Tartalom:
A paradicsom több évszázaddal ezelőtt már elfoglalta a helyét az oroszok étrendjében, a "mérgező" növények színpadáról a kedvenc (és egészséges) zöldséggé vált. Azok, akik már régóta tenyésztik őket, tudják, milyen kritériumok alapján kell kiválasztani az ültetésre szánt fajtákat. A kezdők csak azt próbálják megérteni, hogy mi ez egy meghatározatlan paradicsomfajta (valamint meghatározó tényező).
A fajták jellemzőiről
A solanaceus-kultúra számos változatát osztályokba sorolják a különféle jellemzők szerint:
- zónázás;
- nyílt vagy zárt területen növekszik;
- érési idő;
- fogyasztói cél;
- szár típusa;
- a bokor magassága.
Ez utóbbi osztályozásban alkalmazzák a "determinancia" fogalmát, amely olyan növényekre utal, amelyek egy bizonyos fejlődési szakaszban önállóan megállítják növekedésüket. Velük ellentétben a kultúrában korlátlan növekedésű fajtákat tenyésztettek. Határozatlan paradicsomnak vagy szőlőnek hívják őket.
Van még egy köztes paradicsomfajta is - félig meghatározó. Ezek olyan magas fajták, amelyek egy ponton megállítják a felfelé irányuló mozgásukat.
Annak ismeretében, hogy mi a különbség a determináns és a határozatlan paradicsom között, könnyebb eligazodni a saját faházának megfelelő fajtaválasztásban. Ezért érdemes figyelembe venni az egyes fajták jellemzőit, hogy később meg lehessen őket különböztetni.
Meghatározó paradicsomfajta
Meghatározó tényezők
A meghatározó paradicsomot alacsony növekedésű bokrok közé sorolják, gyenge elágazással. A száron 4-7 termõkefét képezve a növény leáll. Ebben az esetben az első ecset az 5. levél után alakul ki, és az összes következő 2 levelenként.
A fajták gyümölcsözőek, barátságosan visszatérnek a gyümölcsök. Annak érdekében, hogy a bokor ne legyen túlterhelve paradicsommal, meg kell tűzni, 2-3 szárból álló növényt alkotva. De néha ez sem segít, ezért ajánlott megkötni a meghatározókat, annak ellenére, hogy a bokrok nincsenek magasan.
Ebben a fajtakategóriában vannak olyan alfajok, amelyeket a következő módon lehet meghatározni:
- szuperdetermináns (bokornak is nevezik) - alacsonyabbak, nem igényelnek csípést, és mindegyik száron 2-3 kefét adnak;
- standard - sűrű, erős szárral tűnnek ki, ezért nincs szükségük megkötésre, de nagy hozam mellett ajánlatos a keféket megerősíteni a csapokon; ez a fajta paradicsom nem mostoha.
Ezekben a fajtákban az első kefe a 4. levél után látható. Ezt követően - 1-2 lemezen keresztül alakulnak ki.
Bélyeg
Felismerve, hogy ez mit jelent meghatározó paradicsom, a kertész a következő kérdést teszi fel: hol jobb őket termeszteni? Ezt a paradicsomfajtát általában nyílt terepre ültetik, de vannak üvegházakban termesztésre alkalmas fajták.
Minden meghatározó tényező korai az érés szempontjából. Ezért Oroszország országának szinte minden régiójában termeszthetőek. De azokon a területeken, ahol rövid a meleg évszak, racionálisabb a paradicsom kifejlesztésére takarási rendszert alkalmazni.
A meghatározó tényezők előnyei és hátrányai
| profik | Mínuszok |
|---|---|
| · A paradicsom korai érése; · Kiváló ízű gyümölcs; · Nagyszámú petefészek és magas hozam; Több kéz összekötése | · A bokor korlátozott növekedése; · Sok műtrágyát igényel; A petefészkek torlódása csökkenti a fertőzésekkel szembeni ellenállást és megnehezíti az ellátást |
A hátrányok ellenére szinte minden meghatározó paradicsomfajta népszerű a nyári lakosok körében.A bokrok tömörsége lehetővé teszi, hogy kevesebb helyet foglaljon el az ágyakhoz, mint a nagy növekedéshez, ami gazdasági szempontból nagyon előnyös.
Liana-szerű
Most meg kell vitatnunk a meghatározhatatlan paradicsomfajtát, mi ez, mik a jellemzői. Ez a fajta bokrok nemcsak hosszúak - a szőlőmagasság nincs korlátozva. Ezért mesterségesen meg kell állítani a paradicsom növekedését csipkedéssel. Az egyik szár a bokrokon marad, így időben teljes csípés következik be.
Legfeljebb 50 kefe képződhet a száron. Az első 9-12 levél után nő, az összes következő 2-3 lemez után jelenik meg.
Paradicsomkefe
A határozatlan paradicsom inkább magas hőmérsékleten nő, ezért a déli régiók nyílt terepén virágzik. A középső sávban és még inkább a szibériai szélességeken a liana alakú paradicsomot kizárólag üvegházakban termesztik, mert későn érő fajtákhoz tartoznak.
