Tartalom:
Az almafa talán a legnépszerűbb gyümölcsfa, amelyet a kertben termesztenek. A kertben egyszerre találkozhatunk nyári, őszi és téli fajtákkal.
Az egyik legjobb és legfinomabb későn érő téli fajta a Pepin sáfrány, amely alapján már körülbelül 20 alfaj jött létre, gyakorlatilag Oroszország egész területén termesztésre adaptálva.
A pepin sáfrány főbb jellemzői, a termesztés árnyalatai, a sáfrány almafajta előnyei és hátrányai - egyszóval az alábbiakban a pepin sáfrány alma teljes leírását adjuk meg.
A teremtés története
A Pepin sáfrányfajtát a múlt század elején I. V. Michurin orosz tenyésztő tenyésztette. A keresztezéshez Renette Orleansky-t, valamint a kínai és a Pepinka litván hibrid fajtát vették. Az új fajta olyan csodálatosnak bizonyult, hogy az elmúlt évtizedekben népszerűsége a kertészek körében csak nőtt.
E fajta szerzőjének leírása szerint a sáfrányos almafa ipari célokra termeszthető, és ezeket az almapalántákat magán udvarokra is be lehet ültetni.
Pepin sáfrány
Jellemzők és leírás
Az almafa sáfrány közepes méretű (legfeljebb 3 m magas), a korona alakja gömb alakú, az ágak kissé megereszkedtek. A hajtások vastagsága közepes, színe gazdag smaragd színű, szürke árnyalattal. Az ágak erősen serdülők.
Lombozat - világos smaragd, szürke árnyalattal. Alakja elliptikus, hegyes hegyekkel. A levéllemezek jól serdülők, ráncosak.
Kicsi virágok - forrásban lévő fehérek - június első évtizedében egyszerre virágoznak, teljesen lefedve az összes hajtást.
Az érő sáfrány alma kicsi és közepes méretű, súlya 95 és 125 g között mozog. A gyümölcs alakja kerek, közepén kissé lapított. A héja sűrű, vastagsága kisebb az átlagosnál. A sima héj színe zöld, sárga árnyalatú; a gyümölcsre jellemző, hogy az almában málnapiros van. A kocsány hosszú és vékony.
A pép tejszínes, kemény, íze édes, savanykás, az érett alma illata kellemes enyhén csípős.
A fajta öntermékeny, ezért nem igényel számos beporzó gyümölcsfa telepítését. Számos kertész azonban megjegyzi, hogy amikor Antonovka, Slavyanka és néhány más almafát ültetnek melléjük, amelyek virágzási ideje megegyezik a pepin sáfrányéval, keresztporzásukkal a fák hozama hirtelen megnő.
Ez a gyümölcsfa nagyon ellenáll a fagynak, ezért a Moszkva régióban, Oroszország középső részén, az Uralban, Szibéria számos régiójában termeszthető.
A fajta gyengén ellenáll a varasodásnak, ezért a szakértők javasolják a betegség elleni megelőző kezelések elvégzését.
almafa
Mezőgazdasági technológia
Az e fajta palántáinak ültetése ugyanúgy történik, mint más gyümölcsfák esetében. Az almafák termesztésének gondozása magában foglalja a rendszeres öntözést, a fakör meglazítását, a megtermékenyítést és a rendszeres metszést (alakítás és higiénia).
A fajta előnyei és hátrányai másokkal összehasonlítva
Ennek a fajtának a következő előnyei vannak:
- jó éves hozam;
- magas fagyállóság;
- kiváló íz;
- a betakarított termés tökéletesen tolerálja a nagy távolságokon történő szállítást;
- érett alma szinte tavaszig tárolható a pincében.
A sáfrány Pepinnek azonban vannak hátrányai is, különösen alacsony a varasodás ellen.
De annak ellenére, hogy ez az almafajta meglehetősen régi, népszerűsége még mindig magas. A fajta fő előnye, hogy ezt a gyümölcsfát súlyos télű régiókban termesztheti.
