Tartalom:
A szeder jó ideje ismert jótékony tulajdonságairól. De ennek a vadon termő bogyónak a szedése meglehetősen nehéz, mivel a vadon élő növény híres éles töviseiről. Nem olyan régen a tenyésztők többféle tövis nélküli szedret tenyésztettek. Ennek a kultúrának az előnye, hogy nincsenek éles tövisek és tövisek, ami nagyban leegyszerűsíti a gyümölcsök begyűjtését és a növény gondozását. Ezenkívül a fajt magas produktivitás, nagy bogyóméret (fajtától függően), a kártevőkkel és betegségekkel szembeni jó ellenálló képesség jellemzi.
A tövis nélküli szeder jellemzői
A szeder legközelebbi rokona a málna, mindkettő a Pink családhoz tartozik. Nagyjából e térség termesztése régiónkban nem kapott sok elterjedést, de a nyári lakosok körében nagy a kereslet.
Kívülről a tövis nélküli szeder egy kis cserjére emlékeztet, közepesen nagy, fogazott zöld levelekkel, 3 részre osztva és lefelé nézve. A növény június első felében kezd virágzni, virágai kicsik, rózsaszín-ibolya színűek, átmérőjük körülbelül 2 cm. Ezután a virágok helyén kis zöld bogyók jelennek meg, amelyek fokozatosan megváltoztatják árnyékukat, élénk lilává válnak. Ez a teljes érettség jele. Az érés egyenetlenül fordul elő, ezért a különböző színű bogyók gyakran előfordulhatnak egy bokorban. A termés hozama meglehetősen nagy, és többszörösen meghaladhatja legközelebbi rokona, a málna hozamát.
A karjátlan szeder 3 részre osztott levelekkel tűnik ki
A gyönyörű szeder nagyon fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik, 1,5-2 méterig irányítva. Ennek megfelelően a legtöbb fajta túléli a száraz időket.
A tenyésztők a szeder növényeket feltételesen három csoportra osztják, a növekedés módjától függően:
- Cserje szeder, amelyet 2, néha 3 méteres növekedés jellemez. Meg lehet különböztetni az olyan fajtákat, mint az Apache, a Guy, az Orcan stb.
- Hegymászó szeder, amelyet a talajjal párhuzamosan irányított hajtások növekedése jellemez, hosszuk elérheti a 4-6 métert. Kiemelhető olyan feketebokros bozót, mint a Black Satin, a Thornfrey, a Loch Ness stb .;
- Félig növő szeder, amelynek kezdeti növekedése 0,5 méter, majd a hajtások növekedése lefelé rohan, így a Triple Crown fajta megnő.
A szedret leggyakrabban élénk sötétlila árnyalat jellemzi, de sárga vagy vörös gyümölcsű fajtákat is tenyésztenek. A méret fajtól függően változik. Szerkezete sűrű, édes, gazdag ízű, alakja hosszúkás, kúpos. A termés csak a második évtől kezdődik.
A szeder Oroszország szinte bármely részén nő: a Voronež, a Rosztov és még a moszkvai régióban is. De minden régióban a bogyók íze eltérő. Tehát melegebb éghajlaton a Krím-félszigeten és Kubanban a bogyók édesebbek - a nagy mennyiségű nap hatással van rá. Az Uralban és Szibériában termesztett bogyós gyümölcsök savanykásabbak. Ehhez a régióhoz speciálisabb, télállóbb fajtákra van szükség, például Polar, Ruben, Agavam.
A szeder nem takaró, tövis nélküli vitaminokban gazdag, jótékony hatással van a vérnyomásra, az emésztőrendszerre, az immunrendszerre, sütésre tökéletes, párolt gyümölcs, konzervek, lekvár.
A tövis nélküli szeder bogyóinak mérete változatos
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A tenyésztők különféle szederfajtákat neveltek, amelyek megfelelő gondozása közvetlenül a termés mennyiségétől függ. Ezért a tövis nélküli szeder gondozása, termesztése, szaporítása és metszése kötelező, egyes fajtáknak sajátosságaik vannak.
Fontos! A szeder édessége közvetlenül összefügg a terület megvilágításával. Minél több nap éri a növényt, annál édesebb lesz a gyümölcs íze. Ezért a tenyésztők azt javasolják, hogy válasszanak olyan helyeket az oldal számára, ahol a közvetlen napfény akadálytalan.
Fontos! A szeder termesztése a helyes telepítési szezontól függ. A moszkvai és a leningrádi régióban, a déli és a középső sávban az ültetést ősszel, egy hónappal az első fagy előtt végzik. Az Uralban és Szibériában tavasszal ültetünk növényeket, legfeljebb 15 fokos hőmérsékletre. A fagyot jól toleráló palántákat ősszel ültethetjük, alacsony fagyállósággal - csak tavasszal kell ültetni.
