A közönséges fokhagyma termesztése nem a legnehezebb feladat. Nem titok, hogy a téli és tavaszi növényeket különféle módon kell ültetni. Sok nyári lakost érdekel a fokhagyma termesztése. A lényeg az, hogy gondosan mérlegelni kell a talaj összetételét. Ez a zöldség a termékeny homokos vagy vályogos talajt kedveli. Ideális esetben a savasság közel semleges.

Mezőgazdasági technológia

A fokhagyma a tápláló talaj mellett nagyon válogatós a világítással szemben. Szokás, hogy ezt a zöldséget külön ágyon termesztik a telek napos oldalán. Ha a terület ezt nem teszi lehetővé, a fokhagymát más növények közé helyezheti. Fontos megbizonyosodni arról, hogy a környék nem árt egyiknek vagy másnak sem. Előnyös a fokhagymát az ilyen fajok mellé ültetni:

  1. Eper;
  2. Íj;
  3. Uborka;
  4. Krumpli;
  5. Málna;
  6. Egres;
  7. Fekete ribizli;
  8. Rózsa Virág;
  9. Tulipán;
  10. Kardvirág.

Téli fokhagyma termesztése

Az a tény, hogy a fokhagyma sok kártevőt taszít, amelyektől ezek a növények félnek. Különösen a hernyók, a meztelen csigák és még az anyajegyek sem tudják elviselni.

A káposzta és a hüvelyesek esetében a fokhagyma közelsége káros lehet. Bár elődként kiválóan működnek, akárcsak a tök. Ezért, ha felmerül a kérdés, hogy utána miként kell fokhagymát ültetni, akkor a legjobb ezeket a zöldségeket választani.

Ami a páratartalmat illeti, tudnia kell, mikor kell megállni, különben tönkreteheti a növényt. A fokhagyma túlöntözése egyszerűen rothadni kezd a kertben. Néhány dolgot meg kell érteni, hogy kitaláljuk, hogyan lehet fokhagymát termeszteni.

A fokhagyma szaporodása

A fokhagymás termesztés a szabadban a leggyakoribb. Ez a növény abban különbözik egymástól, hogy nem képez magokat. Vegetatív módon szaporodik. Vagyis hagymagerezdeket vagy virágzatokat vetnek. Az első módszer a tavaszi fokhagyma szaporítása, a második - tél. Azt, hogy mindkét fokhagyma milyen módon növekszik, külön kell megvizsgálni.

Ahhoz, hogy ismerős családi izzót kapjon egy kis izzókból, 2 évet kell várnia. Az első évben hagymát általában egy szegfűszegből, az úgynevezett solo fokhagymából nyernek. És a második évben sok fog kinő belőle.

A fokhagyma szaporodása

Alapvetően minden kertész inkább az utóbbi lehetőséget kapja azonnal az ültetés évében. A jó termés érdekében a fajtát megújítják, és műtrágyákat juttatnak a talajra, ezáltal egészséges. A leszállás előtt feltétlenül számos manipulációt kell végrehajtania:

  1. Rendezze a fogakat. Válasszon nagy és sűrű, szilárd héjat. Kicsi, beteg, testvérpár stb. elutasította;
  2. Az ültetési anyagot fertőtleníteni kell. Ash a legjobban működik. Keverni kell vízzel (kb. Fél kilogramm / 2 liter), és 30 percig forralni. Amikor a termék kihűlt, mártsa bele a fogakat, és tartsa 2 órán át;
  3. A gyorsabb növekedés érdekében a tavaszi fokhagymát előre ki lehet csírázni.
    Csomagolja be nedvesített ruhával és csomagolja műanyagba. Tegye félre sötét helyen szobahőmérsékleten 3 napig.

Ez a módszer elterjedt a moszkvai régióban. A kertészek a palántákat erkélyre, egy lakásba, otthon az ablakpárkányra helyezik, vagy azonnal egy dachába viszik. Ez a házi fokhagyma is jól megy.

Vetés magokkal

A fokhagymát nem lehet magokkal szaporítani. Ezért érdemes jobban figyelni a tavaszi és a téli típusok termesztése közötti különbségekre.

Például szokás tavaszi növényeket ültetni április-májusban, amikor a hó megolvad és a levegő hőmérséklete +6 fokig melegszik. Fontos, hogy a talaj elég nedves legyen.Ha ideje kiszáradni, meg kell öntözni.

A fogakat körülbelül 5 cm mélyen süllyesztik a földbe. Minden magától az ültetési anyag magasságától függ. A mélységnek 2: 1 skálán kell lennie. Jobb, ha a sorokat 20 cm-re helyezzük el, és az ültetési anyag - 9 cm.

Legyen nagyon óvatos, amikor kihajtott szegfűszeget ültet. A törékeny gyökereket könnyű károsítani. Az összes fokhagyma elültetése után azonnal célszerű talajtakarás.

Vetés magokkal

Nem kell sok fokhagyma felemelkedni. Már + 4 ° C-on jól fogja érezni magát a fagytól való félelem nélkül. De a fejlődés minden szakaszában a növénynek különleges hőmérsékleti szabályozásra van szüksége:

  • a növekedés kezdetén + 4 ° C elegendő;
  • amikor az izzók kialakulni kezdenek - + 17 ° С;
  • éréskor -… + 25 ° C

Így a talajtakarót világos színekben kell megválasztani, nehogy a fokhagyma túlmelegedjen. Nincs szüksége üvegházra.

