Az udvarban termesztett alma finomabb és egészségesebb. Azonban nem mindenkinek van nagy almaültetvénye. A gyümölcsfa oszlopos fajtáinak termesztése - miniatűr és függőlegesen növekvő - kiútnak tekinthető. Az ilyen almafák egyik legnépszerűbb képviselője az oszlopos Gin almafa.

Kulturális információk

Oszlopos fáknak nevezett almafák véletlenül jelentek meg, köszönhetően egy kanadai gazda megfigyelésének, aki egy szokatlan, illatos kis almával megszórt ágat vett észre egy öreg almafán. Az állományra oltva függőleges koronájú csemeték születtek.

A vetőmag szaporodásával az almafák jellemző tulajdonságai teljesen átadódnak, ami lehetővé tette azok új fajtáinak szaporítását. Oroszországban az almaoszlopok fajtaválasztását V. Kichina tudós végezte. Vezetésével 1967-ben csodálatos fajta oszlopos őszi almafákat tenyésztettek - Jin, amely megkapta a KV-5 munkakódot. A fajta Oroszország déli régióiban, valamint Ukrajnában van beosztva. A középső sávban a fa is hoz, azonban fagyvédelmet igényel.

A fajta jellemzői

Ennek a fajnak az almafáit a normál télállóság, a hosszú hidegidő és a napi hőmérséklet-csökkenés toleranciája jellemzi. A fa a legjobban meleg éghajlati övezetekben nő, de megfelelő menedék és megfelelő hótakaró mellett a hidegebb régiókban (például az Uralban) sikeresen fejlődhet és hozhat gyümölcsöt.

Apple Gin

A gin almafára jellemző a szüret korai érése szeptemberben, azonban nagyban függ az éghajlati viszonyoktól, például kora vagy késő tavasztól.

Ez a fajta almafa oszlopos: egyetlen törpe méretű törzsön (legfeljebb két méter magasan) több oldalág található, amelyek éles szögben emelkednek felfelé, ezért a fa koronája nagyon hasonlít egy fiatal ciprushoz. Évente a fa magassága 0,15-0,2 méterrel nő, a törzs szélessége legfeljebb 0,2 méter. Nagyon sok oldalgyűrű (kis hajtás) képződik.

A törzs belseje nagyon sűrű, mert egy kis fának meglehetősen szilárd, érett alma - kb. 10-12 kilogramm - ellen kell állnia. Általában Jin hozama almafánként 35 és 45 kilogramm között mozog. A csemete ültetése utáni második évtől kezd el gyümölcsöt hozni: egy éves gyerek adhatja az első 4-5 kilogramm almát, egy felnőtt fa sokkal produktívabb, mint a közönséges almafák.

Aratás

A lombozat általában sötétzöld színű, jellemző erre a gyümölcsre. Az almafa általában május végén virágzik, nagyon szép kis fehér virágokkal, szinte mindegyik petefészket képez a jövőbeni gyümölcsök számára. Ez a fajta oszlopos alma öntermékeny, azonban ha van beporzó más almafák vagy rovarok (méhek, lepkék) formájában, akkor nagyobb lesz a hozam, és nagyobbak a gyümölcsök.

A fa közepes méretű, gömb alakú almával, fényes vékony héjjal borított gyümölcsöt hoz. Minden érett alma élénkpiros vagy bíbor színű, foltokkal, az éretlen gyümölcsök zöldek.

További információ. Külsőleg Jin hasonlít a Melba almához. A gyümölcs húsa krémes, szájban édes, savas utóíz nélkül, kissé puha, sűrű, sok gyümölcslével.

Univerzális alkalmazás: nyers (a kóstolók szerint a Gin alma 4,7 pontot érdemel), valamint az elkészítéséhez:

  • frissen facsart gyümölcslé és kompótok;
  • lekvár, lekvár, mély zsír;
  • lekvár;
  • szárítás és szárítás;
  • edények sütése és díszítése;
  • alkoholos italok és almabor.

Az érett gyümölcsök nem hullanak le a fáról, hanem megvárják a betakarítást. Körülbelül hat hónapig sötét helyen, a szükséges hőmérsékleten tárolják őket, és nagy távolságokra is szállíthatók.

Egy alma

Ennek a fajtának az almáskertje ellenáll a varasodásnak és más betegségeknek, még a szomszédos gyümölcsök hatalmas károsodásával is.

A termesztés mezőgazdasági technológiája

Kis mérete miatt a Jin oszlopos almafa nagy mennyiségben (több mint egy tucat) telepíthető egy területre, egy nagyon egyszerű elhelyezési séma szerint: az ültető fák távolsága 0,7 méter, a szomszédos sorok közötti távolság 0,8 méter.

Az előkészített palántát 0,8-1 méter mélységű ültetőgödörbe helyezzük, amelynek közepébe harisnyakötőt ásunk a fiatal fa megtámasztására. Alján csúszda készül a földből, amely mentén a palánta gyökerei elterjednek. A csapszeggel és palánttal ellátott lyukat eltávolított talaj borítja, és bőségesen kiöntött tiszta vízzel. Az ülepedés után új szubsztráttal kell kiegészíteni és újra öntözni. A gyökérzónát ajánlatos mulcsozni, ez hosszú ideig segít megőrizni a nedvességet. Általában a vegetációs időszakban az öntözést három-négy naponta egyszer kell elvégezni annak érdekében, hogy a fákat teljesen feltöltsék nedvességgel. Célszerű csepegtető öntözést végezni; a nedvesség stagnálásának megakadályozása érdekében gondoskodni kell a duzzasztott agyag jó vízelvezetéséről.

Almafa alakú

A Jin almafának a korona időben történő egészségügyi metszésére van szüksége: a megszáradt vagy megbetegedett ágakat és a kolcsatkát eltávolítják.

Az oszlopos típusú almafáknak normalizálniuk kell a betakarítást: az ültetés első évében minden virágot eltávolítanak, így a fa erősebbé válik; a második évben öt vagy hat legerősebb petefészket hagyhat, akkor ez a szám többször megnő: a maximálisan ajánlott 20 petefészek számáig.

Jegyzeten. Az oszlopos almafákkal rendelkező terület felszíni gyökérzetének köszönhetően ónozást kell végezni, azaz gabonafélék vagy gyógynövények vetése a törzs közeli sáv megerősítésére. Ebben az esetben a füvet időszakosan kell kaszálni, hogy az ne versenyezzen a fákkal a tápanyagok és a víz miatt.

Az almafák felső kikészítését a vegetációs időszakban többször (három-négy) végzik, a legjobbat komplex műtrágyákkal.

A fajta előnyei és hátrányai

A Jin oszlopos almafa számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik a fajta leírásában:

  • fokozott télállóság;
  • betegség-ellenállóság, különösen a varasodás;
  • magas hozam már az ültetést követő második évben;
  • a fák tömörsége, nagyszámú almafa kis területre történő telepítésének lehetősége;
  • az ellátás egyszerűsége és igénytelensége.

Vannak hátrányai is, bár kevés:

  • a szél ellenállásának szükségessége egy erős tartócsap;
  • az apikális rügy fagyásának lehetősége, amelynek pusztulása befolyásolja a termést;
  • felszíni gyökérzet, amely további intézkedéseket igényel a fa kiszáradásának megakadályozása érdekében;
  • az aktív termés időszaka másfél évtizedre korlátozódik.

Az oszlopos Gin almafa olyan jellegzetessége, hogy a kertészek, különösen a kis területűek kedvence. Inkább az ízletes és lédús gyümölcsök miatt ültetik, amelyeket még egy gyerek is összegyűjthet alacsony fákról.