Az ültetésre szánt talajt ősszel készítik elő: kiásják, legalább 25 cm mélyre mélyítik. Ebben az esetben a növényt tavasszal ültetik el. Előnyös humuszban gazdag talaj. A talajt maga is megtermékenyítheti, az ásás előtt bőven megszórhatja hamuval vagy száraz mésszel.
Annak érdekében, hogy a palánták jól gyökerezhessenek, érdemes előnyben részesíteni a több szárú, körülbelül 5-10 mm vastag és fejlett gyökérrendszerű, legalább 10 cm hosszú egynyári növényeket. Vágás telepítése előtt a tapasztalt kertészek javasolják a gyökerek enyhe rövidítését, valamint a sérült és "elhalt" eltávolítását. "Alkatrészek.
A palántákat olyan lyukba kell ültetni, amelynek átmérője és mélysége legalább 0,5 méter, és egymástól körülbelül egy méter távolságra van. Ha hegymászó szemet ültetnek, annak ápolásához, hogy helytálló legyen, legalább 4-5 méter szükséges. A talaj előtrágyázott. Ehhez a szuperfoszfátot 100 g mennyiségben összekeverjük. és 35 gr. kálium. Trágyaként felhasználhatja a madárürülékből származó humuszt. A gödör aljára helyezzük, földdel megszórjuk 10-15 cm-rel (ebben az esetben az elme mélysége 25-30 cm-rel növekszik, így a humusz nem érintkezik közvetlenül a növény gyökereivel). Átlagosan egy csemete körülbelül egy vödör humusz. Keverheti a földet hamu, ez körülbelül 80-100 gr.
Szeder csemete
A palántát úgy ültetjük, hogy a gyökérgallér legfeljebb 1-1,5 cm-rel mélyüljön el, majd a palántát bőven öntözzük 4-5 liter vízzel, előzőleg lyukat készítettünk. A tapasztalt kertészek a hajtások levágása után azt javasolják, hogy legfeljebb 6-8 cm maradjon a talaj felett.
Érdemes megfontolni, hogy a megfelelően ültetett növény legalább 10-15 évig meghozza gyümölcsét.
Szeder tenyésztési módszerek
A szeder házi tenyésztése többféle módon lehetséges:
- Szaporítás dugványokkal. Augusztusban egy fiatal, egyéves hajtás hegyét 2 cm-ig kicsípik. Az összes lombot gondosan eltávolítják ugyanabból a hajtásból. A hajtást a földhöz hajlítják és 10 cm-re temetik, heti öntözés szükséges. Egy hónap múlva a hajtásnak meg kell gyökereznie. Csak tavasszal ajánlott elválasztani a fő cserjétől;
- A hajtásokkal történő szaporodást júliusban hajtják végre. A legnagyobb és a leghosszabb ágakat választják ki, éles késsel bemetszést végeznek rajtuk, amelyet 10 cm-rel a földbe temetnek.A lombozatú csúcsokat nem borítja talaj. A metszés helyén egy idő után gyökerek jelennek meg. Őszig a hajtások szétválaszthatók és előkészített helyre ültethetők;
- Termeszthető talajba vetett magokkal is lehet termeszteni. De a szeder házi tenyésztése esetében ez a módszer meglehetősen bonyolult.
Tövis nélküli szederfajták
A tenyésztők a mai napig több mint 100 feketeszeder-fajtát fejlesztettek ki, amelyekre nagy szükség van az egész világon. Meg lehet különböztetni közülük a legjobbakat és a leggyakrabban követelteket:
- Loch Ness - Skóciában tenyésztették a múlt század 80-as éveiben.Ez a fajta legfeljebb 2 méter magas cserjeként növekszik, és legfeljebb 4 méter hosszú hajtásokat hajt végre (ebben az esetben a támaszhoz támaszokra van szükség). Az érett bogyó súlya elérheti az 5 grammot, tökéletesen szállítja. Jó hozammal vonzza a kertészeket - évszakonként körülbelül 30 kg gyümölcs takarítható be. Nagy a kártevőkkel szembeni ellenállás;
- Tövis nélküli - bokorként növekszik. A fajtát a múlt század 60-as éveiben tenyésztették Amerikában. Ennek a fajnak a termesztése vonzza a kertészeket a kártevőkkel szembeni nagy ellenálló képességgel és a terméstől július és szeptember elejéig. A bogyók jellegzetes íze édes-savanyú. A szezonban 20 kg-ot hoz. Javasolt a bogyók szedése éréskor, különben a gyümölcs elveszíti rugalmasságát;
- Fekete szatén - szinte fekete árnyalatú, savanykás ízű bogyók jellemzik. Ez a fajta árnyékban jól növekszik, akár 1,5 méter magas cserje formájában, megnövekedett fagyállóság. Körülbelül 15 kg bogyót lehet betakarítani egy bokorból évszakonként;
- A navajo - közepes méretű bogyókkal jellemezve, súlyuk 4-5 gramm között ingadozik, de nagyszámú bogyóval kompenzálható - egy bokoron számuk akár 1500 darabot is elérhet. Ezt a fajt Amerikában tenyésztették, jól ellenáll a fagynak, évszakonként nagy termést ad (augusztustól szeptemberig);
- Smutsttstem - különösen nagy bogyói vannak, amelyek elérhetik a 10 grammot, a termés nyáron fordul elő a déli régiókban, az északi részen - a betakarítást augusztus és szeptember között takarítják be. Átlagos télállósága van, ezért kötelező a téli felkészülés.
