Tartalom:
Az orosz tágasság szempontjából a paradicsom viszonylag fiatal zöldségfélék. Az egykor Amerikából Európába behozott paradicsom sokáig népszerűségre tett szert, mert kezdetben mérgezőnek számítottak. De most nehéz elképzelni a nemzeti konyhát finom tápláló gyümölcsök nélkül (míg a tél nem akadályozza az ínyenceket).
A sok fajta közül a paradicsom egy fajtája a közelmúltban a legnépszerűbb minősége miatt. Népszerűen Krémnek hívják őket - a gyümölcs alakja valóban hasonlít erre a gyümölcsre.
A paradicsom népszerűsége arra késztette a tenyésztőket, hogy sokféle szilva paradicsomot hozzanak létre. Egyesítik őket a faj sajátosságai, de mindegyik fajtának megvannak a maga sajátosságai.
Jellemzők és jellemzők
Azt, hogy a krémes paradicsom rendkívül ízletes, népszerűségük bizonyítja - a városiak gyakrabban vásárolják ezeket az gyümölcsöket az asztalukhoz, mint a kerekeket. A nyári lakosok is szívesebben ültetik őket. Ugyanakkor a paradicsomkrém fajtái egyetemesnek nevezhetők - üvegházakban és melegágyakban jól fejlődnek, de nyílt terepen ültetésre alkalmasak.
Krém paradicsom
Valamennyi szilva paradicsom a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- sűrű pép és erős bőr, amely megakadályozza a paradicsom repedését;
- a gyümölcsöknek kellemes édességük van;
- jó tartási minőség a cellulóz alacsony nedvességtartalma miatt;
- kiváló bemutatás és szállíthatóság;
- magas glükóz tartalom;
- kis mennyiségű mag.
A krém a fogyasztói érték szempontjából univerzális. Friss salátákba járnak, tartósításra alkalmasak és fagyasztásra használják.
Az országban ültetésre alkalmas paradicsom kiválasztásához meg kell ismerkednie a fajtatulajdonságokkal.
Népszerű paradicsomfajták Krém
| Név | Bokor | Magzat | Jellemzők: |
|---|---|---|---|
| Nyitott talajhoz | |||
| Előleg | Gazdag zöld, bőséges teteje van | Világos, ízletes kumach, legfeljebb 105 g. | Közepesen érett hibrid, ellenáll a fuzáriumnak, verticulosisnak, fonálféregnek |
| Vízfestmény | 0,5 m magasságot ér el, és nem kell rögzíteni | Piros, enyhe varázsa, súlya akár 55 g. | A tenyészidőszak 120 nap. Fokozott ellenállás a repedések ellen. Csak harisnyakötőre van szükség bőséges terméssel |
| Benito | Alacsony, kissé elágazó | Gazdag vörös szín és kemény hús, legfeljebb 120 g tömegű. | Ellenáll a hervadásnak és a fuzáriumnak. Magas szállíthatósággal rendelkezik |
| Borpálma | Korlátlan növekedéssel. Formálás szükséges | A bőr narancssárga, a hús világosabb. Kis súly - akár 90 g. | · A gyümölcs eredeti hosszúkás alakú, ívelt csúccsal és jó ízű; |
| · A mezőgazdasági technológia megsértése esetén a hozam csökken; | |||
| Közepes ellenállás a betegségekkel és a kártevőkkel szemben | |||
| Üvegházakhoz | |||
| Zsűri | 1,5 m-ig nő. Egy fürtön átlagosan legfeljebb 10 gyümölcs képződik | Vörös paradicsom fényes héjú, 150 g tömegű. | A hibrid korai érésű, ellenáll néhány betegségnek és repedésnek |
| Khokhloma | · Magas, szorosan megkötött levelekkel; | Legfeljebb 7 paradicsom van kötve az ecsetre, egyenként 150 g | · Az agrártechnika feltételei nem igényesek, de betegségek befolyásolhatják; |
| Legfeljebb 2 szárat képez | Nagy hozam - akár 10 kg / négyzetméter | ||
| Fekete mór | Elég magas bokor, sok ággal | Apró gyümölcs (legfeljebb 45 g), csokoládé héjszínű | · Évközi, rosszul ellenálló a betegségekkel szemben; |
| Tartósításra és fagyasztásra alkalmas, de salátákban szinte soha nem használják | |||
| Palenque | Egy szárral nő, csaknem 2 méter magasságot ér el | A legfeljebb 120 g tömegű gyümölcsöket 5-7 db-os csomókba gyűjtik. | · Közepesen korai, magas termelékenységgel - akár 21 kg / m2; |
| Ugyanolyan méretű paradicsom, prezentálható |
Egyetlen téli ünnep sem telik el paradicsom nélkül. Egyes háziasszonyok a megőrzéskor odafigyelnek az évfolyamra, mások a külsőt nézik. Szinte minden paradicsomkrém jó a pácban, de a következő fajták a legnépszerűbbek.
