A sokféle paradicsom közül: különböző formájú, színű, méretű, a görögdinnye paradicsom kiemelkedik eredetiségével. Viszonylag nemrég, körülbelül 20 évvel ezelőtt tenyésztették orosz tenyésztők, és szinte azonnal üvegházhatást okozó paradicsomként került be az állami nyilvántartásba.

A görögdinnye paradicsom egy hibrid, a nagy csíkos paradicsomcsalád egyik változata. A Striped fajtát 1951-ben Larson és Poblak amerikai tenyésztők tenyésztették, és Tiger Tom nevet kapta. Fényességével és szokatlan színével ez a fajta nagy népszerűségre tett szert az üzleti vezetők körében. Ez a tény arra késztette a tudósokat, hogy fejlesszék ezt az irányt a tenyésztésben, a mai napig a Csíkos fajta csaknem ezer változatát tenyésztették.

Minden új módosítás nagyjából 3 csoportra osztható megjelenés szerint:

  • Világos gyümölcsök, hasonlóak a piros-narancsos almához (Aviuri, Solar Flare);
  • A paradicsom eredeti színe híres ragadozókra (Tiger) hasonlít;
  • A szokatlan színek és formák a kedvenc bogyójára (görögdinnye) emlékeztetnek.

A paradicsom görögdinnye új módosítása

Paradicsom görögdinnye jellemzői és a fajta leírása

A paradicsom görögdinnye határozatlan típusú növény (az egész termési periódus alatt nő és fejlődik). Közepesen korai fajtákhoz tartozik, üvegházakban és nyílt terepen termesztik (kényelmes éghajlati viszonyok jelenlétében). Méretével, lédús ízével és a görögdinnye alakjával kiérdemelte a kertészek szeretetét.

A fajta főbb műszaki jellemzői:

  • Határozatlan növény;
  • A gyümölcsök középkorai érése - az érési időszak átlagosan 110 napig tart;
  • Magas íz;
  • Jó termés - akár 5 kg / bokor;
  • Gyümölcsrepedési hajlam - teljesen érett állapotban;
  • Elég jó tartási minőség, a gyümölcsök technikai érettségben történő gyűjtésétől függően;
  • A termés időtartama - a paradicsom nyár közepétől az első fagyig érik;
  • Jó betegségállóság;
  • A paradicsom leghatékonyabb termesztése, ha 2-3 szárú bokrot alkot;
  • Nem használják távolsági szállításra;
  • Sokoldalú alkalmazás.

A görögdinnye paradicsom fő jellemzői a gazdag íz, a kellemes lédússág, a finom pép. Ehetnek és ihatnak. A friss paradicsomot salátákhoz, előételekhez, levesekhez, szószokhoz, burgonyapüréhez, gyümölcslevekhez használják. Az egyetlen dolog, amelyhez a görögdinnye paradicsom nem ajánlott, a konzerválás és a sózás. A nagy méret és a finom bőr miatt a gyümölcsök betakarításkor megrepednek, és elveszítik vonzó megjelenésüket.

A paradicsom görögdinnye jellemzői

Paradicsomfajták leírása Görögdinnye

  • A bokor magas - eléri a 2 m-t;
  • A levelek sötétzöldek, nem túl bőségesek;
  • A virágzat egyszerű, 8-10 levél jelenlétében rakják le. 4-5 paradicsom fejlődik ki egy kefén;
  • A gyümölcsök nagyok - 150-300 g, optimális növekedési körülmények között elérhetik az 500 g-ot;
  • A fő szín szerint ezek a gyümölcsök a fekete paradicsom kategóriájába tartoznak. Színe sötétbarna, barna, csokoládé csíkokkal, a száron zöld színnel. Bordás színűek, tövükön kerek, kissé lapított formájúak, görögdinnyére emlékeztetnek;
  • A pép vörös, gyengéd; a bőr vékony; nagyszámú lével és maggal töltött kamra.

Hazánk területén többféle görögdinnye paradicsom a leghíresebb: csokoládé görögdinnye paradicsom, fekete, nagy.Némi megjelenési különbség ellenére mind megfelel a görögdinnye paradicsom általános leírásának.

Agrotechnika és termesztési jellemzők

A görögdinnye fajtát palántákban termesztik. Ez a folyamat nagyjából több szakaszra osztható:

  • Paradicsommagok vetése;
  • Merülési palánták;
  • Bokrok ültetése;
  • Paradicsomápolás (öntözés, csipkedés, csipkedés, dudálás);
  • Felső öltözködés, védelem a betegségek ellen.

Jegyzet! A vetést körülbelül 50-60 nappal a tervezett palánták talajba ültetése előtt (március közepe) kell elvégezni. Az egészséges palánták jelentik az első lépést a jó jövőbeni betakarítás felé.