Bokorápolás és felkészülés a télre
Ahhoz, hogy otthon gyönyörű szedret teremtsen, egyszerű gondozásra lesz szüksége, amely magában foglalja: a talaj megtermékenyítését, öntözést, harisnyakötőt, soványítást, támogatás létrehozását.
Minden évben, a meleg tavaszi napok beköszöntével, ajánlatos a bokor körüli földet trágyázni humusszal (1/2 vödör) vagy salétrommal (50-60 gramm), mindent felásva a talajjal. Ősszel körülbelül 100 gramm hamu adható a talajba. a bokoron.
Eső után ajánlott lazítani a talajt a bokor körül és eltávolítani a gyomokat, ezáltal oxigénnel gazdagítva a gyökereket. De ezt csak fiatal hajtásokkal szabad megtenni - a felnőtt növényekben nagy a valószínűsége a gyökérzet károsodásának, ami negatívan befolyásolja növekedésüket.
Különös figyelmet kell fordítani a talaj nedvesítésére júniusban, valamint szeptemberben és októberben, az öntözésre legalább heti 1 alkalommal van szükség, bokronként körülbelül 5 liter víz mennyiségével. Az év más időszakaiban a tövis nélküli szederfajta tökéletesen képes megtenni nedvességet.
A felnövekvő növényfajták minimális karbantartást igényelnek, de a félig kúszó és hegymászó növényeknél további támaszok létrehozása szükséges, amelyek egymástól függetlenül, kb. 4-5 méteres csapok és huzalok segítségével (a huzalt 3 sorban húzzák a csapok közé), vagy gyárilag készített trellisesek. A gyümölcstermő hajtásokat a lehető legnagyobb mértékben meg kell kötni, a fiatalokat pedig a rács alsó szintjéhez kell rögzíteni.
Szeder rácsos harisnyakötő
A hozam növelése érdekében ajánlott levágni a fiatal hajtásokat, amelyek magassága elérte a 120 cm-t. A tetejét körülbelül 20-25 cm-re szorítják be. Az eljárást legjobban május elején, valamint kora tavasszal lehet elvégezni. A betakarítás után ősszel minden gyümölcságat gondosan levágnak.
Szinte egész évben gondoznia kell a növényt. A téli időszakra való felkészülés sem kivétel.
A menedék nélküli szeder, tövis nélküli, nem igényel különösebb felkészülést a télre. Ezek a fajták magukban foglalják a cserje formájában növekvő javító növényeket.
Szederhajtások előkészítése a teleléshez
Kivételt képeznek azok a növények, amelyek nem tűrik a hideg időt. Ebben az esetben a fiatal hajtásokat a földhöz kell hajlítani, és gondosan be kell fedni bármilyen fehér, nem szőtt takaróanyaggal (spunbond, agrofibre, agrospan). Az anyag sűrűsége közvetlenül függ a téli hőmérsékletektől: 60, 80, 100 vagy annál magasabb fokozatú lehet. Tehát a Chester fajta híres a bőséges terméséről, de fél a téli fagytól és további gondozást igényel.Ha agroszál borítja, akkor a növény gond nélkül képes ellenállni a 20 fok feletti fagyoknak.
Szeder bogyó tövis nélküli
Ma az amatőr kertészek különféle szederfajtákat termesztenek. A szeder típusának kiválasztásakor érdemes figyelembe venni az éghajlati viszonyok sajátosságait, ez a tényező befolyásolja a növény hozamát. Ezenkívül nem elég csak a szeder ültetése - némi gondozást és felkészülést igényel a teleléshez. Csak a tenyésztők összes ajánlásának betartása teszi lehetővé a jó termés elérését egy-két év alatt.
