A padlizsán különösen népszerű a zöldségekben a kertészek körében. Ezeket a zöldségeket számos ételben használják, különösen a nyári lakosok által imádott kebabok kiegészítéseként. Melyek a legfinomabb padlizsánok?
gyémánt
Sötétlila gyümölcsszíne van. Súlya legfeljebb 200 gramm, hossza legfeljebb 25 cm. A zöldségek íze nagyon gyengéd, a jellegzetes keserűség hiányzik. A faj szezonközép, nyílt terepen termesztik. A betakarítás körülbelül 5 hónappal az ültetés után történik.
Fekete szép
Lenyűgöző méretei akár 200 gramm. Az íze kiegyensúlyozott, nincs keserűség. Magas hozam, betegségekkel szembeni ellenálló képesség, valamint jó kezelhetőség és tárolás jellemzi. A szabadföldön és az üvegházak hideg területein termesztik.
Epic F1
Nagyon korai érésű, a termés már 2 hónappal az ültetés után betakarítható. Nagyon produktív és nem fájdalmas fajok. Színe fekete, lila árnyalatú. Az íze nagyon harmonikus, ezért az Epic F1 nagyon népszerű az ültetés szempontjából.
Albatrosz
Igazán óriási, akár 500 gramm tömegű gyümölcsökből származik. Színe kék-ibolya, alakja rövid, körte alakú. A pép ízletes, gyengéd, keserűség nélkül. A szezon közepére utal, a betakarítás 110–135 napon történik. Termelékenység - akár 6,5 kg négyzetméterenként.
Romantikus
Korán érő fajok, az ültetés után 3 hónappal betakarítanak. Jól és aktívan terem. A zöldségek alakja ovális, hosszúkás. A fajtát gyönyörű lila színű, rózsaszínű árnyalat jellemzi, húsa fehér. A gyümölcs íze jó, közel az ideálishoz. Padlizsán tömege legfeljebb 400 gramm. Fűtött és fűtetlen üvegházakban és filmmenhelyekben ajánlott termeszteni.
Vakula
Ezt a típust a korai érés különbözteti meg, a csírázástól számított 3 hónapon belül kezd meghozni gyümölcsét. A bokrok kicsiek, legfeljebb 120 centiméteresek. A gyümölcs körülbelül 400 gramm. A hajtások barátságosak, harisnyakötőt igényelnek. A pép fehér, nagyon finom. Tövis nélküli növény.
Kazettás bálna
Nagyon magas hozamú padlizsánfajta. 3 hónapig termel gyümölcsöt. 700 grammig terjedő, hosszúkás, körte alakú gyümölcsökben különbözik. Intenzíven terem, a termés stabil.
Torpedó
Közepesen korai, kb. 140 nap alatt terem. A gyümölcsök simaak, szépek, lila színűek. A pép zöldes árnyalattal rendelkezik, kevés a mag. Az íze kiváló. A gyümölcsképzés aktív.
