Oroszországban nehéz olyan házat találni, amely ne használja az ország hagyományos zöldjeit - kaprot és petrezselymet. Minden ilyen adalékot tartalmazó étel nemcsak étvágygerjesztővé, aromásabbá, hanem egészségesebbé is válik. Mindkét növény gazdag folsavban, illóolajban, vitaminokban: P, PP, C, B2, B1, béta-karotin. Szeretni és növeszteni kell őket, hogy pozitívan befolyásolja az immunrendszert, jó vízhajtó hatást és segítsen az ápoló anyáknak a tejtermelésben.

Hogyan válasszuk a felvételi időt

A kapor nagyon igénytelen növény. Nincs szüksége különösebb körülményekre vagy etetésre. A növény a fő erőt a talajból kapja, amelyet ősszel táplálnak. A kaprot nyílt terepre ültetheti szinte bármikor, amely a gazdának kényelmes, de leggyakrabban április-május vagy november választják. Egy hónap múlva kipróbálhatja az első zöldeket.

A friss petrezselyemlevél ugyanolyan gyorsan élvezhető (néhány hét múlva). Akkor vetheti, amint a föld készen áll a mag befogadására. A petrezselyem hidegálló növény. Könnyen elviseli a fagyokat -7 ° C-ig, így a tél nem szörnyű idő ennek a növénynek. Ezt a jellemzőt kihasználva néhány gazda ősszel szereti ezeket a zöldségeket termeszteni.

Fontos! A kapor és a petrezselyem egyaránt + 3 ° С hőmérsékleten nőhet, de a számukra legmegfelelőbb hőmérsékleti rezsim + 15-20 ° С.

A holdnaptár tippeket ad arról, hogy mikor érdemes jobb petrezselymet és kaprot ültetni. Az első üzemhez javasolja: 06.03, 07.03, 05.04, 06.04, 20.06, 24.06, a másodikra ​​- 21-25.03, 19-23.04, 26.05, 27.05, 17-22.06.

Kapor és petrezselyem ültetése

Hogyan kell helyesen vetni a kaprot és a petrezselymet

Ülésválasztás

Hogyan kell megfelelően ültetni a petrezselymet a palánták számára

A zöldek elegendő nedvességet igényelnek, ez azonban egyáltalán nem jelenti azt, hogy nehéz láp talajra kell ültetni őket. A túlzott nedvességtől kezdve a petrezselyemlevél és a kaporágacska sárgulni kezd. A legjobb megoldás a kövér talaj lenne, jó vízáteresztő képességgel. Árnyékban termeszthetőek, de a nap gyors hajtásokat és a zöld növények aktív növekedését biztosítja.

Ha lehetséges, jobb olyan helyet választani, ahol korábban nőttek: uborka, cukkini, burgonya, cékla.

Talajelőkészítés

Noha a petrezselyem és a kapor is nagyon hasonló növények, az egyes növényzetek előkészítési jellemzői azonban eltérőek.

Tehát, a legjobb szezon a talaj előkészítésére a petrezselyem ültetése előtt a tavasz. Ha a talaj jól felmelegedett, minden gyomot a lehető legjobban el kell távolítani a helyszínen. Különös figyelmet kell fordítani a káros növények gyökérzetére. Ezután a talajt gondosan meglazítják és kiegyenlítik. A barázda kialakításakor ne legyen túl mély. A petrezselyem ültetésének optimális mélysége 15-20 mm. A kerti ágyat 10 cm-re kell elhelyezni a kerti ágytól. Ha a gazda attól tart, hogy zöldje nem kelhet ki, akkor meg kell műtrágyáznia a kerti telket. Ideális erre a célra:

  • kálium-foszfor komplex;
  • karbamid;
  • ammónium-nitrát.

Ha a zöldek termesztése tél előtt történik, és a kertet ősszel készítik elő, akkor a szerves trágyázás lenne a legjobb megoldás. Ez lehet humusz vagy trágya.

Talajelőkészítés

A magok vetésének tervezett ideje előtt néhány hónappal elő kell készíteni a kapor ültetésének helyét. Ezért, ha a tulajdonos tavasszal zöldek szaporítását tervezi, ősszel meg kell művelni a földet. A fő betakarítás összegyűjtése után a helyszínt a legjobb minőségben ásják ki. Aztán sorokat készítenek.A maximális mélység legfeljebb 0,2 m. Ezután humuszt vagy valamilyen ásványi komplexet juttatnak a talajba.

