A homoktövis értékes növény, amelynek gyümölcsei vitaminokban, mikroelemekben és egyéb hasznos anyagokban gazdagok. Ez egy kis fa vagy cserje. A bogyók olyan mértékben tapadnak az ágakhoz, hogy még a termés betakarítása is problémás, egyébként ez a neve ebből.

A homoktövisről

Elég sok a homoktövis fajta, Oroszországban több mint 50 fajt termesztenek: tövis nélküli, törpe, fagyálló, nagy gyümölcsű és mások. Nemcsak a gyümölcsök hasznosak ebben a kultúrában, hanem a levelek, a kéreg is - sokáig számos betegség kezelésére és megelőzésére használják őket. Az ókori Görögország fénykorában a homoktövis húslevest kapták a harcosok, ezáltal kitartást és erőt adva nekik.

Díszítő dekorációként a homoktövisfákat 150 évvel ezelőtt kezdték termeszteni. A moszkvai régióban a homoktököt a múlt század 40-es éveiben kezdték terjeszteni, eredete Trofimov T. T. (a Moszkvai Állami Egyetem Botanikus Kertjének munkatársa) tulajdona.

A homoktövis gyümölcs sok C-vitamint (aszkorbinsavat), E, ​​B, folsavat és jelentős olajtartalmat tartalmaz (8% lédús pépben, 12% vetőmagban). Ezen kívül gazdag szerves savakban, cukrokban és tanninokban.

Hogyan virágzik a homoktövis

Mielőtt homoktököt telepítene a webhelyére, ügyeljen a következő paraméterekre:

  • egy fajta megjelenése (helyi fajtákat választanak ki);
  • érési feltételek (különféle érési periódusú fajták jelenléte lehetővé teszi a friss gyümölcsök hosszú ideig történő lakmározását);
  • a gyümölcs nagysága (a betakarítás és a főzés során történő felhasználás könnyebbé válik);
  • íz (sokak számára ez a legfontosabb mutató);
  • hozam (gyakran a meghatározó tényező);
  • az üzem mérete (alulméretezett, közepes méretű és erőteljes, nézze meg a telephely képességeit).

Néhány információ a homoktövisről:

  • cserje különböző méretű (legfeljebb 3-7 méter), lehet tüskés, elágazó, tövis nélküli;
  • fák formájában ritka fajták képesek elérni a 6-12 méteres magasságot;
  • kérge fekete-barna vagy sötétszürke;
  • kétszínű levelek: alul - ezüst, felül - zöld (sötét, világos);
  • a gyümölcs ovális, tojásdad alakú, hengeres, sárga, narancssárga és piros színű.

Fajták

A termesztési területtől függően, személyes kívánságok alapján a homoktövis legmegfelelőbb fajtáját választják ki. A legnépszerűbbek a következők.

Homoktövis fajták

A legnagyobb fajták

A vadonban növekvő bogyó súlya körülbelül 0,2-0,3 gramm, a háziasított homoktövis átlagosan 0,4-0,5 gramm. A nagy gyümölcsű gyümölcsök csaknem duplájára nőnek - 0,7-1,5 gramm. Közülük különösen megkülönböztetik: Ágoston, Essel, Áttört, Erzsébet, Zlata és Aurélia.

A homoktövis legédesebb fajtái

Minden fajtának megvan a maga egyedi íze, egyesekben édesebb, másokban savanykásabb, a legtöbb desszertjellemző a következő: Kedvenc, Altáj, Gyöngy, Essel, Moszkvicska és Vorobijevszkaja.

Piros fajták

Szokatlan narancsvörös gyümölcsök, amelyek észrevehetően eltérnek a szokásos narancssárga bogyóktól, a következők: Ognivo, Jamovaya, Inya és Etna homoktövis.

Lekvár

A legjobb fajták Moszkva közelében

A homoktövis nem minden típusa képes alkalmazkodni a régió mérsékelt éghajlatú kontinentális éghajlatához, erre a legalkalmasabbak: Lomonoszov, aromás, botanikus amatőr, botanikai aromás, kiváló.

Alkalmas a szibériai régiók zord éghajlati viszonyaira: Augustina, Chechek, Zhemchuzhnitsa, Tenga, Elizaveta, Dzhemovaya, Orange.

A legeredményesebbek: bors hibrid, moszkvai ananász, ajándék a kertnek.

A homoktövis besshorny fajtái: Altáj, Solnechnaya.

Fagyálló

A homoktövis szinte minden fajtáját megkülönbözteti a magas télállóság és könnyen tolerálja Szibéria zord éghajlatát, de a következő fajták tűnnek ki a legjobb mutatókkal: Golden Cob, Trofimovskaya, Botanicheskaya Amateur, Dar Katun.

A homoktövis hím fajtái

Alei

Nem lehet megtenni beporzó fajta nélkül:

  • A gnóm férfi kultivátor, amelyet magas télállóság és betegségekkel szembeni ellenálló képesség jellemez. Alacsony növekedésű, nagy sötétzöld lombú növény.
  • Az Alei egy hatalmas bokor, buja koronával, amely bőségesen és hosszú ideig virágzik.

A leghasznosabb: Pepper, Zhivko, Vitamin, a tápanyagok koncentráltabb összetételében különböznek.