Az első dolog a megfelelő talaj előkészítése. A konténer aljára homokgömböt öntenek, lehetséges a habosított agyag, és megtelik talajjal. A talajt maga készítheti el, ha a kerti talajt humuszhoz, homokhoz, hamuhoz keveri. Kész tőzegkeverék is alkalmas. Fertőtlenítés céljából a talajt több percig sütheti a sütőben.

A következő lépés a vetőmagkészítés. Ha van színes héja (vásárláskor), a magok nem igényelnek további feldolgozást. Ha a szemek nincsenek védve, akkor jobb, ha előzetesen áztatjuk őket kálium-permanganát oldatban.

Növekvő jellemzők

Vetés előtt ajánlatos a talajt langyos vízzel megnedvesíteni. A barázdákat több centiméteres távolságban készítik, beléjük magokat ültetnek, kissé megtapogatják. A tartályokat fóliával letakarják és jó megvilágítású meleg helyiségbe helyezik. A talajt 2 naponta permetezéssel meg kell nedvesíteni. A palánták megjelenésekor a filmet eltávolítják.

Amikor 2-3 levél jelenik meg a palántákon, itt az ideje a búvárkodásnak - a növényeket külön konténerekbe ültetjük át. Az ültetés előtt 7-10 nappal a palántákat meg lehet keményíteni - a bokrokat friss levegőre szállítják, hogy fokozatosan alkalmazkodjanak az éghajlati viszonyokhoz.

Palántákat ültethet a kertbe, ha legfeljebb 10 levele van, az első korona. De szem előtt kell tartani, hogy a levegő hőmérsékletének legalább 15 foknak kell lennie, és a fagy lehetősége minimális.

Bokrok ültetésére készül a föld.

Fontos tudni! A görögdinnye paradicsom nem tolerálja a savas talajt, inkább a semleges savtartalmú talajt kedveli.

Ez a paradicsomfajta alkalmas üvegházban és szabadban történő termesztésre (a kényelmes időjárási viszonyoktól függően). De előre meg kell gondolnia a kellékeket.

A paradicsomokat lyukakba ültetik, négyzetméterenként 3-4 bokor ütemben, kockás mintával. Azonnal megkötözik.

A következő időszakban a paradicsom görögdinnye gondozásának taktikája nem sokban különbözik más hasonló fajták gondozásától.

Alapvetően a folyamat a következő:

  • Helyes öntözés. Jobb csepegtető öntözést használni, vagy a bokrot gyengéden megnedvesíteni. Ne használja a szórási módszert;
  • Lopás. Szükséges eltávolítani a mostohafiakat és kialakítani egy bokrot 2, legfeljebb 3 szárral;
  • Toppolás. Azokat az extra virágzatokat, amelyeknek nincs ideje beérni, el kell távolítani. Amikor a bokor magassága eléri a 2 m-t, a szár megcsípésével meg lehet állítani a növény növekedését;
  • Rendszeres hilling. A talaj lazítása segíti a gyökérzet lélegzését, nedvességgel és tápanyagokkal látja el a paradicsomot;
  • Állandó kötözés. A bokor és a nagy gyümölcsök nagy növekedése miatt a növény instabil és könnyen károsodhat.

Tanács. Kerülje a közvetlen napfényt és esőt a paradicsom bokrán. A gyümölcsök megrepedhetnek, a levelek feketévé válhatnak.

A gondozás ezen szabályai mellett a görögdinnye fajtának további etetésre van szüksége. A megtermékenyítést humusz és hamu segítségével évszakonként 2-3 alkalommal végzik. A virágzási időszakban a bokrokat bórsav oldattal kezeljük.

A paradicsom görögdinnye meglehetősen ellenálló a betegségekkel szemben, de befolyásolhatja a késői gyulladás (Bordeaux folyadékkal feldolgozva), apikális rothadás (kalcium-nitrátot használnak).

Előnyök és hátrányok

A görögdinnye paradicsomfajta számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik:

  • Eredeti forma és szín;
  • Intenzív paradicsom aroma;
  • Hosszú távú gyümölcs;
  • Igénytelen ellátás;
  • A betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
  • Sokoldalú alkalmazás;
  • Jó hozam.

De számos olyan jelentős hátrány is van, amelyeket figyelembe kell venni a jó eredmény elõrejelzésében:

  • Nem bírja a szállítást;
  • Nem alkalmas tartósításra;
  • Nem hosszú távú tárolásra szolgál;
  • A gyümölcsök hajlamosak a repedésre.

Csak a görögdinnye paradicsom összes jellemzőjének tanulmányozása után, miután mérlegelte ennek a fajtának az előnyeit és hátrányait, megkezdheti a termesztését. Ha kellő figyelmet fordít a növény gondozására, mutat egy kis kemény munkát és türelmet, kiváló ízléssel köszönheti meg.