Megfelelő gondozással beltérben meghatározhatatlanok alakulhatnak ki egy év alatt. A kiterjesztett termésből az üvegház négyzetméterére akár 45 kg paradicsom is hozható.
A szőlőknek rácsos harisnyakötőre van szükségük. Ezt az eljárást a bokor növekedésével hajtják végre. A kertész maga irányítja a szár fejlődését. Csipkedés után ajánlatos a hajtás tetejét fonni a rács felső szintjének huzala körül.
A határozatlan fajták jellemzői
| Jellemzők: | Magyarázatok |
|---|---|
| Termési időszak | Nyújtva - a növényeket késő őszig lehet betakarítani |
| Termékenység | Nagy hozam, egy bokorból átlagosan akár 10 kg-ot is elérhetsz évszakonként |
| Kényelem a növekedésben | Az ágyak könnyű karbantartása. Az egyik szár jelenléte a bokrot "átlátszóvá" teszi az ellenőrzéshez és kényelmes a betakarításhoz |
| Immunitás | Az alsó lapok és a jó szellőzés hiánya miatt ezek a fajták jobban ellenállnak a betegségeknek |
A hátrányok között meg lehet említeni a növényképződés és a rácsos harisnyakötő szükségességét. De ezek az eljárások csak a kezdők számára nehézek. A tapasztalt gazdák nem tekintik hiányosságoknak, és rutinmunkának tekintik őket.
Fél-determinánsok
Ezeknek a paradicsomoknak megvan a már leírt két fajta jellemzője, de minden bizonnyal eltérni fognak tőlük. A bokrok magasak és nem hajlanak meg hajlítani. De váratlanul, számos tényező hatására a növény befejezi növekedését. A nyári lakosnak nem szabad megvárnia ezt a pillanatot, de függetlenül korlátoznia kell a bokor magasságát, egy csipetnyi szárvéget hozva létre.
Előfordul, hogy a kertészek egy félmeghatározó paradicsomot hajtanak egy hajtásba, de jobb, ha 2 teljes értékű szárat képeznek, amelyeken 8-10 ecset képződik. A jó gyümölcs eléréséhez az első kefe alatt további hajtást kell kialakítani, a legéletképesebb mostohafit választva.
A déliek nyugodtan termeszthetik ezt a típusú paradicsomot a kerti ágyakban. Más régiókban ezeknek a fajtáknak a legalkalmasabb hely az üvegház. Bár Közép-Oroszországban a filmmenhelyekben jól szaporodnak.
Paradicsom filmmenhelyeken
A mezőgazdasági technológia jellemzői
A bokrok növekedésének különbsége ellenére az összes paradicsomot palántákban termesztik. A különbség a magok dobozba ültetésének időzítésében rejlik. Az interdetermináns és a köztes fajtákat február közepén, az alacsony növekedésű növényeket márciusban kezdik el vetni.
A palánták telepítésére szolgáló hely előkészítése minden esetben azonos, de maga a talajba ültetés módja más:
- az alacsony bokrokat függőlegesen ültetik a lyukba, mélyednek a sziklevelekhez;
- jobb, ha a magas fajtájú palántákat 15 cm mély barázdákba ültetjük szögben; megszórjuk a szár alsó részét földdel, elfogjunk 2-3 levelet;
- a determinánsok közötti sor távolsága 30 cm, a többit 0,5 m-es lépésekben helyezzük el.
A sorok közötti rés azonos - 70 cm. Az átlagos ültetési sűrűség legfeljebb 4 bokor lehet a kert négyzetméterén.
Az egyes fajták gondozásának szakaszai azonosak, és öntözésre, trágyázásra, talajlazításra, gyomlálásra, valamint a betegségek és kártevők elleni küzdelemre vezethetők vissza.Ezeknek a munkáknak a sajátosságait nem a meghatározottság határozza meg, hanem a termesztés helye - a kertben vagy az üvegházban.
Népszerű paradicsomfajták
A tenyésztők több tízezer fajtát és hibrid paradicsomot fejlesztettek ki. Mindegyiküket szigorúan behatárolják bizonyos éghajlati viszonyok között, amelyeket figyelembe kell venni a vetőmagok vagy palánták vásárlásakor.
Ami a bokrok növekedését illeti, itt tudnia kell, melyik fajta felel meg jobban a gazda igényeinek. Az újonnan elkészített nyári lakosok, akik vetőmagzsákokat tanulmányoznak, nem értik a meghatározó paradicsomfajtát, mi ez. De ha tudja az alulméretezett faj nevét, akkor könnyebb eligazodni a választásban.