Ami a téli fokhagymát illeti, kissé másként kell termeszteni. Először az ültetést kora ősszel kell megtervezni. Sőt, fontos, hogy ne számoljunk félre - elvégre, ha egy kicsit késésben van, akkor a fogaknak lehet, hogy nincs idejük gyökeret ereszteni. Ha túl korán ültetik, gyorsan kihajtanak és fagykárokat szenvednek. Másodszor, a talajt előre elkészítik, lehetővé téve a föld kissé a megtelepedését. Ezután, hogy a fogak ne rothadjanak, meg kell védeni a talajjal való közvetlen érintkezéstől. Ehhez hornyokat készítenek a kerti ágyban, és homokot vagy hamu öntik beléjük, 2 cm vastag. A sorok közötti távolságot 20 cm-ig kell hagyni a fogak között - 12 cm. Itt a mélység sokkal nagyobb, körülbelül 10-15 cm, hogy megvédje a növényt a hidegtől ...

Ügyeljen a talajtakarásra. Miért? Amikor a téli fokhagyma kihajt, általában még nincs hó, és a hajtásnak meleg párnára van szüksége. A tőzeg vagy a fűrészpor jól működik ebben a szerepben. Ha hó nélküli a tél, takarja le a hajtásokat műanyaggal vagy más sűrű anyaggal, hogy a gyökerek ne fagyjanak meg. Ha esik a hó, kinyithatja a hajtásokat. A vastag mulcsozás is hatékony lesz.

Talajtakarás

A téli fokhagyma elviseli a zord hideg időt, akár -20 ° C-ot is kibír. Ezzel a módszerrel, például Szibériában, általában évelő hibridet termesztenek.

Kultúra gondozása

Egyetlen növény sem hoz gazdag termést, ha nem gondozzák. A fokhagyma sem kivétel. Az öntözés az egyik legfontosabb tényező. Megfelelően kell megszervezni. Míg a fokhagyma aktívan növekszik, sok nedvességre van szüksége. Amikor az izzók érettek, kevesebb vízre lesz szükség. Ha esik a régióban, akkor az öntözést teljesen le kell állítani.

A termékenyítést általában évszakonként kétszer végezzük: tavasszal tehén vagy madár ürülékkel, nyár elején fahammal. Ezenkívül a zöldség hálás lesz, ha a területet gyakran lazítják és gyomlálják.

Tehát a tavaszi és a téli fokhagymáról is szokás gondoskodni. Utóbbiakra csak egy különbség jellemző - a nyilak eltávolítása. A télre ültetett növények általában hajlamosabbak a lövöldözésre. Amikor a folyamat eléri a 10 cm-t, jobb megszabadulni tőle. De ha több termő virágzatot szeretne kapni, akkor néhány nyilat kell hagyni.

Fokhagyma öntet

Hogyan kell betakarítani

A kertben valószínűleg a legfontosabb az aratás. De nem mindenki tudja pontosan, mikor kell betakarítani a fokhagymát. Minden a szegfűszeg érettségétől függ. Ha hamarabb felásod őket, túl puhák lesznek. Megfelelő szárítással ugyan érhetnek. Ha később betakarítják, akkor újranövekedést tapasztalhat, ami tárolás szempontjából nem kívánatos.

Tapasztalt kertészek tudják, hogy a betakarítási idők is különböznek, a fokhagyma típusától függően. Bizonyos szempontok szerint meg kell ítélni a téli és nyári fajták érettségét. Ez utóbbi esetében:

  1. Sárgult zöldek és száraz aljnövények (főleg akkor, ha a nyilakat már levágták);
  2. Ha vannak nyilak, akkor meg kell nézni a virágzat állapotát. Amikor a külső héj felreped, apró fogakat feltárva, lehetséges lesz a betakarítás;
  3. Erős lila pikkelyek egy izzón.

Jegyzet! Ha a szegfűszeg könnyen elválik egymástól, akkor a fokhagyma túlérett. Sürgősen ki kell ásni.

Téli fokhagyma esetében:

  1. A levelek és a szár meghalt;
  2. A gyökérgallér száraz;
  3. Az izzó feje jól formázott, a foghártya látható;
  4. A mérleg száraz.

Sok embernek felmerül a kérdése: "Ha az ültetés dátuma ennyire különbözik, akkor mikor kell kiásni a tél elõtt ültetett fokhagymát, és mikor a tavaszt?" Valójában gyakorlatilag nincs különbség. Az optimális idő július vége vagy augusztus eleje. A szüret a legjobb egy tiszta napon. Először le kell vágni a nyilakat, és egy kicsit be kell ásni a talajba. Ezután vegye ki az izzókat, és óvatosan rázza le a talajt. Aztán kirakhatja őket a napra száradni. Fontos, hogy ezt körültekintően tegyük. Erős ütéstől horpadások és repedések keletkezhetnek a fogakon. Ez a fokhagyma nem tart sokáig. Célszerű több napig száradni, csak éjszaka szakítsa meg.

Hosszú szárazság esetén ajánlatos az ásás előtt enyhén megnedvesíteni a talajt, különben károsíthatja a fokhagyma gyökereit és alsó alját.

A fokhagyma kiásása

Az előzetes szárítás után a zöldséget 3 hétig szellőztetett helyen kell elhelyezni a végső szárítás érdekében. Ezután el kell távolítania az összes szárat és gyökeret a fej károsítása nélkül.

Ha helyesen végezzük, a fokhagyma a következő betakarításig jól kitart. Legjobb a nagy izzók, ezért elsősorban a kisebbeket ajánlott használni, bár a fokhagyma, amelynek ültetése és gondozása helyesen történt, szinte nem romlik.

Most még a legtapasztalanabb nyári lakos is tudja, hogyan kell jó fokhagymát termeszteni, milyen technológiára van szükség ehhez, és mennyi erőfeszítést kell tennie. Ne felejtsd el, mely növények után ültethetsz fokhagymát. Ezeknek az egyszerű feltételeknek való megfelelés minden év eredményessé válik.