A legjobb szilva paradicsom a megőrzéshez
| Fajta | Jellemzők: |
|---|---|
| Bendrick krémje | Termesztése sokoldalú, az évszak közepéhez tartozik. A méter hosszú félig terjedő bokrokat a termés megnyúlása és a magas termelékenység jellemzi. Az édeskés ízű ovális gyümölcsök az alfajtól függően lehetnek sárga vagy vörös színűek |
| Nagy krém paradicsom | Rövid, kompakt bokor június végéig érett, piros-narancssárga, hegyes csúcsú, legfeljebb 90 g tömegű gyümölcsök származnak. Az édes paradicsom tökéletesen illeszkedik egy üvegbe, nem repedezik meg a tartósítás során, és sokáig tárolják |
| Rózsaszín krém paradicsom | A növény erőteljes, erős gyökérrel és sok ággal rendelkezik. Mindegyiken számos klaszter képződik, amelyek akár 20 gyümölcsöt is képesek elviselni. A fajta meglehetősen produktív |
Kerti ágyak Moszkva közelében
Oroszország minden régiójában a nyári lakosoknak megvannak a maguk kedvenc paradicsomfajtái. Ha figyelembe vesszük a Slivovka és mások paradicsomfajtájának jellemzőit és leírását az alábbi táblázatban, akkor megértheti, miért olyan vonzóak a moszkvai régió kertészei számára.
A moszkvai régióban népszerű paradicsom
| Fajta | Jellemzők: |
|---|---|
| Slivovka | · Szuper korai fajta, amely szép krémet ad "orrával". A vörös színű gyümölcsök simaak, a száruknál kissé lapítottak. Lédús húsos pépük és savanykás ízük van; |
| Ogorodnikov vonzza igénytelenségével, jó immunitásával, petefészkeinek kialakulásával, az időjárási viszonyoktól függetlenül, a betakarítás barátságos visszatérésével; | |
| · A gyümölcsök forgalomképesek, szállíthatók. Ha eltávolítja a barnákat a bokorról, akkor tél elejéig nyugodtan fekszenek a pincében. Jó természetvédelemben | |
| Krém mézes paradicsom | · A hibrid fajtát meghatározó standard bokrok képviselik. A korai érettség ellenére nemcsak a szabad terepen, hanem az üvegházban is termesztik őket; |
| · A húsos pépet tartalmazó sima vörös gyümölcs jó ízű és kellemes aromájú. A mézes krémparadicsom különlegessége, hogy a kamrák száma kevés maggal; | |
| · A paradicsom legfeljebb 70 g tömegével körülbelül 4,5 kg hozható létre egy négyzetméterről; | |
| A fajtát a következő tulajdonságok jellemzik: a Krém forgalomképessége, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség, stabil hozam | |
| Moszkva | · Ez nem csak egy fajta - ez a név többféle növényt képvisel, amelyek színárnyalatokban különböznek. A gazdák körében a legnépszerűbb a csokoládé és a sárga; |
| · A Paradicsom krém Moskovszkaja édeskés ízű, enyhén pikáns hanggal, amely lehetővé teszi a fajta gyakrabban történő alkalmazását, mint mások ketchup és szósz készítéséhez; | |
| · A gyümölcsök szilárdak, alacsony a nedvességtartalmuk és magas a glükózszint. Az érés idején a paradicsom eléri a 130 g súlyt, ami jó hozamot biztosít; | |
| A fajta igénytelen a termesztési viszonyokkal szemben, de gyenge immunitással rendelkezik a gombás betegségek ellen | |
| babapiskóta | A meghatározó, legfeljebb 1 m magas cserje 3,5 hónappal az ültetés után megtermékenyül. A kecses paradicsom alakjának megfelel a nevüknek. A hosszúkás paradicsom legfeljebb 8 cm hosszú lehet, és érett tömege átlagosan 140 g; |
| · Egy négyzetméterről a szokásos mezőgazdasági technológiával a nyári lakos akár 6 kg fényes héjú rugalmas gyümölcsöt is összegyűjt. Hosszú távú szállításra alkalmasak, hosszú ideig megőrzik a piacképességet és jó ízléssel rendelkeznek. |
A paradicsom összes jellemzőjének tanulmányozása után a kertészek kiválasztják azokat, amelyek a legjobban szeretik őket.A nyílt talajú fajták kiválasztásakor a hangsúly a regionalitáson van, mert rövid tenyészidővel rendelkező területeken nem szabad későn érő krémet választani.