Virágzási folyamat

A homoktövis szélporos, kétlaki növény. A homoktövis virágok egyneműek - az egyik növényen csak hím (porzó), a másikon csak nőstény (bibe) virág nő. A nőstények, illetőleg gyümölcsöt teremnek, a hímek beporzóként szolgálnak. Ezért a jó termés elérése érdekében mind a hím, mind a nőstény növényeket el kell ültetni a helyszínre, ami meglehetősen problematikus - mielőtt a gyümölcsidőszakba lépnénk, lehetetlen meghatározni, hogy a homoktövis milyen nemű. 3-5 éven keresztül megkülönböztetheti a növényt a rügyei alapján: a hím növénynek nagyobb a rügye, amelyet pikkelyek borítanak (mint a cédrus kúp), a nőstényben a rügyek sokkal kisebbek és legfeljebb 3 pikkelyűek.

Figyelem! A homoktövis virágokat a beporzók (méhek és mások) nem látogatják, mert hiányzik belőlük a nektarin.

Kevesen tudják, hogyan virágzik a homoktövis, mindez azért, mert ebben a jelenségben nincs semmi különös - sem gyönyörű buja virágok, sem csodálatos aroma.

A homoktövis +15 ° C hőmérsékleten virágozhat. Virágrügyek (vegyes, vegetatív-generatív) a tavalyi növekedésekre rakódnak. Ez a folyamat az éves hajtások fokozott növekedésének kihalási szakaszában aktiválódik, július közepétől augusztus elejéig. Ezután pozitív levegő hőmérsékleten a virágkomponensek további morfológiai kialakítása zajlik, mielőtt a hőmérőkön mínuszjelzők jelennek meg, a vese eléri normál értékét. Tavasszal gyors növekedésnek indul. A rügy teljes virágzásáig átlagosan 300-310 nap szükséges. Először is, a hímvirágok kinyílnak, általában egy nappal a női virágok előtt. A hímvirágok óriási mennyiségű virágport képeznek, amelyet - még enyhe levegővétel mellett is - női virágokhoz szállítanak. A homoktövis virágzás hét napig tart, rossz időjárási körülmények között 10-12 is lehet.

A virágzási időszakban a hím növényt apró, sziromvirágok borítják, apró tüskékbe gyűjtve.

Homoktövis hím növény

A virágzási idő közvetlenül függ a fajtától és a termesztési régiótól. A legtöbb esetben a homoktövis áprilisban vagy májusban kezd virágozni, amikor a lombozat megjelenik, virágok kezdenek kialakulni. A homoktövis virágoknak nemtől függően vannak színei: a lány sárgás, a fiú ezüstbarna. A virágzatok kicsiek, kifakultak, nem fényesek, összeolvadnak a lombokkal és határozottan elhalványulnak más gyümölcs- és bogyófákkal szemben, ezért kevesen veszik észre, amikor a homoktövis virágzik.

Nehéz pontosan megmondani, hogy a homoktövis átlagosan mikor virágzik Közép-Oroszországban, a mérsékelt éghajlatú kontinentális éghajlatú régiók virágzása csak május első évtizedében kezdődik. Szibéria, Novoszibirszk és az Urál régióiban a homoktövis tavasz vége felé kezd virágozni. Az elhúzódó tavasszal a növény virágzási ideje is késik.

Ültetés és távozás

A kultúrát ősszel vagy tavasszal ültetjük.Célszerűbb ezt tavasszal megtenni - az őszi időszakban történő ültetés nem garantálja a palánta túlélését, bármilyen kemény is legyen. A helyszínnek naposnak, hideg széltől védettnek, könnyű semleges talajúnak kell lennie. Ültetés előtt (vagy jobb ősszel) humuszt (7-8 kg), ásványi műtrágyákat (kettős szuperfoszfát) és egy marék fahamu kerül a lyukba.

Fahamu

Az ülés mérete 60 * 60 cm, a gyökérzet méretétől függően a gyökérgallér talajszintre kerül. Az aljára 20 cm-es réteggel (kavics, törött tégla) vezetik a vízelvezetést. Ültetés után a törzs körét azonnal öntözik és mulcsozzák. Több növény ültetésekor a köztük lévő rés nem lehet kevesebb, mint 2,5 méter.

A homoktövis metszését tavasszal végezzük, amíg a rügyek virágozni nem kezdenek. A korona kialakulását 4-5 évig végzik, kijavítva a rendellenesen növő ágakat.

8-10 éves korban fiatalító metszést végeznek: a kis növekedéssel rendelkező régi ágakat eltávolítják, megtartva a 3 éves hajtásokat.

A fa egészségügyi metszését évente végzik: a beteg, száraz, sérült ágak eltávolítását.

Jegyzet. A homoktövis rendszeres öntözést, a gyomok szisztematikus tisztítását és a gyökérnövekedés eltávolítását igényli.

A kultúra gyökerei képesek 8-12 méterre terjedni, ennek elkerülése érdekében ősszel évente ásnak a fának kijelölt helyen, felaprítják a határain túllépő gyökereket, majd eltávolítják őket. Tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a palát a perem mentén 25 cm mélyre ássák, mivel a homoktövis gyökerei nem mennek mélyebbre, gyakorlatilag a föld felszíni rétegében vannak. Ezért szigorúan tilos lazítani, ásni a törzs közeli körben.

A homoktövis értékes növény, amelynek egyszerűen minden kertben kell lennie, és termesztésével nincs különösebb nehézség. A megfelelő gondozás jó minőségű betakarítással jár.