Meghatározó fajták
| Név | Jellemzők: | Előnyök, hátrányok |
|---|---|---|
| Dubok | Élénkpiros gyümölcsöket ad, amelyek súlya legfeljebb 150 g. Egy bokorból szezonban akár 6 kg húsos paradicsomot is elvihet | · Korán érik, barátságosan szaporodik, nincs szüksége kötözésre; · A gyümölcspép ízletes, cukros; A fajta ellenáll a késői fáklyának |
| Föld Gribovsky 1180 | · Kicsi, sima, kerek, lapos, intenzív vörös színű gyümölcsöket képez; A paradicsom tömege 55-90 g. Az ültetés egy négyzetméteréből átlagosan 1,7 kg gyümölcsöt vehet fel, és jó mezőgazdasági technológiával - akár 4,2 kg | · Alkalmas bármilyen termesztési körülményre (talaj és üvegház); Ellenáll mind az átmeneti szárazságnak, mind a hidegnek |
| Liang | Az élénkpiros paradicsom közepes méretű (65-80 g), sima, lekerekített alakú. 1 nm-től akár 3,5 kg gyümölcsöt is elérhet | · Korai érés - még a középső régióban is 3 hónappal a vetés után betakarítható. A gyümölcsérés békés; · A paradicsom kiszerelésű és alkalmas hosszú távú szállításra; A növény ellenáll a makrosporiosisnak, a baktériumok foltosodásának, az apikális rothadásnak |
A meghatározó paradicsom közül a következő fajták is népszerűek:
- Fehér töltelék - narancsvörös gyümölcsökkel;
- Cseresznye - nagyon korán, számos apró paradicsommal;
- Korai szibériai érés - mind az üvegházban, mind a nyílt terepen magas hozamú.
Fehér töltelék
A kertész, tudva, hogy ez egy meghatározó paradicsomfajta, az alulméretezett bokrokat keresve biztosan megtalálja a legérdekesebb lehetőségeket az ország termesztésére. Ha meghatározatlan bokrot szeretne vásárolni, akkor figyeljen más fajtákra.
Liana-szerű paradicsom
| Név | Jellemzők: | Előnyök, hátrányok |
|---|---|---|
| Tehén szív | · A bokor magassága a film üvegház mérete alatt alakul ki; · A mély rózsaszínű gyümölcs átlagos tömege - 300-400 g; A termelékenység négyzetenként eléri a 7 kg-ot | · Ízletes, lédús gyümölcsöket termel; · Átlagosan ellenálló a betegségekkel szemben; Rosszul alkalmas kültéri termesztésre a középső és északi régiókban |
| Orosz méret | A paradicsom átlagos tömege 630-650 g, ami lehetővé teszi, hogy 1 négyzetméterről kapjanak. legfeljebb 8 kg lédús gyümölcs | · Ellenáll a kladosporiumnak, a fuzáriumnak, a dohánymozaik vírusnak; Filmes menhelyeken nőtt fel |
| Hibrid újév | Meglehetősen magas bokoron sok kicsi, kissé bordázott gyümölcs (65-75 g súlyú) képződik | A paradicsom bemutatásra kerül, és tökéletesen frissen tárolják az új évet (ezért kapta a fajta nevét) |
A leírt fajtákat meleg területeken biztonságosan el lehet ültetni a szabadba. De az északiak számára elfogadhatóbbak az üvegházhibridek, amelyek közül érdemes kiemelni Annabelle, Tango, Swallow, Fontana, Figaro. Ellenállnak számos betegségnek és gyökércsomós fonálféregnek, és gyenge fényviszonyok között is jól fejlődnek.
Azok, akik valamit akarnak termeszteni az alacsony bokrok és a szőlő között, keressék a PD jelet a vetőmag zsákokon, ami félig meghatározót jelent.
A paradicsomfajták félig meghatározóak
| Név | Jellemzők: | Előnyök, hátrányok |
|---|---|---|
| Richiai | A bokor jól elágazik, lekerekített apró gyümölcsöket ad (legfeljebb 90 g súlyú), narancsvörös színű | · Közepesen korai érésű változatosság. Filmes üvegházakhoz ajánlott; Értékelik kiváló ízlési tulajdonságai miatt |
| Adonis (hibrid) | A sima, kerek vörös gyümölcsök érik az 102 g-ot 115-120 nappal az első hajtások megjelenése után | · Jól tűri az alacsony hőmérsékletet és a gyenge fényt; · Hosszú távú tárolásra alkalmas, nagy hozamú; Védett talajra választják, de gyengén ellenáll a betegségeknek és a fonálférgeknek |
| Docens F1 | A közepesen érő bokor nagy (legfeljebb 120 g) lekerekített vörös gyümölcsöt ad | · A hozam egyenletes és stabil. Még a téli-tavaszi forgalomban is elérheti a 20 kg-ot 1 négyzetméterenként; Jó ellenálló képesség a fuzáriummal, a cladosporiummal és a TMV-vel szemben |
Érdemes figyelni az Energo fajtára is, amely nagy hozamot ad és tömeges értékesítés céljából termesztik (bár túl érzékeny a fonálférgekre).
Miután megtudta, hogy milyen meghatározó paradicsomról van szó, megértette, hogy különbözhet, hogyan válasszuk és formáljuk helyesen, a nyári lakos minden bizonnyal nagyszámú finom lédús paradicsomot fog termeszteni a helyén.
