A kínai uborka nagyon érdekes zöldség, amely bizonyára minden kertésznek örömet szerez, aki ilyesmit akar ültetni a telkére. Szokatlan alakú, váratlan íze és aromája van.
A termesztés megjelenése és jellemzői
A kínai uborka egyfajta közönséges uborka, mindenki számára ismerős. Figyelemre méltó az a tény, hogy úgy néz ki, mint egy közönséges uborka paródiája, hosszúkássá és vékonyra nő, akár 80 centiméter hosszú is. Íze is nagyon szokatlan: édes, a bőr sohasem keserű, a pép pedig görögdinnye és dinnye keverékének illata van. Az íze és aromája inkább gyümölcsre hasonlít, de hivatalosan még mindig zöldség.
A korai érés miatt jól növekszik a középső sávban, az első gyümölcsök körülbelül egy hónappal a csírázás után jelennek meg. Az instabil időjárás nem szörnyű számára, nagyon ellenáll a különféle időjárási viszonyoknak. Az első fagyig tartó termés magas (egy bokorból megfelelő gondozás mellett akár 30 kg is). Alkalmas üvegházak és nyílt terek számára egyaránt.
hátrányai
Noha a kínai uborka ellenáll a gyakori uborkabetegségekkel szemben, más hátrányai vannak. Például a mag csírázása instabil, valószínű, hogy egyáltalán nem fognak kihajtani. A gyümölcsök rosszul tárolódnak, ezért elsősorban salátákban használják, vagy azonnal megeszik őket, tekintettel a magas hozamra, ez problémát jelenthet. Növekedésükkor függőlegesen kell megkötni őket, különben a gyümölcsök horgosan megnőnek, ez elrettentheti a tapasztalatlan kertészeket, akik nem szoktak fáradságos felhajtást kelteni az ágyakban.
Fajták
A kínai uborka fajtáinak többsége Kínából származott, de vannak hazai képviselők is eladóak. Az ilyen típusú uborkát először termelő nyári lakosok számára a "kínai hőálló F1" vagy a "kínai fagyálló F2" fajta alkalmas. A "kínai kígyók" alkalmasak azok számára, akik a lehető leghamarabb szeretnék megszerezni a termést, mivel ez a legkorábbi. Az "Emerald Stream" egy hazai fajta, amely figyelemre méltó az a tény, hogy nagyon sokáig terem. A „fehér finomságot” azoknak kell választaniuk, akik aggódnak régiójuk időjárási körülményei miatt, ellenáll a hőmérséklet-ingadozásoknak, és nagyon ízletes fajta is.
A felsorolt fajták a legnépszerűbbek, továbbra is csak a nyaraló jellemzői és személyes kívánságai alapján kell kiválasztani a legmegfelelőbbet.
