Tartalom:
A paradicsomfajták külföldi neve nagyrészt furcsa formájukhoz kapcsolódik, nem jellemző a gyümölcs színére vagy a gigantikus méretre. A hazai szelekció ilyen remekei között nem szerepel egy fiatal paradicsom, rózsaszín elefánt. Története 1998-ban kezdődött, amikor a moszkvai vetőmagvállalat, a Gisok-agro tenyésztői bejegyezték az állami nyilvántartásba. Tehát ez a különös paradicsom bekerült az orosz hibridek malacka bankjába.
Tehát vegyük figyelembe a rózsaszín elefánt paradicsomot, amely bemutatja a fajta jellemzőit és leírását az összes agronómiai és botanikai részletekben.
A "Pink Elephant" főbb jellemzői
Ez a zöldség valószínűleg nagy méretének és rózsaszínű árnyalatának köszönheti nevét. A tenyésztők ezt a hibridet multiregionálisnak tekintik, vagyis bármely régióban ültetésre szánják, kivéve az ipari termesztést. A fajta leírásában is szerepel olyan jellemző, mint a nagy termésű fajta a nyílt talajra. Az elefánt paradicsom üvegházi termesztése nem kizárt.
Bemutatjuk a fajta főbb agronómiai jellemzőit:
- Évközi félig-meghatározó hibrid - érési periódus 110 nap;
- Nagy gyümölcsű - a gyümölcs tömege 300 grammtól kilogrammig változik;
- Termelékenység - +6 - +8 kg / négyzetméter.
Általában a fajtát salátafajtának fejlesztették ki; az elefánt paradicsomot a legjobb frissen fogyasztani.
A fajta botanikai leírása
Paradicsombokrok Az Elephant egy vagy két fő szárat képez, meglehetősen magasan, a magassága eléri az 1,5-1,7 m-t, ami harisnyakötőket és csipegetést igényel. A bokor bőségesen leveles, burgonyaszerű sötétzöld sűrű, erősen gumós levelekkel rendelkező ágak keresztirányban helyezkednek el a vastag szárakon.
Paradicsom rózsaszín elefánt
A gyümölcsök 2-4 darabos fürtökön képződnek. A legnagyobbak a bokor aljára koncentrálódnak.
A paradicsom gyümölcse Az elefánt nagy, húsos, laposan lekerekített, enyhén bordázott. A héja rózsaszínű, a szár területén kis halványzöld folt található. Míg elég sűrű, enyhén fényes fényű, a héja meglepő módon nem kemény.
A pép szintén rózsaszínű, cukros, a nagygyümölcsű paradicsomokra jellemző morzsáltsággal vagy szemcsésséggel, közepesen lédús, nem vizes. Ízéből hiányzik a paradicsom jellegzetes pikáns savanyúsága és csípőssége. Emiatt az elefánt gyümölcse sokak számára túl édesnek tűnik. A paradicsomban kevés mag van.
A paradicsom jellemzői
A hibrid legfontosabb jellemzői között a kertészek sokoldalúságot és termelékenységet jegyeznek fel. Tehát a termesztés helyétől függetlenül: üvegház vagy talaj, a termés mennyisége változatlan marad.
Ezt a fajtát más paradicsommal összehasonlítva korábban kell legelni, és az alsó leveleket is el kell távolítani.
Egy másik jellemzője az elhagyás apró trükkje, amely abban áll, hogy azokat korábban össze kell tűzni, összehasonlítva más paradicsommal, és az alsó leveleket is el kell távolítani. Ez utóbbi javítja a termés minőségét.
Ami a paradicsom méretét illeti, a legnagyobbak az alsó ágakra koncentrálódnak, a tetejéhez közelebb kisebbek lesznek. Annak érdekében, hogy a kis gyümölcsök is tömegre tehessenek szert, az érésnek indult alsó paradicsomot ajánlatos eltávolítani, és sötét, száraz helyen elhelyezni érlelés céljából. Jobb, ha a hagyományos módszert alkalmazzuk, és nemez csizmába tesszük, a paradicsomot kartondobozokba is tehetjük, és vékony filcbe tehetjük.
Ez a paradicsom saját kulináris tulajdonságokkal is rendelkezik. Tehát nem nagyon alkalmas konzerválásra.A héja, annak ellenére, hogy meglehetősen sűrű, konzerválódáskor repedezik a nagy gyümölcsökön, és a kis paradicsom sem mentes ettől. Ez a fajta csak megőrzésre használható fel lecho, bolgár saláták részeként. A lé pedig sűrű és édes. Szósz és ketchup készítésére alkalmas. Ízéből adódóan a hibrid nevét Sugar Elephant - nagyon édes paradicsomnak nevezték el.