Tavasszal meg kell lazítani, kiegyenlíteni a földet. Mint a petrezselyem esetében, a kapor vetéséhez 20 mm mélységű barázdákat kell készíteni. A helyszínen az egyes sorok közötti szélességnek 0,2 m-nek kell lennie.

Magkészítés

A jó betakarításhoz fontos feltétel a magvak megfelelő előkészítése. A petrezselyem ültetési anyagokat egy kis adagban nedves gézre kell tenni, és tányérra kell helyezni. Ilyen körülmények között a magokat addig tartják, amíg csírák nem jelennek meg rajtuk.

Fontos! A petrezselyemmagot meg kell mozgatnia és a lehető leggondosabban el kell ültetnie, hogy a hajtások ne essenek le, különben minden előkészület haszontalan lesz.

A kapros magok elkészítése sokkal tovább tart. Először is nedves gézre fektetik őket, és a csírák megjelenéséig tartják. Nagyon fontos, hogy a szövet ne száradjon ki, ezért 5 óránként vízzel nedvesítik. Ebben a szakaszban nagyon fontos, hogy a kapros magvak magas hőmérsékletet tartsanak - + 30-50 ° C-ig.

3 nap elteltével a nedves magokat egy forró vízzel ellátott edénybe helyezzük, és gézzel letakarjuk. Még néhány napig meleg vízben kell állniuk. Csak akkor veszi észre a tulajdonos az apró hajtásokat az ültetési anyagon.

Néhány gazda azt javasolja, hogy a magokat kálium-humát, nyomelemek és epin oldatban áztassa a zöldek gyors csírázása érdekében.

Vetési folyamat nyílt terepen

Annak érdekében, hogy a zöldek egész nyáron a gazdálkodók étrendjében maradjanak, a vetéseket szakaszosan kell elvégezni: 1,5-2 hetente egy barázdát.

A talajba ültetés előtt a magot eltávolítják a nedves környezetből, és kissé megszárítják. Ezután egyenletesen oszlik el az egész előkészített barázdán. A zöld bokrok közötti távolságnak kb. 70-150 mm-nek kell lennie, ha zöld növényi fajtákat ültetünk, és legfeljebb 200 mm-re, ha lombos növényeket vetünk.

Petrezselyem és kapor vetése

Az ültetést követő napokban nem kell kerti ágyat hozzáadni, a kapor és a petrezselyemmag nem szereti ezt. A túlságosan nedves talaj növeli a zöldek gombás betegségei kialakulásának valószínűségét.

Ha a zöldek termesztése kora tavasszal történik, és éjszaka is előfordulhatnak fagyok, akkor jobb, ha megvédjük a növényeket a hipotermiától, és fóliával fedjük le a területet. Akkor nyithatja ki, ha a hőmérséklet éjszaka nem csökken 0 fok alá.

Hogyan ültessünk télen

Kis városi telkével sok tulajdonos szeretné a kertet a lehető leghatékonyabban használni, ezért gyakran érdekli őket: hogyan lehet télen sikeresen telepíteni a kaprot és a petrezselymet. Ez a folyamat nem igényel sok időt, és nem igényel hosszadalmas előkészületeket, mint tavasszal. Elég csak eltávolítani a havat a kerti ágyból, a magokat a földre tenni (vastagabb, mint a tavaszi ültetés során), és a tetején humuszos földdel be kell fedni. Amint kint melegebb lesz, és a hó olvadni kezd, az olvadékvíz felszedi a magokat, és mélyen a földbe viszi. Ezért, míg mások csak egy jövőbeli telepítési helyet választanak, a tulajdonosok, akik ezt a módszert választották, élvezni fogják a friss növényzetet.

Zöldek otthon

Aki zöldség nélkül nem tudja elképzelni az életét, választhatja az otthoni kaport vagy petrezselymet. Egy ilyen ötlet megvalósításához először ki kell választani a kapacitást, a talajt és a kívánt magválasztékot. A zöld növényzethez a fadobozok vagy a műanyag edények a legjobbak. Maga a megtermékenyített talaj megvásárolható szaküzletekben, vagy előre elkészíthető a kertből. Ahhoz, hogy a magok gyorsabban gyökerezhessenek, először forró vízbe kell meríteni, hogy megduzzadjon. Sekélyesen - 1,5 cm-rel - a talajba kell helyezni.

