A hagymának sokféle fajtája létezik, amelyek megválasztását általában az a feladat határozza meg, amelyet a kertész, aki termeszt, kitesz maga elé. Ha az ültetés célja lédús és ízletes zöldek megszerzése, akkor egy nagyon specifikus hagymafajtát választanak. És ha egy kertésznek jó termést kell hagynia a hagymás fehérrépából, akkor annak egy egészen más típusát választják, például a Shetan hagymát.
Az ilyen típusú hagymás növényeket (nevezetesen a barna hagymás fajtát) a hazai piac legnépszerűbb kerti termékeinek kell tulajdonítani. Ezt a preferenciát nemcsak magas termékenysége, hanem az érett és lédús külsejű izzók kellemes íze is magyarázza.
A fajta leírása
Az itt figyelembe vett shetani hagymafajtát általában közepesen korai növényeknek nevezik. Ha vetőmagból termesztik, a tenyészidő általában nem haladja meg a 90-100 napot.
Abban az esetben, ha erre kész Shetan hagymakészleteket használnak, a jelzett idő 70-80 napra csökken. A Shetan hagymafajtát a Cseh Köztársaság tenyésztői tenyésztették, és egy idő után új fajként terjedt el az egész világon. Ez a fajta hagymás növény ideális azok számára, akik inkább nyitott ágyban (azaz közvetlenül a földben) termesztik.
Leírás
A Shetan hagymafajtát, amelynek leírását ebben a szakaszban mutatjuk be, viszonylag nemrégiben vették fel a kerti növények állami jegyzékébe (nyilvántartás). A szakértők azt javasolják, hogy ezt a fajtát csak szimpkával telepítsék, és csak azért, hogy kiváló minőségű és ízletes hagymákat szerezzenek, amelyek jól nőnek az ország középső és déli régióinak talaján.
Ha savtartalom-felesleget észlelnek bennük, akkor az ültetési parcellákon lévő területet mésszel előzetesen semlegesítik.
Az úgynevezett fajtás Shetan hagymát több néven is megtalálják a piacon, amelyeket az alapján választanak ki, hogy kinek a kiejtése kényelmesebb (Shantane, Brown vagy másként).
Ettől függetlenül a shetan hagymafajták, amelyek jellemzőit korábban már figyelembe vették, ugyanolyan vonzó tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyeket a gyakorlatban a legkönnyebb ellenőrizni. Ehhez meg kell ismernie a növény termesztésének sajátosságait, valamint a gondozásának eljárását.
Hátrányok és előnyök
A shetani hagyma jellegzetes jellemzőinek mérlegelésekor meg kell jegyezni, hogy hagymája átlagos méretű, és mindegyik ilyen fehérrépa tömege ritkán haladja meg a 90 grammot.
Ehhez hozzátesszük, hogy a Shetana ms (módosított) hagymakészletek változatosságát általában nem túl éles ízű gyümölcsöknek nevezik, amelyekre a pikkelyek sárga-szalmás színe, valamint a lédús és fehér pép tartozik. A kultúra másik megkülönböztető jellemzője a gyümölcs nyakának átlagos vastagsága, amely általában három kezdetleges lebenyt tartalmaz.
Kinézet
Abban az esetben, ha az ültetés során az utasítások minden követelményét betartották, és ennek a fajtának a termesztésekor megfelelő gondozást szerveztek, egységnyi területről legfeljebb 5 kg friss és lédús hagymás gyümölcs távolítható el. Ha meg kell menteni a betakarítást, nincsenek nehézségek, mivel ez a fajta hosszú ideig jól szellőző helyiségekben tárolható.
Ezeknek a feltételeknek való megfelelés lehetővé teszi a késztermék csírázásának veszélye nélkül történő mentését szinte az egész télen, egy új ültetési időszak beköszöntéig. Ennek köszönhetően a shantane hagymaszüret biztonsága, amelynek fajtaleírását korábban megadtuk, elérheti a 95 százalékot.
Ennek a fajtának a fentiekben leírt tulajdonságai egyszerre tekinthetők előnyeinek, amelyek végső formájában a következőképpen fogalmazódnak meg:
- Ezt a fajtát az érett izzók szép és vonzó alakja különbözteti meg;
- Ezenkívül meglehetősen gyors érés különbözteti meg;
- A Shetana MC hagyma stabil hozamú;
- Legvonzóbb tulajdonsága a termés hosszú távú tárolásának lehetősége.
A shetana hagyma hátrányait illetően el kell mondani, hogy gyakorlatilag nincsenek, kivéve a peronoszpóra rossz toleranciáját. A termék használatának mérlegelésekor meg kell jegyezni, hogy a friss Shetan izzók nemcsak salátákhoz használhatók, hanem sokféle ételhez (beleértve a halat és a húst is) adhatók. Ezenkívül konzerválhatnak, pácolhatnak, száríthatnak és süthetnek.
Növekvő jellemzők
A shetani hagyma ültetése előtt tanácsos megismerkednie a termesztés jellemzőivel, amelyek a következő pontokig terjednek:
- A fajta talaját nagy gondossággal választják ki (előnyben részesítik azokat a földeket, ahol korábban éjjeli háló vagy hüvelyesek nőttek);
- Nem kívánatos az ágyásokba ültetni, ahol korábban fokhagymát, uborkát vagy spárgát termesztettek;
- A mellettük lévő izzók növekedésének és sikeres fejlődésének felgyorsítása érdekében ajánlott sárgarépa vagy paprika tenyésztése;
- Ezt a fajtát sokoldalúnak tekintik, mert télen és tavasszal is ültethető.
Hozzátesszük, hogy az ültetési anyagot nagyon gondosan kell kiválasztani a szaporodás előtt. A forgatásra közepes méretű hagymákat választanak ki, meglehetősen egyenletesek, a bomlás vagy bármilyen károsodás nyilvánvaló jele nélkül.
Korábban az izzókat körülbelül egy napra az akkumulátor közelében vagy a tűzhelyen helyezték el, ahol kissé felmelegedhetnek. Magokkal ültetve először rövid ideig meleg vízben áztatják, majd alaposan megszárítják.
A hagymás anyag közvetlen vetését a talajba általában április végére vagy május elejére tervezik. Sorok közötti ültetéskor 10-15 cm nagyságrendű távolságokat kell tartani.
Gondozás a növekedés alatt
E kultúra sikeres termesztése érdekében az ágyakat jól be kell nedvesíteni (öntözni), legalább hét naponta egyszer, közvetlenül az ültetés után, és még július előtt. Ezen időszak után az öntözést teljesen le kell állítani. Miután az izzó szilárdan gyökerezik, rendszeresen meglazíthatja a sorközöket az új gyomok eltávolításához.
Intenzív növekedés
A kultúra tápláló táplálásához ajánlott olyan szerves anyagot használni, amelyet az ültetés során az ágyások ásása során juttatnak a talajba. Július beköszöntét megelőzően a növényeket legalább háromszor táplálják ásványi (nitrogén és foszfor) műtrágyákkal.
Összegzésként megjegyezzük, hogy a kész hagymatermést előbb felássák, majd alaposan megszárítják a friss levegőn. Miután a hagyma teljesen megszáradt a napon, száraz és jól szellőző helyen tárolja.