Agrotechnika paradicsom krém
Ezt a fajtát ugyanazon elv szerint termesztik, mint bármely más paradicsomfajtát - magonc változatban.
A hozam elsősorban a felhasznált magok minőségétől függ:
- Nem lehetnek üregesek, ami sóoldatba merítve könnyen ellenőrizhető. A teljes súlyú magok az aljára süllyednek, és az úszókat el kell dobni;
- Deformált magokat sem használnak - gyenge minőségű palántákat hoznak létre;
- A betegségek megelőzése érdekében a magokat 10 percig hidrogén-peroxid vagy kálium-permanganát oldatába merítve fertőtlenítik.
A talajt is fertőtleníteni kell, majd meg kell műtrágyázni. A túlzott nedvesség elkerülése érdekében a palánták tartályait vízelvezető lyukakkal választják. 2 hónappal a vetés után a palántákat a szokásos lépésenkénti ültetési algoritmus segítségével el lehet küldeni az ágyakba.
Paradicsom ültetése
Különös figyelmet fordítanak a krém ápolására az etetés. A tapasztalt nyári lakosok számos lehetőséget kínálnak olyan tápláló keverékekre, amelyekre ez a fajta paradicsom reagál.
Trágyák paradicsomhoz Krém
| Jelentkezési időszak | Összetétel (10 liter vízhez) |
|---|---|
| Június eleje | · Mullein - 5 l, bórsav - 3 g, nitrophoska - 1 evőkanál, mikroelem-műtrágyák - 2 tabletta; |
| Minden bokor alá 0,8 kg műtrágyát kell bevinni | |
| Július első hete | A mulliint és a mikroelem-műtrágyákat összekeverjük kálium-szulfáttal (1 evőkanál) |
| Heti | Mangán gyenge oldata (5 g kristály) |
| Betakarítás után | 2 kg szerves anyag / 1 négyzetméter telek (komposzt vagy trágya) - vízzel való hígítás nélkül |
Szerves műtrágyákat ősszel adnak a talajra, amikor a következő évre előkészített területet ásnak a paradicsom ültetésére.
Locsolás
A krémfajták nem szeretik a száraz időt, ezért rendszeresen öntözni kell őket. De a nedvesség feleslege sem megengedett - ez káros a gyökérzetre. Ezért az öntözést esős évszakban és hűvös időben nem végezzük.
Paradicsom csepegtető öntözése
A víznek elég melegnek kell lennie ahhoz, hogy a növények ne betegedjenek meg. Csak a csomagtartó körüli talajt öntözik. Annak érdekében, hogy a nedvesség ne kerüljön a lombra és a gyümölcsökbe, célszerű az ágyakat csepegtető öntözéssel felszerelni.
Betegségek
Előnyök és hátrányok
Az agráriumokat a paradicsom Krém nemcsak a gyümölcs szép megjelenése és minősége miatt vonzza - a paradicsomfajtáknak gyakorlatilag nincsenek hibáik, a betegségek kivételével, de a paradicsom más fajtáival is rendelkeznek.
A krém kiemelkedik korai érési periódusával, barátságos csírázásával és egyidejű érettségével, magas hozamával és sokoldalúságával. Megjegyezhetjük a termesztési körülmények iránti igénytelenséget és a mezőgazdasági technológia egyszerűségét is.
