Tartalom:
Ha egy személy úgy döntött, hogy méhészkedni kezd, akkor nem tud refraktométer nélkül. Végül is a méz víztartalmát korlátozni kell, különben erjedni kezd, ami a termék romlásához vezet. Emiatt fontos megérteni, mi is az a refraktométer, és hogyan lehet felhasználni a méhészeti termék minőségének meghatározására. Ezt azért is meg kell tenni, mert az édes termék minden vásárlója ellenőrzi, hogy van-e benne víz.
Mi a mézes refraktométer
Egy ilyen kicsi eszköznek köszönhetően meg tudja mérni, hogy mennyi nedvesség van a termékben. Ezt szem előtt tartva meg lehet majd állapítani, hogy a méz készen áll-e a pumpálásra, vagy akár a kaptárban állni hagyja. Mint tapasztalt méhészek mondják, csak azokat a fésűket szabad eltávolítani, amelyek háromnegyedig tele vannak, különben a termék nem lesz olyan hasznos és kiváló minőségű, mint kellene.
Refraktométer mézhez
Mi a mézes refraktométer kalibrálása
A kalibrálás meghatározásához egy vagy két csepp speciális olajat kell bedobnia a prizma fényes felületére. A készülékkel együtt kerül forgalomba. Most ki kell nyitnia a készülék fedelét, ahová a prizmát egy csepp olajjal kell elhelyezni. Nyomja meg finoman a kezével, de úgy, hogy a készülék bent maradjon. Ezután csavarja le a beállító csavart, amíg meg nem jelenik a határ a két mező között:
- könnyű;
- sötét.
Útmutató az eszköz beállításához és használatához
A készülék beállításához és használatához 3 alapvető lépés szükséges:
- Először ki kell nyitnia a készülék fedelét, ahol pipettával speciális olajat csepegtetnek. Két vagy három csepp elegendő. Most a fedél le van csukva, hogy a folyadék a prizma teljes felületén elterjedjen, ne legyenek légbuborékok és üres terek. Várjon legfeljebb 30 másodpercet.
- Most a fényre kell irányítania az eszközt, hogy az eszköz méretaránya jól látható legyen. Lehet, hogy a kép tisztaságára kell összpontosítania. Várjon, amíg a refraktométer teteje sötét lesz, az alja pedig világos.
- Az utolsó lépés az állítócsavar beállítása úgy, hogy a sötét és világos színek közötti határ 78,4% -os legyen. Ez a készülék skálájának közepe.
Az eszköz használata: leírás
A készülék használata a végső beállítás után lehetséges. Ehhez először kalibrálni kell. Fontos az eszköz konfigurálása, mivel csak ebben az esetben lehet pontos sűrűség-, cukor- és nedvességtartalom-mutatókat szerezni működés közben.
A készülék használatának megértéséhez vegye figyelembe a kézikönyvet vagy a felhasználói kézikönyvet. Itt olvashatja el a termék kalibrálását. Az ilyen segítség lehetővé teszi, hogy pontosan meghatározza a méz sűrűségét, valamint a benne lévő cukor és nedvesség tartalmát.
Minél nagyobb a termék sűrűsége, annál jobb. Ez biztosítja, hogy kevesebb nedvesség és kevesebb cukor legyen. Ez jól látható, amikor egy vagy két cseppet a prizmára csepegtetnek, ezután lehetőséget kapnak a terjedésre. Ezután, a prizmát fedővel lefedve, a készüléket a fénybe kell irányítania. Csak így láthatjuk, hogy mekkora a termék nedvességtartalma. Ezt a refraktométer jelzi skáláján, amely általában kék.
Így csak a fent leírt terméknek köszönhetően garantálható a piacra szállított termék minősége, mivel minden hozzáértő ember, különösen a vevő, mindenképpen ellenőrzi a benne lévő nedvesség százalékát. A készülék akkor is hasznos lesz a gazdaságban, ha a méhész nem tervezi a méz értékesítését, hogy pontosan megismerje a begyűjtött nedű összetételét. Minél kevesebb víz van benne, annál jobb és hosszabb ideig tárolódik a méhészeti termék.