Zöldek otthon

A tartály elhelyezhető az erkélyen, ablakpárkányon. A gyors csírázás érdekében fontos, hogy az optimális hőmérsékleti rendszert fenntartsák a helyiségben - + 15 ° C-tól.

Növényápolás

Sok tulajdonos felteszi magának a kérdést: miért nem jön létre a petrezselyem, mit kell tenni. Valószínűleg egy ilyen kellemetlenség a növények ültetésére vonatkozó agrotechnikai szabályok megsértésével jár.

A megfelelő ellátás magában foglalja: mérsékelt öntözést, ritkítást, lazítást, gyomirtást és kártevők elleni védekezést.

Fontos! Az első hajtások a vetés után körülbelül 15-20 nappal jelennek meg.

Amint kissé megerősödnek, és legalább 2-3 levél nő rajtuk, megkezdődhet a ritkítás. A növényeknek elegendő helynek kell lenniük. A növényzet típusától és változatosságától függően az egyes bokrok közötti távolságnak 3,5-6 cm-nek kell lennie. A második ritkítást (ha szükséges) néhány héttel az első után végezzük.

A gyomokat azonnal el kell távolítani, amint láthatóvá válnak. A növényzet gyökérzetének kialakulása során a "vad" növények jelentősen károsíthatják.

Az öntözést mértékkel kell elvégezni. Ha a petrezselyem és a kapor vetési helye üvegház, akkor az öntés hetente egyszer történik. Jobb a növényeket szabadban „öntözni”, az igényeknek megfelelően: ha a talaj kiszárad.

Értékes tippek

Milyen gyepet jobb ültetni az országban

A különböző ültetési lehetőségeket és fajtákat kipróbálva a tapasztalt gazdák jól tudják, hogyan kell a kaprot és a petrezselymet ültetni az országban, üvegházban vagy otthon. Érdemes meghallgatni értékes tanácsaikat:

  1. Annak érdekében, hogy a kapor zöldjét a lehető leghosszabb ideig használhassa, és hogy ne nőjön szárra, hanem szélesre nőjön, folyamatosan meg kell nedvesíteni a talajt. A víz megakadályozza a virágzatok megjelenését. Annak érdekében, hogy a növény ágai illatosak és dúsak maradjanak, a kertet ki kell ritkítani. Az egyes bokrok közötti távolságnak 8-10 cm-nek kell lennie;
  2. Csak akkor kell etetnie a kaprot, ha levelei gyorsan megsárgulnak, bár árnyék esik a növényre. Ez a nitrogénhiány jele;

    Kapor felső öltözködés

  3. Ha diverzifikálni szeretné ágyait, és meg szeretné tölteni azokat a különböző fajtájú és típusú zöldségek maximális mennyiségével, petrezselymet és kaprot vethet egy ágyba együtt;
  4. A petrezselyemgyökér betakarításának legjobb ideje késő ősszel (a sárgarépával együtt). Ezt nem kell árnyékolni, de jobb napos helyeken vetni. Nem kell lefagyasztani, de jobb, ha homokozó dobozba helyezi, és a pincében tárolja (mint a sárgarépa);
  5. A következő telepítések petrezselyemmagjai az érés pillanatától számítva 2-3 évig tárolhatók;
  6. Annak érdekében, hogy a kertészkedés sikeres legyen és a zöldek betakarítása gazdag legyen, ajánlatos a barázdát forró vízzel öntözni, mielőtt petrezselymet és kaprot vetnének nyílt terepre. Ez elősegíti az összes mag jó körülményeinek megteremtését a talaj csírázására és fertőtlenítésére;
  7. Ne vetessen zöldet más növények közelébe. A kapor és a petrezselyem biztonságos szomszédjai: burgonya, fokhagyma, sárgarépa, uborka, paradicsom.

Összefoglalva meg kell mondani, hogy a petrezselyem és a kapor termesztése egyáltalán nem nehéz. Ezek a növények az Orosz Föderáció szinte minden régiójában és régiójában könnyen csíráznak. Kis erőfeszítéssel a tulajdonos csodálatos kiegészítést kap az első fogásokhoz, a másodikhoz, sőt a szendvicsekhez és süteményekhez is.