A paradicsomos rózsaszín elefánt kiválóan alkalmas gyümölcslevek készítésére
A fajta másik kellemes tulajdonsága, hogy a sűrű, húsos gyümölcsök fagyaszthatók. Nem bocsátanak ki sok gyümölcslevet, miközben a kiolvasztás után is megmaradnak a kellemes paradicsomaromák. A fagyasztott paradicsom szószokhoz és zöldségpörköltekhez, levesekhez és pizzákhoz alkalmas. Pizzához jobb, ha a paradicsomot karikák formájában lefagyasztják.
Mezőgazdasági technológia
Paradicsommag vetés A rózsaszín elefántnak március elején kell lennie. Különleges előkészítést nem igényelnek, mangánoldatban legfeljebb 15 percig tarthatók. Ez az eljárás a saját betakarított vetőmagokra vonatkozik. Egyébként a több mint 2 éve betakarított magvak mutatják a legjobb csírázást.
A vetés jobb azonnal külön edényekben, használhat tőzeget. A talajt kerti talajból, humuszból, homokból és hamu előkészítik.
A hajtásokra legkorábban 7-12 napon belül kell számítani. A jobb csírázás érdekében az edényeket üveggel vagy fóliával lehet bevonni.
A jobb csírázás érdekében az edényeket üveggel vagy fóliával lehet bevonni
Már ebben a szakaszban megkeményedhet: hagyja az edényeket, amíg a hajtások nem jelennek meg 16 foknál magasabb hőmérsékleten, majd helyezze a palántákat egy 20-25 fokos hőmérsékletű helyiségbe.
A palántákat hetente 2 alkalommal kell öntözni, és csak meleg vízzel. Hozzáadhat egy kis növekedésserkentőt, például "Epina".
A talajba ültetés előtt újra meg kell keményíteni a palánta anyagát, napos meleg időben 5, majd 7 percig, és így tovább, akár 15 percig is szabadon kell vinni.
A palántákat napfény alatt kell kivenni
A fajta előnyei és hátrányai
Amikor egy paradicsomfajtát választanak nyári házban történő termesztésre, szinte minden kertész érdeklődik a növény erősségei és gyengeségei iránt.
Tehát nézzük meg, hogy pontosan mi a különbség a rózsaszínű elefánt hibrid paradicsom és annak erősségei között:
- Nagy gyümölcsök;
- Termelékenység és a gyümölcsök barátságos érése;
- Könnyen szállítható a szállítás és a hosszú távú tárolás;
- Ellenáll a kártevőknek és a legtöbb gombás betegségnek, beleértve a késői sértést is.
Számos agrotechnikai előnyt is meg kell jegyezni:
- A palánták barátságosan és gyorsan előjönnek, ami nem sok fajtára jellemző;
- A palánták gyorsan fejlődnek és színt adnak, még cserepekben;
- A palánták erősek és jól gyökereznek;
- A földbe ültetés után a tenyészidőszakban elegendő egy felső kötszer;
- Más növények közelében nem különösebben szeszélyes.
Ez a paradicsomfajta nem különösebben szeszélyes más növények közelében.
A fajta leírása hiányos lesz, ha nem észlel számos hiányosságot, amelyek jelentéktelennek tűnhetnek a tapasztalt kertészek számára:
- A nagy termésű hibrid termesztése munkaigényes folyamat, mivel a bokrok állandó megcsípést, szár képződést, néha metszést, valamint a tartó kötelező harisnyakötését igénylik;
- A hibrid fotofil és termofil;
- Rendszeres öntözést igényel, a talajba ültetés után ezt naponta kell elvégezni;
- Esős nyáron le kell vágni az alsó leveleket, és a bokrok alatti talajt szalmával vagy lucfenyővel kell mulcsozni, utóbbiak egyébként elűzik a kártevőket;
- A nagy kiterjedésű perselyek stabil támasztékokat igényelnek, gyakran trellékeket kell építeni;
- Nehéz hibridet termeszteni egy kis üvegházban, mivel nehéz lesz bokrot alkotni.
A tapasztalt kertészek a leírt növekvő problémák közül sok megoldják az ültetés megfelelő helyének megválasztásával.Tehát biztosítani lehet a hőt szerető hibrid huzatának hiányát, ha azt kerítések és korlátok közelében, valamint egy ház vagy más szerkezet déli oldalán ültetik. Ugyanakkor az épület közelsége megbízható támaszt nyújt, például fa kerítésről vagy fészerről.
Ami azt illeti, hogy a paradicsom gyakori öntözést igényel, akkor egyszerűen választhat nedves vagy akár enyhén mocsaras helyet, a lényeg az, hogy a nap felmelegítse. Egy nagy, nagy gyökérzetű bokor kihúzza az összes nedvességet, puhává és lazává teszi a talajt, ami lehetővé teszi, hogy jövőre más növényeket is elültethessenek a helyén.
