magasságot érnek el, a koronát piramis alakú jellemzi, az ágak rövidek és kissé serdülők. A levelek hegyesek és hosszúkásak. Az érett gyümölcsök eltarthatósága körülbelül három hét, súlyuk körülbelül 80 g, a húsa laza. Jelentős előny a magas hidegállósági index. A kultúra 7-8 év alatt kezd meghozni gyümölcsöt. A körte kerek alakú, zöldes-sárgás színű, apró pöttyökkel. A napsütéses oldalon a barnulás érleléskor alakul ki. A pép édes borízű, állaga laza.
- A bergamott szerecsendiónak megkülönböztető jellemzői vannak: egy felnőtt fa koronájának átmérője elérheti a 12 métert, a magasság is lenyűgöző.Ez a fajta nagyon bőségesen terem, egy fáról körülbelül 250 kg körtét szüretelnek. Érdemes megjegyezni, hogy a fajta 60 évesen is kiváló gyümölcsöt hoz. A szüret ideje augusztusban van, a gyümölcs sárgás, hosszúkás alakú. Kiváló ízű, húsa krémes színű.
Mezőgazdasági szabályok
A bergamott palánta ültetésének optimális helye a domb megvilágított területe. A talajból jobb, ha a csernozjomokat és a vályogokat részesítjük előnyben.
Leszállási algoritmus:
- A leszálló gödröt előre meg kell készíteni. A gyökérrendszer paraméterei alapján a mélyedés méreteit vesszük fel (a mélység általában 40-50 cm, átmérője 70-85 cm).
- A műtrágyát talaj és hamu, szuperfoszfát, humusz és tőzeg keverékének formájában alkalmazzák.
- A törékeny fa megkötésére a központ középpontjának mindkét oldalára csap kerül. Ellenkező esetben a széllökések hatására és saját súlya alatt a csemete deformálódik.
- A palántát a gödörbe engedik, a gyökérzetet gondosan kiegyenesítik. Amint a gödör elalszik, a talajt tömörítik, így üregek nem képződnek a gyökerek között. A gyökérgallért 5-7 cm-rel a talaj felett kell elhelyezni.
Fa metszése
Az egészségügyi metszést a korona helyes alakjának és elvékonyodásának kialakítása, valamint a régi, terméketlen, száraz, sérült és fagyott ágak eltávolítása érdekében végezzük. A metszést akkor kezdheti meg, ha a levegő hőmérséklete +5 fok felett van.
Kétféle módszer van a bergamottfák metszésére:
- Az éves növekedések és az ágak tetejének eltávolítása. Ennek a megközelítésnek köszönhetően lehetséges a fa felfelé nyúló irányítása, stimulálva az oldalhajtások növekedését.
- Hígítási módszer, amely a növekedési ágak metszéséből áll. Ez lehetővé teszi a napfény egyenletes eloszlását a koronán, javítja a légkeringést. Ennek eredményeként megnő a termés, és a fa kevésbé lesz kiszolgáltatott a gombás betegségeknek.
Öntözés és trágyázás
Ez a fajta szárazságálló, ezért tolerálja az aszályt. Az öntözési követelmények a fa növekedési régiójától függően eltérőek lehetnek.
Az élet első éveiben a palántákat bőségesen öntözni kell. Az optimális mennyiség a vegetációs időszakban 3-4-szerese, minden alkalommal legalább 20-30 liter.
Nagyon fontos a növény megfelelő öntözése. Semmilyen esetben sem szabad vizet önteni a gyökérgallérra. A hordó körül hornyot kell kialakítani. A talajt fél méter mélységig meg kell nedvesíteni.
Előnyök és hátrányok
Minden alfajnak megvannak a maga egyedi jellemzői. A fajta általános előnyei a következők:
- A gyümölcs kiváló íze.
- Magas alkalmazkodóképesség.
- Igénytelen ellátás.
- A gyümölcsök sokoldalú felhasználása, frissen fogyasztják, és feldolgozásra is használják.
- A fát aktívan használják bútorok gyártásához.
A fő hátrányok a következők:
- A Bergamot fajta minden alfaja nem gyorsan növekszik.
- Gyenge ellenálló képesség a gombás betegségek, különösen a varasodás ellen.
A bergamott körtefajta szokatlan a nagy számú alfaj miatt. Ezeknek a gyümölcsfáknak a termesztése azonban nem nehéz, elég, ha megismerkedsz az ültetés és a mezőgazdasági technológia szabályaival.