Tartalom:
A szilva Oroszországban, Ukrajnában, Fehéroroszországban az egyik legmagasabb besorolást érinti a kertészeti növények között. Noha Ázsiát tartják szülőföldjének, az Orosz Föderáció számos régiójában nagyszerűen érzi magát.
Több mint 250 fő típusa létezik, és még senki sem próbálta megszámolni, hány alfát. A szilva nőjön a kertben, minden kerti telken. Ennek számos oka van.
A fa igénytelensége az éghajlati viszonyokkal szemben
Az a szokás, hogy a szilva termofilnek tekinthető, régóta túlélte hasznát. Manapság sok télálló fajtát tenyésztettek, ellenállnak a betegségeknek és a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, kiváló ízűek. Ez a gyümölcsfa elterjedt az egész világon, minden talajban jól gyökerezik.
Gyors termés
Ha a fát jól ápolják, és az ágakat helyesen vágják, akkor már 4-5 éves korában megkezdi gyümölcsét. Termési ideje általában 25-30 év. Az alacsony növekedésű szilvaformák az első betakarítást az ültetést követő második évtől adják.
Hozam
A szilvafa, szemben a körtével és az almával, nem szenved éves ciklusban. Minden évben termeszt növényeket. A kimagozott gyümölcsfák között a legtermékenyebb növény. Egy tízéves szilva közül 80-100 kilogramm friss gyümölcsöt lehet betakarítani, a fiatalabb fákból 50 kilogramm bogyó származik évente.
Lejárati dátumok
Különböző fajták érnek meg nekik egy bizonyos időpontban. Tehát július közepére a korai Renklode fajta beérik. 10-15 nappal utána Renklod Karbysheva-t érettséggel öntik. Fél hónap múlva Renclaude Altana.
Szeptemberben a magyar különféle fajták 5-10 napos gyakorisággal érnek. Az egyes fákon a szilva nem egyszerre, hanem fokozatosan, egy hónap leforgása alatt érik meg, ami lehetővé teszi a friss gyümölcsökkel való sokáig való lakmározást.
A gyümölcsfa gyógyító tulajdonságai
A szilva frissen fogyasztható, édességből, édes-savanyú aszalt gyümölcsből készül, nyáron kompótokat készítenek belőlük, amelyek télire részegek és zárva tartanak. A bogyókból finom lekvárokat és konzerveket főznek, és nyersen a mélyhűtőbe teszik. A télen megolvasztott szilva nem sokban különbözik a frissektől, megtartja az összes vitamint, emlékeztetve a nyár ízére.
Az emberek már régóta ismerik a bogyók gyógyító tulajdonságait. Még II. Erzsébet angol királynő is szilva desszerttel kezdte a napját. A szilva jótékony hatással van a gyomor-bél traktus munkájára, javítja annak perisztaltikáját és fiatalítja a szív- és érrendszert.
Frissen és szárítva egyaránt jótékonyan hat a gyermekek gyomor-bélgyulladására, enyhíti a székrekedést, allergiás reakciók esetén a hörgők görcsét. A szilvafa gyümölcsei fokozzák az étvágyat az emésztőlé termelésének növelésével, és eltávolítják a szervezetből a rossz koleszterint.
Nem csak a szilva gyümölcsének, hanem annak leveleinek is van gyógyító tulajdonsága. Főzeteik segítenek csökkenteni a testhőmérsékletet légúti vírusos megbetegedések esetén. A vitaminok és ásványi anyagok komplexét tartalmazó levelekből finom teát főznek, gyógyító kenőcsöket és infúziókat készítenek.
A szilva minden gyümölcsös valódi dísze, a test számára számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik.
